Душистая телятина

Ингредиенты

  • телятина
  • лук
  • морковь
  • грибы
  • мёд
  • специи
  • соль
  • вода

Приготовление

Телятина-1 кг
Лук-2 шт
Морковь-3 шт
Грибы-400 гр
Мёд-1 ст. л.
Специи:Сухой базилик,паприка сладкая,горькая,карри,куркума,перец душистый,сухой кориандр,лавровый лист,хмели-сунели,
Соль
Вода-2 ст.
Нарезать мелко лук.Включить мультиварку на режим "Поджаривание"-10 минут.Жарить лук.

Шампиньоны хорошо промыть,порезать,добавить в поджарку.

Морковь порезать соломкой.Добавить к лук и грибам.

Телятину порезать тонкими полосками.

Добавить в мультиварку.Дождаться окончания прогроммы,помешивая,чтобы не пригорело.Выключить программу.Добавить мёд,
специи,


соль,воду.

Я готовила на программе "Мультиповар"-1 час,но думаю и за минут 40 всё было бы уже готово.Мясо получилось очень ароматное.
Ужинали с рисом.
модератор
  • Регистрация 29.10.2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 1 фев 2013 00:00

  • Просмотров — 14489
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 2 фев 2013 00:03
Очень вкусное мясо!!!!!
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Сб, 2 фев 2013 00:25
Verunchik70, Smile спасибо большое! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 13 фев 2013 03:37
Firefox, Вкусно и ароматное мясо!
Оль, у нас ведь есть разделы в каталоге специально для мультиварки Smile
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Ср, 13 фев 2013 20:45
Emerald, Smile Мариночка!Спасибо.Это я в выходные подправлю всё.
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели