Европейская кухня
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Интересный по вкусу салат.Рецепт с аймкук.
-
от Lavinika
- Просмотров — 781
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пн, 8 апр 2024 18:36
Салат ,,То ли рыба,то ли кура,,
Рецепт с ,,Поваренка.ру,,
-
от Lavinika
- Просмотров — 2836
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Сб, 2 мар 2024 10:09
Рецепт с кукинга от Лены-vesennee
-
от Lavinika
- Просмотров — 2282
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Ср, 24 янв 2024 22:08
Вариант на бутерброды и как начинка для тарталеток,просто салат.
-
от Lavinika
- Просмотров — 2342
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Вт, 2 янв 2024 13:19
Рецепт с кукинга
-
от Lavinika
- Просмотров — 2375
- Комментариев — 4
- Оценок — 3
- Пн, 18 дек 2023 21:30
Ингредиенты — 1 кг моркови; 1 кг лука; 1 кг помидор; 1-2 шт сладкого перца; 150 гр острого перца; 300 гр укропа; 300 гр петрушки; 1 кг соли
-
от Lavinika
- Просмотров — 2960
- Комментариев — 4
- Оценок — 3
- Пн, 9 окт 2023 11:12
Суп со шпинатом,фасолью и фрикадельками
Ингредиенты — На 10 порций:; 3 л любого бульона; 300 гр любого фарша; 1 яйцо(в фарш); 1 морковь; 1 луковица; 1 упаковка свежего или мороженого шпината; 1 картофелина; 400 гр консервированой фасоли любой; Специи; Приправы
-
от Lavinika
- Просмотров — 2198
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Сб, 30 сен 2023 20:54
Хлебцы с луком,морковью и тмином
Ингредиенты — 100 гр ржаной ц\з муки; 100 гр пшеничной ц\з; 100 гр муки в\с; 2 ст.л йогурта без добавок; ~300 мл теплой воды; 1 небольшая сырая морковь; 1 большая луковица; 1 ч.л тмина(или любые семечки на свой вкус); 1 ст.л ОМ; 1 ч.л сахара; 1-1.5 ч.л соли(пробовать на вкус); 1 ч.л яблочного уксуса; 1 ч.л сухого солода; 1 ч.л глютена(панифарина)-не обязательно; 1 ч.л дрожжей; 1 ст.л сухих специй(укроп,петрушка,душица и т.д); 40 гр экстракта для кваса или malt dark extract
-
от Lavinika
- Просмотров — 2110
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Сб, 30 сен 2023 20:32
Ингредиенты — Помидоры; Филе любой рыбы; Зелень по вкусу; Специи и приправы по вкусу
-
от Lavinika
- Просмотров — 1304
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Вс, 10 сен 2023 21:29
Щи из свежей капусты и соленых огурцов
Ингредиенты — На 10 порций:; 500 гр свежей капусты; 3 соленых огурца; ~ 2 литра любого бульона; 3 свежих помидора среднего размера; 1 морковь; 1 луковица; 1 клубень картофеля; Специи и приправы по вкусу
-
от Lavinika
- Просмотров — 1885
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Вс, 10 сен 2023 21:21
Этот соус придумала на свой вкус.На основе грузинского рецепта.
-
от Lavinika
- Просмотров — 3016
- Комментариев — 7
- Оценок — 1
- Чт, 24 авг 2023 18:36
Оладьи из кабачка,творога и феты
Ингредиенты — Кабачок/цуккини; 1 луковица; Мука; 2 зубчика чеснока; 200 гр сыра фета; 100 гр творога; Свежая зелень(петрушка,укроп); Соль ч.перец по вкусу
-
от Lavinika
- Просмотров — 1213
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Чт, 24 авг 2023 18:12
Рецепт увидела на аймкуке у Сибирячка . ***В чем же удобство и вообще смысл молотого лаврового листа? Во-первых, вы можете утилизировать всю некондицию ломаных лавровых листочков, которые в блюда добавлять (а особенно вылавливать) неудобно. Во-вторых, аромат молотого лавра в десятки раз сильнее и его нужно намного меньше. И в-третьих, порошок лаврового листа, добавленный в блюдо, не оставляет горечи и даже если вы забыли выловить лаврушку из борща, то ни у кого в тарелке потом "письма" не обнаружится. Также молотый лавровый лист очень удобно применять для посолочной смеси при сухой засолке сала или рыбы. Или добавлять в смеси специй, если вы готовите их сами. А в целом порошок лаврового листа применяется в те же самые блюда, что и обычный лавровый лист, только будьте осторожны с дозировкой. Его нужно очень мало. Например, на трёхлитровую кастрюлю борща достаточно добавить порошка лавра буквально на кончике ножа.***
-
от Lavinika
- Просмотров — 1524
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Чт, 24 авг 2023 10:20
Ингредиенты — Черный чай; Каркаде; Фрукты по вкусу; Сахар; Лимонный сок
-
от Lavinika
- Просмотров — 1576
- Комментариев — 3
- Оценок — 3
- Пн, 3 июл 2023 20:40
Маринованная пекинская капуста
Капуста не заливается горячим маринадом.Для быстрого употребления Рецепт с поваренок.ру от stark2
-
от Lavinika
- Просмотров — 1751
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Вт, 20 июн 2023 19:52
Хорошая и вкусная закуска к мясу.Чем дольше лук будет стоять тем интенсивнее будет цвет.
-
от Lavinika
- Просмотров — 2183
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Вт, 20 июн 2023 19:42
Рецепт от Ирины Кутовой. ##Это просто изумительный рецепт. Баклажаны мягкие, очень ароматные и с потрясающим остро-сладко-кисло-солёным вкусом. К тому же из-за присутствующего в соусе крахмала они делаются липкими. Не знаю кому как, а мне показалось, что эта липкость добавляет баклажанам аппетитности. Есть несколько моментов, на которые я хочу обратить ваше внимание. Во-первых, количество сахара. Если положить в соус 25г сахара, как указано в рецепте, то у баклажанов сладость будет доминировать над кислостью и солёностью. Поэтому если не любите сладкие овощи, уменьшите количество сахара до 1 чайной ложки (8г). Во-вторых, 300г баклажанов - это очень-очень мало. Получается порция на одного человека. Смело увеличивайте количество продуктов вдвое-втрое.##
-
от Lavinika
- Просмотров — 1775
- Комментариев — 5
- Оценок — 2
- Пн, 19 июн 2023 20:46
Секрет заключается в добавлении кефира с взбитыми сырыми яйцами.Спасибо коллеге за рецепт очень сытного и безумно вкусного супа.
-
от Lavinika
- Просмотров — 2225
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Сб, 10 июн 2023 14:54
Клубничная лазанья (Erdbeerlasagne)
По летнему ярко, вкусно и ароматно
-
от mia
- Просмотров — 1707
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Чт, 1 июн 2023 21:41
Мясо с пекинской капустой в соевом соусе
Ингредиенты — 700 г мякоти,; 1 небольшой кочан пекинской капусты,; 1 луковица,; 1-2 зубчика чеснока,; 2-3 столовые ложки соевого соуса,; Кунжут по вкусу,; Соль, молотый черный перец, чили, кориандр молотый
-
от северянка
- Просмотров — 2421
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Вт, 16 май 2023 16:37
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
