Моя Кухарка






Забыли пароль?
Регистрация

Кто на сайте

Всего 220, гостей 213, зарегистрированных 7
Список пользователей


Вишнёвые сердечки

Вишнёвые сердечки

Очередной рецепт доктора Эткера. Готовится это печенье довольно быстро. Вся семья уплетала за обе щеки.

Ингредиенты

  • 300 г муки
  • 100г сахарной пудры
  • 2 пакетика ванильного сахара
  • 2 желтка
  • соль
  • натертая цедра с 1 лимона
  • 200 г сливочного масла
  • молоко
  • засахаренные вишни

Приготовление

300 г муки просеять на кухонную доску, сделать в центре углубление, добавить
100 г просеянной сахарной пудры
2 пакетика ванильного сахара,
2 желтка, соль
натертую цедру с 1 лимона и замесить густое тесто.
200 г холодного сливочного масла нарезать на кусочки, соединить с тестом. Месить до тех пор, пока тесто не станет гладким. Тесто тонко раскатать, сделать выемками сердечки, положить на противень, покрытый пергаментом. Смазать сердечки молоком. С середину каждого печенья положить по 1 засахаренной вишне.
Противень с печеньем поставить в предварительно нагретую духовку.
Электроплита: 175-200 градусов.
Газовая плита: 3-4.
Время выпекания около 10 минут.

Автор: Kittani

8 Марта 2012 00:25

5 3 Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 1153   Комментариев: 4   Версия для печати  

 

Комментарии

1

Emerald
  Добавлено: 9 Марта 2012 17:46
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (968)
Город: Москва
Активность: 84748
Благодарили: 3253, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Отличные сердечки! Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Пожалуйста, загружайте фотографии сразу на наш форум, не загружайте на РАДИКАЛ. Спасибо!
 
Живи, сохраняя покой. Придет весна, и цветы распустятся сами.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   ICQ UIN  
Kittani
  Добавлено: 10 Марта 2012 12:55
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (3)
Активность: 7
Благодарили: 0, Блог: 0
Регистрация: 07.03.2012
спасибо, Emerald! Embarassed
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Sarvina
  Добавлено: 11 Марта 2012 21:01
Версия для печати  
Noza

Мои рецепты (77)
Город: Уфа
Активность: 3389
Благодарили: 277, Блог: 0
Регистрация: 19.05.2005
вкусные и аккуратненкие, утащила пару штучек Embarassed Very Happy
Каждое мгновение той работы, которая называется воспитанием,— это творение будущего и взгляд в будущее.
 

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   Yahoo Messenger   MSN Messenger  
Mandy
  Добавлено: 25 Марта 2012 00:00
Версия для печати  
Пользователь

Активность: 77
Благодарили: 5, Блог: 0
Регистрация: 16.03.2011
Красивое печенье! Smile
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1