Хлеб с сыром.

Приготовление

Ингредиенты: 1 пакетик сухих дрожжей (8-10г), 230 мл тёплого молока, 120 мл тёплой воды, 2 ст.л.сливочного масла комнатной температуры, 1 ч.л.сахара, 1 ч.л.соли, 650 г хлебной муки, 1 яйцо, тёртый сыр

Я время от времени покупаю таких булочки в супермаркете, но эти домашнии в два раза вкуснее. Единственное, что сказал муж - "почему так мало?" На следующий день пришлось сделать вторую порцию. Very Happy

Автор рецепта делал тесто "в ручную", а я замешивала в хлебопечке.

Как всегда сначало в котелок складываем все "мокрые" инргедиенты, после все "сухие" и в последнюю очередь добавляем дрожжи.

Выставляем на программу "Тесто для хлеба" (1,5 часов).

Формируем булочки, круглые или продолговатые, и выкладываем на силиконовую подстилку на протвине. Выкладываем щедро сыр и слегка придавливаем в тесто.

Выпекаем в форме хлеба в разогретой духовке на 200 градусов, около 15 минут.

*Рецепт от польской блогерши Cynamonowy Pyl.