Блюда из рыбы
Ингредиенты — 1 кг -любой белой рыбы(у меня около 700 г наваги); 0,8- 1,кг лука (у меня около 600 г ); 40-60 г - сливочного масла; 2 ст.л. - растительного масла; соль ,сахар, перец, приправа для рыбы - по вкусу; 0,3 ч.л. - соды; 150-170 г - сметаны (брала на глазок - примерно 140-150 г); зелень (петрушка, укроп)
-
от Mila55
- Просмотров — 2519
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Чт, 19 окт 2023 05:56
Ингредиенты — 1 кг - рыбы ( у меня навага); 1 - крупный помидор; 1 - крупная луковица; 1 - средний красный сладкий перец; 2 ч.л. - томатной пасты; 1 ст.л. - лимонного сока; соль или вегета, сахар, перец - по вкусу( я еще добавила немного сладкого чили); растительное масло для жарки; 4-5 зуб. - чеснока; 1 ст.- горячей воды из чайника; Для панировки:; 4 ст.л. - муки; 1 ч.л.- сухого базилика; 1 ч.л. - сухой паприки; 1 ч.л. - приправы для рыбы; соль, перец - по вкусу
-
от Mila55
- Просмотров — 1728
- Комментариев — 3
- Оценок — 2
- Ср, 27 сен 2023 02:39
Ингредиенты — желтохвостый тунец; сметана - 3 ст.ложки; зернистая горчица - 1 ст.ложка; соль, молотый черный перец по вкусу; чеснок - 1 зубчик; зелень укропа - 1 ч.ложка
-
от Emerald
- Просмотров — 2171
- Комментариев — 3
- Оценок — 2
- Вс, 17 сен 2023 00:51
Ингредиенты — Помидоры; Филе любой рыбы; Зелень по вкусу; Специи и приправы по вкусу
-
от Lavinika
- Просмотров — 1305
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Вс, 10 сен 2023 21:29
-
от Mila55
- Просмотров — 2236
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Вт, 8 авг 2023 03:15
-
от Амариллис
- Просмотров — 924
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пн, 10 апр 2023 23:33
-
от Mila55
- Просмотров — 1038
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пн, 3 апр 2023 22:36
-
от Mila55
- Просмотров — 2091
- Комментариев — 3
- Оценок — 2
- Вт, 29 ноя 2022 20:36
Ингредиенты — филе красной рыбы - 250 гр. (у меня форель); яйцо - 1 шт.; хлебный мякиш - 30 гр. (без корок) + молоко; репчатый лук - полштучки; соль, молотый черный перец по вкусу; зелень укропа - 1 стебель; сливочное масло; панировочные сухари
-
от Emerald
- Просмотров — 1310
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Пт, 11 ноя 2022 00:26
Вкусная рыба на овощной подушке
-
от Let's Get Cooking
- Просмотров — 1628
- Комментариев — 2
- Оценок — 0
- Вт, 25 окт 2022 16:42
-
от Emerald
- Просмотров — 1678
- Комментариев — 3
- Оценок — 2
- Вт, 4 окт 2022 02:55
Вкусный стейк из тунца в духовом шкафе
-
от Let's Get Cooking
- Просмотров — 1371
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Вт, 20 сен 2022 19:33
-
от Ольга-Алёнушка
- Просмотров — 3041
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Пн, 5 сен 2022 02:29
-
от Ольга-Алёнушка
- Просмотров — 1833
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Пн, 5 сен 2022 02:13
Ингредиенты — Рыба (горбуша, кета или др.) – 600 гр.; горчица – 1/2 ч.л.; соль – 1 ч.л. (???); имбирь – 1/4 ч.л.; сладкая паприка – 1/3 ч.л.; базилик – 1/2 ч.л.; черный перец – по вкусу; соевый соус – 1,5 ч.л.; растительное масло – 2 ст.л.; яйцо – 1 шт.; манная крупа – 1,5 ст.л.; крахмал – 3 ч.л.; сок лимона -1/2 ч.л.
-
от Mila55
- Просмотров — 1620
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Пт, 2 сен 2022 02:23
корюшка - 8 шт. (среднего размера) мука соль по вкусу растительное масло
-
от Emerald
- Просмотров — 1543
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Сб, 27 авг 2022 01:08
Дорадо в солевом панцире с соусом с каперсами
Ингредиенты — дорадо (судак, сибас, радужная форель) - 400 гр.; крупная морская соль - 300 гр.; мелкая соль - 200 гр.; лимон - 0,5 шт.; вода - 3 ст.ложки; чеснок - 2 зубчика; ; Соус:; сухое белое вино - 50 гр.; сливки 30% - 150 гр.; каперсы - 15 гр.; соль по вкусу; сахарный песок - щепотка
-
от Emerald
- Просмотров — 1729
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Сб, 11 июн 2022 23:36
Горбуша в соевом соусе с овощами и гарниром из риса Басмати!
Горбуша тушеная с овощами в соевом соусе с гарниром из риса басмати – очень вкусное и сытное блюдо, которое понравится всем! Рис басмати – это отличный гарнир, который отличается своим превосходным вкусом и ароматом, напоминающий аромат орехов. В сочетании с сочной и нежной горбушей получается просто превосходно!
-
от Svetlana_recept
- Просмотров — 2906
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Пн, 10 янв 2022 14:19
Сёмга жареная в сливочном соусе с чесноком
Атлантический лосось, или озёрный лосось, или сёмга — вид лососёвых рыб из рода лососей.Может достигать длины 1,5 м и массы 43 кг. Максимальная продолжительность жизни 13 лет.Один из ценнейших промысловых видов среди лососей. Мясо и икра сёмги обладают высокими гастрономическими качествами и являются деликатесными продуктами. Вкус семги зависит от способа приготовления. Чаще всего семга имеет нежный, слегка солоноватый вкус и обладает мягкой, жирной текстурой. Если семгу приправить пряностями или лимонным соком, она впитывает вкус и аромат приправ. В моем случае стейки семги приготовлены в сыре и сливках, что придает вкусу рыбе неповторимый вкус.
-
от Udzhal
- Просмотров — 2198
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Вс, 9 янв 2022 13:49
Скумбрия по этому рецепту получается очень вкусной! Её можно подать гостям на Новый Год, Рождество, а можно и просто так. И есть её очень удобно!
-
от Натусик
- Просмотров — 7057
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Сб, 8 янв 2022 02:52
