Хлеб "Шведский завтрак"

Ингредиенты

  • пшеничная мука
  • творог
  • яйцо
  • масло
  • укроп
  • соль
  • сахар
  • дрожжи
Вкусный хлеб с укропчиком!

Приготовление

Рецепт хлебушка от Paprika с hlebopechka.net
 
Состав:
1 яйцо + вода до 180 мл
Творог - 120 г (я взяла нежирный 0% )
Сахар - 1 ч.л
Соль - 1 ч.л
Сливочное масло - 25 г
Мука пшеничная в/с - 400 г
Дрожжи сухие - 1 ч.л
Укроп свежий - пучок

 
В мерный стакан от хлебопечки разбиваем яйцо, доливаем воду до отметки 180 мл. Подогреваем слегка в микроволновке .
Загружаем ингредиенты в контейнер хлебопечки в порядке, рекомендованных заводом-изготовителем вашей ХП (у меня - сначала жидкости,творог, потом соль,сахар,мука и сверху дрожжи).
Выбираем программу "Основная", вес, цвет корочки и включаем старт.
Укроп режем не очень мелко и добавляем в ХП после сигнала.
 
Вес после остывания - 642 г, в 100 г - 267,05 ккал.
 
Вот мякиш поближе:

 
Приятного аппетита!!!!!!!
Пользователь
  • Регистрация 07.03.2009
  • Индекс активности 823
  • Рейтинг автора 2 629
  • Рецепты 36
Ср, 30 июн 2010 08:45

  • Просмотров — 13949
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 27 дек 2005
  • Индекс активности 448
  • Рейтинг автора 45
  • Город Кипр-Баку
  • Рецепты 49
Ср, 30 июн 2010 11:46
Какой пушистый, спасибо за рецепт, обязательно испеку на днях! Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Чт, 1 июл 2010 11:04
какой классный хлебушек!!
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Вт, 6 июл 2010 21:29
интересный рецептик и название тоже оригинальное Very Happy Good
Пользователь
  • Регистрация 7 мар 2009
  • Индекс активности 823
  • Рейтинг автора 2 629
  • Город Киев
  • Рецепты 36
Вт, 6 июл 2010 22:19
Goldchen,спасибо тебе!!! Give_rose Ты всегда такая внимательная и отзывчивая!!!! :girl_in_love:
Пользователь
  • Регистрация 2 окт 2010
  • Индекс активности 11
  • Рейтинг автора 2
Сб, 2 окт 2010 22:49
Отредактировано 2 окт 2010 22:52, Ольга из Воронежа
Пользователь
  • Регистрация 6 сен 2011
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
Вт, 22 ноя 2011 09:16
Хлебушек красив и на вид очень вкусен. И цвет корочки понятно - светлый. Единственное мне не понятно состав продуктов дан на какой размер: M, L, или XL?
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели