Камбала вкусная

Ингредиенты

  • рыба (камбала)
  • лук
  • морковь
  • сметана (майонез)
  • помидоры свежие
Очень сочная нежная получилась. Да еще и с овощами

Приготовление

Камбалу почистила, помыла, просушила и стянула верхнюю темную кожу.
Поперчила и посолила, полила лимонным соком, отложила в сторону.
 
Лук полукольцами и морковку соломкой обжарила на раст.масле до золотистости, добавив чуть соли и семян кориандра. Выложила на противень, сверху уложила рыбу целиком, смазала сметаной, посыпала черным перцем. Порезала на кубики свежий помидор (предварительно очистив от кожицы) и выложила верхним слоем.
 

 
В горячую духовку на 25-30 минут. Очень вкусно получилось, сочно!
Пользователь
  • Регистрация 08.04.2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Рецепты 144
Пт, 4 мар 2016 14:37

  • Просмотров — 6039
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 119
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Пт, 4 мар 2016 18:21
Приятная рыбка!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 8 мар 2016 02:28
Хочу такую рыбку Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Ср, 4 май 2016 16:35
Баба Яга, Emerald, на здоровье! Very Happy
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Ср, 11 май 2016 01:24
Nariko, Нариша, ОЧЕНЬ вкусная рыбка! Good Камбалу очень люблю, а в твоём варианте, это вАще супер-пупер!!! Good Tell!!!
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Чт, 12 май 2016 12:31
Натусик, спасибо, Натик For you!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели