Воздушный пудинг из творога

Приготовление

Автор рецепта Aliya

Ингредиенты:
500 г творога
150 г манной крупы (6-7 ст.л. с горкой)
350 мл. молока
4 яйца (у меня в холодильнике были 5 белков, которые остались от печенья, я их и пустила в дело)
150 г сахара
ванилин
по желанию:
цедра 1 лимона
50 г изюма

Способ приготовления:

В холодное молоко насыпать манку и сварить густую кашу и охладить его. (после охлаждения, каша еще станет гуще, так и должно быть)
Желтки, творог и кашу взбить миксером. Добавить промытый изюм, снова перемешать.
Отдельно взбить белки с сахаром и ванильным сахаром, добавить в творожную массу. Перемешать лопаткой. Выложить в смазанную форму и выпекать в разогретой духовке при 180 градусов до зарумянивания. Smile

После остудить и можно наслаждаться со сметанкой или соусом каким нибудь.
Я растопила шоколад на водяной бане, смешала со сметаной. И этим соусом полила нашу запеканочку. Очень вкусно было Very Happy

Приятного аппетита!!!

Sarvina

Noza

Регистрация 19.05.2005
Индекс активности 3 394
Рейтинг автора 287
Рецепты 78

Профиль ЛС

Пн, 29 апр 2013 00:00

Просмотров — 10747
Комментариев — 13
Оценок — 6
Рейтинг — 5
Нравится — 4

Какое оно воздушное! Забираю рецептик.

Благодаря "Кухарке", я научилась делать пышный омлет.

Теперь очередь за творожной запеканкой, а то сколько я отсебятины ни пробовала, выходит резиновая подошва. А мне для малыша оч.надо.

Буду пробовать по твоему рецепту.

Татьяна

Sarvina

Noza

Наверх

Регистрация 19 май 2005
Индекс активности 3 394
Рейтинг автора 287
Город Уфа
Рецепты 78

Профиль ЛС

Ср, 1 май 2013 20:22

Формула Любви, очень рада, что рецепт приглянулся. Smile

Каждое мгновение той работы, которая называется воспитанием,— это творение будущего и взгляд в будущее.

Alla Charm

Конфетка

Наверх

Регистрация 10 апр 2006
Индекс активности 11 193
Рейтинг автора 596
Город Москва
Рецепты 128

Профиль ЛС

Пт, 3 май 2013 15:14

Sarvina, обалденный пудинг! Wow

Прям, как воздушное облачко! Rolling Eyes

Приготовлю обязательно! Сарвинушка, спасибо за рецепт!

Sarvina

Noza

Наверх

Регистрация 19 май 2005
Индекс активности 3 394
Рейтинг автора 287
Город Уфа
Рецепты 78

Профиль ЛС

Пт, 3 май 2013 20:07

chis-alla, спасибо тебе за похвалу For you!

Буду рада, если понравиться Smile

Каждое мгновение той работы, которая называется воспитанием,— это творение будущего и взгляд в будущее.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 24 май 2013 03:17

Sarvina, супер... нежнейший пудинг!

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Sarvina

Noza

Наверх

Регистрация 19 май 2005
Индекс активности 3 394
Рейтинг автора 287
Город Уфа
Рецепты 78

Профиль ЛС

Вс, 26 май 2013 13:51

Emerald, спасибо Мариначка Smile

Каждое мгновение той работы, которая называется воспитанием,— это творение будущего и взгляд в будущее.

lasasa

Пользователь

Наверх

Регистрация 20 июн 2013
Индекс активности 1
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Чт, 20 июн 2013 14:38

Только вкуснее, если творог и кефир натуральные, как с фермерских магазинов, типа Fermermag.ru , я оттуда заказываю кисломолочные продукты обычно ( витамины там просто кишат, глаз радуется) , и чувствуется разница, конечно, между тем, что продается в супермаркетах.

Разместить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий

Добавить свой рецепт

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Воздушный пудинг из творога

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии

Разместить комментарий

Поделиться

Похожие рецепты

Блюда из молочных продуктов

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты