Овсяное печенье

Овсяное печенье
Много тут похожих рецептов, пусть и мой тут будет

Приготовление

Смешать все в одной мисочке:
 
1 стакан = 250 мл
 
1 ст. пшеничной муки
2 ст. овсяной муки (можно и хлопья через мясорубку или кофемолку пропустить)
2 яйца
1 с.л. жидкого меда
1 ст. сахара
250 гр маргарина или сливочного масла - размягченного, комнатной температуры
1 ч.л. соды, погашенная уксусом
100-150 гр поджаренных и измельченных в крупную крошку грецких орехов.
Орехи можно заменить изюмом, кунжутом, маком.
 
Вымесить все вместе до однородной гладкой массы.
лепить небольшие шарики и выкладывать на противень, устеленный бумагой для выпечки.
Выпекать до легкого румяного цвета при 180 градусах Цельсия.
 
Смачного! Razz
Ира
  • Регистрация 15.01.2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Пн, 4 апр 2011 16:41

  • Просмотров — 8525
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Пн, 4 апр 2011 22:03
заманчивые печенюшки надо будет поискать овсяную муку Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 5 апр 2011 01:22
А они хрустящие или мягкие? Smile
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Вт, 5 апр 2011 10:39
Goldchen, Very Happy Спасиб, Маришка! Изначально в рецепте были овсяные хлопья, перекрученные через мясорубку. Но у меня была овсяная мука и я использовала ее.
 
Emerald, Very Happy Хрустящие, Маришка. Очень вкусные.
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Чт, 7 апр 2011 22:20
Черешня, у меня сейчас мясорубки нету Embarassed На стол не пойдёт, а рабочий стол через-чур толстый для мясорубки. Вот никак не куплю к комбайну Embarassed Very Happy Авось на День рождения мужа разведу, да и на мороженицу сразу Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 30 июн 2009
  • Индекс активности 242
  • Рейтинг автора 29
  • Рецепты 110
Пн, 11 апр 2011 12:29
Черешня, огромное спасибо, за чудные рецептик!!!
 
Я измельчила овсянку в комбайне, и добавила 1ст + 2 ст.л.получившейся овсяной муки (было достаточно, все остальное по рецепту).
Очень вкусное, у меня они получились мягкие и нежные с коричневой корочкой.
Вот мои:
 
Отредактировано 11 апр 2011 12:33, sabin
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели