Мусс из киселя

Ингредиенты

  • кисель
  • сметана
  • творог
Очень и очень нежный мусс, такой нежный и воздушный. Делается очень просто.

Приготовление

Кисель быстрого приготовления - 1 шт
Сметана - 100 гр
Творог пастообразный - 200 гр
Желатин - 1 упак. 10 гр
Сахар - 75 гр
Вода - 200 мл
Способ приготовления:
Для начала нужно развести сухой кисель быстрого приготовления горячей водой. Перемешиваем, даем немного остыть.

Желатин заливаем небольшим количеством воды, даем набухнуть.
В чашке смешиваем творог, сахар и сметану, взбиваем блендером.

Выливаем творожную массу в кисель, туда же добавляем желатин (предварительно нагреть). Взбиваем.

Разливаем по креманкам и убираем в холодильник до полного застывания.

По готовности лакомимся вкуснейшим муссом!!!
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 11.08.2014
  • Индекс активности 122
  • Рейтинг автора 26
  • Рецепты 30
Пн, 8 дек 2014 12:59

  • Просмотров — 11673
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 13 янв 2010
  • Индекс активности 1 197
  • Рейтинг автора 83
  • Город Рига
  • Рецепты 76
Пн, 8 дек 2014 14:28
Какой изумительно красивый десерт . Вот только химозы в киселе до .... Надо попробовать самой киселёк сделать ,а всё остальное по рецепту . Возьму на заметку рецепт . Smile
Пользователь
  • Регистрация 11 авг 2014
  • Индекс активности 122
  • Рейтинг автора 26
  • Город Саратов
  • Рецепты 30
Пн, 8 дек 2014 20:37
OLENJKA, главное чтобы не густой был кисель. а то девочки делали на основе сваренного - не очень понравилось писали
Пользователь
  • Регистрация 13 янв 2010
  • Индекс активности 1 197
  • Рейтинг автора 83
  • Город Рига
  • Рецепты 76
Вт, 9 дек 2014 19:49
Tamara Shepeleva, Тогда первую порцию сделаю химозную Very Happy Проверю , а потом и натюрель
Пользователь
  • Регистрация 11 авг 2014
  • Индекс активности 122
  • Рейтинг автора 26
  • Город Саратов
  • Рецепты 30
Вт, 9 дек 2014 23:16
OLENJKA, ага будет что с чем сравнить
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 10 дек 2014 02:28
Tamara Shepeleva, на вид такое желе, какое мои любят Smile когда я не вижу, муж покупает в магазине какое-то слоями Smile
Пользователь
  • Регистрация 11 авг 2014
  • Индекс активности 122
  • Рейтинг автора 26
  • Город Саратов
  • Рецепты 30
Ср, 10 дек 2014 10:57
Emerald, по вкусу напоминает воздушный творожок больше, Very Happy на желе не очень похоже. да я видела тоже в магазинах есть слоями, что то все никак не решусь такое сделать. мне кажется времени нужно много, чтобы каждый слой застыл Embarassed
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели