Картофель с чесночной начинкой в Fitness гриле

Картофель с чесночной начинкой в Fitness гриле

Приготовление

картофель — 5 клубний
масло сливочное — 80 гр.
сыр — 70 гр.
майонез — 2 ст.ложки
сметана — 2 ст.ложки
чеснок — 3 зубчика
зелень, соль и перец по вкусу

 
Картофель вымыть, почистить и разрезать вдоль. Смешать сметану, майонез, толченый чеснок, соль и перец. Ложкой удалить сердцевину картофеля. Залить в каждую половинку чесночную заливку (я еще положила сначала чуть сливочного масла), а так же смазать заливкой весь картофель (я не смазывала).
 

 
Выложить на среднюю и верхнюю решетку, и готовить в 2 этапа:
1-й этап — температура 260 градусов, обдув средний, время 25 минут.
 
Я нажала на кнопку этап. На дисплее начал мигать индикатор «Этап 1». Я задала все требуемые по рецепту температуру, то есть 260 градусов, обдув, время. Уровень распыления, как вы видите, в рецепте не указан, я его и не выставляла.
 

 
2-й этап — натереть сыр и нарезать зелень (у меня без зелени), посыпать картофель и готовить при температуре 235 градусов, обдув средний, пар средний, время 10-15 минут.
 
Затем опять нажала на кнопку «Этап». Начал мигать индикатор «Этап 2». Выставила все параметры. Потом нажала на кнопку «Старт». Мне оставалось лишь после первого этапа открыть крышку гриля и посыпать картофель сыром.
 

 
У меня Fitness гриль HOTTER HX-2098
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 11 июл 2014 06:28

  • Просмотров — 7074
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Пт, 11 июл 2014 14:07
С корочкой получился Good А этот "Fitness гриль" отличается от обычного аэрогриля? Cool
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Пт, 11 июл 2014 14:09
Марин, вопрос снимаю Agree . Пошла по ссылочке прочитала o
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 141
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Сб, 12 июл 2014 14:10
Картошка классная!
...я согласна на такой фитнес, где на 5 штук картошечек - 150 г масла с сыром, да еще сметанка с майонезом четыре ложки! Сказка!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Сб, 23 авг 2014 03:18
Баба Яга, Жень, откуда 150 грамм-то? Smile 80...
Согласна, жирновато, но я тут делала картошку просто со сметаной и чесноком... без майонеза и масла. Тоже вкусно получилось Smile
 
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Сб, 23 авг 2014 03:42
Emerald, ой, а я прозевала... Embarassed Какая вкуснятина! Rolling Eyes
Отредактировано 23 авг 2014 03:47, Натусик
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели