Кокосово-арахисовая халва
один из вариантов традиционного индийского десерта
Приготовление
сварить сироп из полчашки сахара и немного воды, добавить 1 чашку кокосовой стружки, полчашки дробленых арахисовых орешков, порошок кардамона (я заменяю корицей) и держать на небольшом огне, помешивая, пока масса не загустеет, промерно 2-3 минуты. выключить огонь, вмешать 1-2 ст л топленого/сливочного масла. разложить по формочкам и охладить
lola de valence
Комментарии
Нкмолодая мамочка
Кулинар
Наверх