Запеканка "Мужская радость"
Приготовление
Запеканка «Мужская радость»
Ингредиенты из расчёта на 4-х взрослых человек так, чтоб плотно поесть.
500 г мякоти свинины
500 г картофеля
2 большие луковицы
150 г тёртого твёрдого сыра
200г майонеза
300 г шампиньонов
2-3 зубчика чеснока
Соль, перец, специи.
Мясо порезать кусочками и пожарить на сковороде. Посолить и приправить.
Выложить на деко.
Лук почистить. Порезать полукольцами. Обжарить до полуготовности.
Выложить поверх мяса.
Грибы почистить. Порезать. Пожарить. Выложить на отдельную посуду.
Картофель почистить. Порезать толстыми дольками. Пожарить на подсолнечном масле на большом огне до готовности и образования золотистой корочки, часто помешивая чтоб не сгорела.
Выложить на деко поверх лука.
Сверху выдушить чеснок.
Выложить поверх картофеля грибы.
Тёртый сыр смешать с майонезом и покрыть содержимое дека.
Выпекать при температуре 180 градусов с верхней и нижней спиралью не более 10-15 мин.так чтоб сыр расплавился и подрумянился.
Ингредиенты из расчёта на 4-х взрослых человек так, чтоб плотно поесть.
500 г мякоти свинины
500 г картофеля
2 большие луковицы
150 г тёртого твёрдого сыра
200г майонеза
300 г шампиньонов
2-3 зубчика чеснока
Соль, перец, специи.
Мясо порезать кусочками и пожарить на сковороде. Посолить и приправить.
Выложить на деко.
Лук почистить. Порезать полукольцами. Обжарить до полуготовности.
Выложить поверх мяса.
Грибы почистить. Порезать. Пожарить. Выложить на отдельную посуду.
Картофель почистить. Порезать толстыми дольками. Пожарить на подсолнечном масле на большом огне до готовности и образования золотистой корочки, часто помешивая чтоб не сгорела.
Выложить на деко поверх лука.
Сверху выдушить чеснок.
Выложить поверх картофеля грибы.
Тёртый сыр смешать с майонезом и покрыть содержимое дека.
Выпекать при температуре 180 градусов с верхней и нижней спиралью не более 10-15 мин.так чтоб сыр расплавился и подрумянился.
Пользователь
Комментарии
Halif
Модератор
Наверх
Креведка Шурка
Юная кулинарка
Наверх
Ирина Александровна
Пользователь
Наверх