Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Десерт "Яблочный снег"

  2. Рецепты
  3. Десерты
  4. Прочее

Ингредиенты

  • яблоко
  • сливки
  • корица

Приготовление

На 4 персоны:
500 гр. яблок
50 гр. сахара
1 палочка корицы
1 ст. л. лимонного сока
250 мл. сливок
корица порошок
миндальные пластинки
 
Яблоки чистим, вынимаем сердцевину и режим на кусочки. Заливаем 1/8 литра воды, лимонным соком, добавляем палочку корицы и сахар. Варим до готовности. Вытаскиваем палочку корицы и пюрируем. Даем остыть. Взбиваем сливки (я добавила немного быстрорастворимого желатина). Добавляем яблочный мусс и аккуратно перемешиваем. Раскладываем по десертным тарелочкам, украшаем пластинками миндаля и корицей.
Very Happy Приятного аппетита
Модератор
  • Регистрация 14.09.2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Вт, 25 дек 2012 21:03
  • Просмотров — 8780
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 6
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 151
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вт, 25 дек 2012 23:15
Как празднично!!!
Sarvina
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Профиль ЛС
Ср, 26 дек 2012 06:45
очень вкусно Rolling Eyes Rolling Eyes яблоки с корицей очень сочетаются Good
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 798
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Ср, 26 дек 2012 13:59
Марин, вау!!!! Как вкусно и по Новогоднему празднично! Красота!
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Пт, 28 дек 2012 00:28
Красиво и вкусно!!!!
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Пт, 28 дек 2012 15:47
Воздушный, красивый, праздничный и очень соблазнительный десерт!!! Tell!!! Good For you!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 18 янв 2013 01:03
Вкусненький десерт! Smile
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Чт, 9 май 2013 18:03
Баба Яга, Sarvina, mia, Verunchik70, chis-alla, Emerald, спасибо, девочки For you!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Десерты

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 46, гостей 46, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100