Моя Кухарка






Забыли пароль?
Регистрация

Кто на сайте

Всего 69, гостей 65, зарегистрированных 4
Список пользователей


Треска с овощами в горшочке

Треска с овощами в горшочке

Приготовление

500 г филе трески, 500 г картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 1 маленькая баночка консервированного горошка, 1 болгарский перец, 2 помидора, укроп, петрушка, 1 зубчик чеснока, соль, перец, растительное масло.
 
Нарезать филе трески и картофель одинаковыми по размеру кусочками. Обжарить на растительном масле. Мелко нарезать болгарский перец, репчатый лук, морковь натереть на крупной терке. Все вместе немного обжарить. Помидоры мелко порезать и немного потушить на сковороде под крышкой, чтобы они дали сок. Выложить в горшочек рыбу, овощи, добавить горошек, измельченную зелень и чеснок, посолить, поперчить, залить помидорами и перемешать. Накрыть крышкой и поставить в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов.
 
Как вариант: моя мама ничего не обжаривает. Сырые продукты кладет в горшочек, довавляет немного бульончика и держит в духовке около часа. Тоже получается очень вкусно.

Автор: Матрешка

15 Ноября 2010 17:41

5 3 Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 6598   Комментариев: 4   Версия для печати  

 

Комментарии

1

Emerald
  Добавлено: 15 Ноября 2010 22:27
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1001)
Город: Москва
Активность: 86426
Благодарили: 3419, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Шикарное блюдо! Очень красивое Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Пожалуйста, загружайте фотографии сразу на наш форум, не загружайте на РАДИКАЛ. Спасибо!
 
Человеку так мало надо для счастья, но увы, так много, чтоб это понять...
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   ICQ UIN  
Сказали спасибо 1 чел. Показать
Натусик
  Добавлено: 16 Ноября 2010 00:26
Версия для печати  
Кухарочка - модератор

Мои рецепты (601)
Город: Москва
Активность: 18081
Благодарили: 1213, Блог: 0
Регистрация: 19.04.2005
Юляшка, какой горшочек красивый и вкусный! Rolling Eyes
 

Наталья


 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Нкмолодая мамочка
  Добавлено: 16 Ноября 2010 02:38
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (276)
Город: Melbourne, Australia
Активность: 5198
Благодарили: 520, Блог: 118
Регистрация: 15.03.2008
Хочу такую треску стрескать! Very Happy
 

 

Последнее редактирование: 16.11.2010 02:38, Нкмолодая мамочка



 
Жалуясь на жизнь, подумайте о тех, кто рано из нее ушел.
Жалуясь на мужа, представьте, сколько девушек мечтают выйти замуж.
Жалуясь на своих непослушных детей, подумайте о тех, кто каждый день просит бога об их появлении.
Цените то, что имеете!

 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Матрешка
  Добавлено: 16 Ноября 2010 17:23
Версия для печати  
Путешественница

Мои рецепты (61)
Город: Москва
Активность: 2407
Благодарили: 89, Блог: 4
Регистрация: 19.02.2009
Emerald, Натусик, Нкмолодая мамочка,
 

МОЙ ФОТОАЛЬБОМ.
 
Юля
Посиделки у Матрешки - 2
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий

Выберите способ входа, чтобы оставить комментарий