Клубнично-творожный пирог с шоколадом

Ингредиенты

  • Мука
  • масло
  • сахар
  • разрыхлитель
  • яйца
  • клубника
  • творожный продукт
  • крахмал
Очень нежный пирог,тающий во рту

Приготовление

300 гр масла,рубим с 3 ст муки(мешаем с разрыхлителем пол пакетика) в мелкую крошку,яйца 3-4 шт взбиваем с 1.5-2 ст сахара,добавляем к нашей масленой крошке,по мере надобности подсыпаем муки,пока не получим мягкое тесто не липнушее к рукам! 1 большое яйцо взбиваем с пол стаканом сахара, и соединяем с творожным продуктом,добавляем 1 ст.л крахмала,ванилин и перемешиваем,клубнику режем и немного присыпаем крахмалом,что бы не выделялась вода! в форму с бортами выкладываем и разравниваем наше тесто,сверху выкладываем творожную массу,сверху нашу клубничку и отправляем в духовку,тем временем растапливаем шоколад ,достаем наш пирог(полуготовый)поливаем шоколадом и ставим в духовку доготовности!
Пользователь
  • Регистрация 22.10.2010
  • Индекс активности 176
  • Рейтинг автора 55
  • Рецепты 43
Пт, 17 июн 2011 10:42

  • Просмотров — 10955
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 0
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 810
  • Рейтинг автора 49
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Пт, 17 июн 2011 12:46
Вкусно очень, но ты не указала, сколько творога и какой.. )))
Пользователь
  • Регистрация 22 окт 2010
  • Индекс активности 176
  • Рейтинг автора 55
  • Город дербент
  • Рецепты 43
Пт, 17 июн 2011 17:39
Ой.даже точно не скажу,грамм 350-400,лучше взять творожный продукт,он как паста
Пользователь, и не только
  • Регистрация 30 окт 2008
  • Индекс активности 345
  • Рейтинг автора 4
Пт, 17 июн 2011 23:31
какая красота Smile
Сладкоежка
  • Регистрация 23 окт 2006
  • Индекс активности 315
  • Рейтинг автора 20
  • Город Крым
  • Рецепты 1
Вт, 21 июн 2011 17:45
Вкусняшка! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели