Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Помидоры консервированные с виноградом

  2. Рецепты
  3. Консервирование и заготовки
  4. Помидоры

Ингредиенты

  • Помидоры спелые
  • виноград темный сорт Изабелла
  • соль
  • сахар
  • чеснок
  • уксус 70%
  • гвоздика и перец горошком
Не забываемый вкус

Приготовление

На дно стерилизованной банки кладем виноград (примерно 1/4 -1/3 банки),затем помидоры и 3 зубчика чеснока 10 шт горошка перца и 5 шт. гвоздичек,заливаем кипятком и даем постоять минут15. :Воду сливаем и делаем на этой воде рассол: на 1 литр воды 1 ст. ложка соли (с верхом) и 3 ст. ложки сахара. Кипящим рассолом заливаем наши помидорки, в каждую 3-х литровую банку добавляем 1 ч.л. 70% эссенции и закатываем крышками, переворачиваем  до остывания.
Эти помидоры самые любимые моего мужа Very Happy
Лисичка
  • Регистрация 14.02.2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Пн, 14 сен 2009 00:00
  • Просмотров — 19374
  • Комментариев — 9
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 15 сен 2009 23:05
Nelchik А какой виноград на вкус получается? Smile
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Ср, 16 сен 2009 09:37
Emerald, в этом случае виноград отдает свой  аромат помидоркам,  но и  его можно есть, вкус нормальный, маринованный Laughing
KsuSan
Кудесница
  • Регистрация 13 авг 2007
  • Индекс активности 3 664
  • Рейтинг автора 76
  • Город Долгопрудный МО
  • Блог 4
  • Рецепты 63
Профиль ЛС
Чт, 24 сен 2009 11:51
Nelchik, какой интересный рецептик.... надо будет  Friends со свекровью попробывать законсервировать. Спасибо!
катя10
:)
  • Регистрация 8 фев 2009
  • Индекс активности 509
  • Рейтинг автора 3
  • Город омск
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Чт, 1 окт 2009 20:28
Nelchik, сделала, отчет в помидорках. спасибо за рецептик
klybnishka
Пользователь
  • Регистрация 18 июл 2011
  • Индекс активности 6
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пн, 18 июл 2011 14:00
Nelchik,очень хочется попробовать в этом году,спасибо за рецептик Very Happy Ok
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 786
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Вс, 14 сен 2014 19:10
Вот и моя баночка, правда плюс ко всем ингридиентам ещё лаврушечку кинула по привычке Smile
 
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вс, 14 сен 2014 22:01
mia, Красивая баночка Smile , а виноград ароматный?у меня типа изабелла, с очень выраженным вкусом
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 786
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Вт, 16 сен 2014 01:27
Nelchik, не скажу, что ароматный, но сладкий, вкусный
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вс, 1 мар 2015 19:34

 
в этом году попробовала закрыть резаные томаты
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Консервирование и заготовки

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 59, гостей 59, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100