Блинчики для постящихся

Ингредиенты

  • Масло
  • мука
  • соль
  • молоко

Приготовление

100 г сливочного масла или маргарина
около 150 г муки (тесто должно быть чуть гуще чем на обычные блинчики)
щепотка соли
0,5 л молока
1 ч.л. разрыхлителя
 
Масло или маргарин растопить, остудить. В масло добавить соль, муку, разрыхлитель и тщательно перемешать, добавлять по немногу молоко, постоянно помешивая, масса должна быть однородной красивого светло-желтого цвета.
 

 
Выпекать блинчики на тефлоновой сковородке без масла (только первый с маслом).
 
PS Очень вкусные блинчики получаются! И тоненькие!
Сладкая
  • Регистрация 05.10.2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 53
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Пн, 8 фев 2010 01:23

  • Просмотров — 5450
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 5 янв 2010
  • Индекс активности 350
  • Рейтинг автора 23
  • Город Ярославль
  • Блог 2
  • Рецепты 10
Пн, 8 фев 2010 15:21
Embarassed   Grenadina а как же молоко и масло сливочное, их ведь тоже в пост нельзя...можно водичкой заменить и маргарином, как указала?
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели