Огурчики маринованные "Вкусные-хрустящие"

Если в следующем году вы закроете хоть парочку баночек по этому рецепту, не пожалеете. Гарантирую!

Приготовление

Нужно: Листья смородины, вишни, хрена, зонтики укропа, зубчики чеснока, горький перец.
На 1 литр маринада : 2ст.л. сахара, 3 ст.л. соли, 1 ст.л. 9% уксуса (на литровую банку).

Огурчики и зелень разложить в стерильные баночки. Залить кипящей водой, дать постоять 5 минут и слить воду в кастрюлю.

Для приготовления маринада воду вскипятить, добавить соль, сахар, дать прокипеть 3 минуты.
Залить маринадом банки с огурцами и добавить уксус.
Закатать и укутать до полного остывания.

Натусик

Иноагент

Регистрация 19.04.2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Пн, 12 ноя 2012 00:00

Украинская кухня

Просмотров — 20080
Комментариев — 43
Оценок — 4
Рейтинг — 5
Нравится — 4

В этом году я пробую новые рецепты. Единственный рецепт который я не предала, это "Огурцы мамины" от Черешни. Пишу с телефона, не могу дать ссылку.
А огурцы по этому рецепту я тоже буду закрывать, они вкусные! Rolling Eyes

Наталья

пупсишка

Пользователь

Наверх

Регистрация 18 янв 2009
Индекс активности 1 316
Рейтинг автора 37
Город Энгельс-Москва
Рецепты 14

Профиль ЛС

Сб, 1 ноя 2014 19:53

Натусик, Натуська, сейчас открыла банку огурчиков этого года закатки, мне показалось, что в этом году они еще вкуснее получились Smile

может огурцы хорошие попались. 3 штучки ушли на оливье, а остальные из литрушки я схомячила за 10 минут в одну репку Laughing

Я Лена!

Дафна

Пользователь

Наверх

Регистрация 19 май 2010
Индекс активности 1 146
Рейтинг автора 33
Город москва
Рецепты 4

Профиль ЛС

Вт, 2 авг 2016 23:42

Натусик, завтра хочу сделать! Наташ, соль- сахар стряхивать чуток или сколько зацепится?

Я -Оля

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Ср, 3 авг 2016 00:13

Дафна, Оль, я не поняла. Embarassed

Соли и сахара надо столько, сколько написано. Smile

Наталья

Mazaika

Куриная душа

Наверх

Регистрация 12 окт 2006
Индекс активности 12 233
Рейтинг автора 233
Город Москва
Блог 1
Рецепты 60

Профиль ЛС

Ср, 3 авг 2016 01:54

Дафна, Натусик, я умираю с вас Rofl

стряхивать чуток или сколько зацепится?

вот так у нас получаются разные огурцы по одним и тем же рецептам... Разные ложки, стаканы, соль, огурцы и РУКИ!!! Very Happy

Лада

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Ср, 3 авг 2016 02:02

Mazaika, Ладусь, эт точно! Very Happy

Наталья

Дафна

Пользователь

Наверх

Регистрация 19 май 2010
Индекс активности 1 146
Рейтинг автора 33
Город москва
Рецепты 4

Профиль ЛС

Ср, 3 авг 2016 07:50

Mazaika, Лада, абсолютно точно! По этому я дотошно спрашиваю ....
Натусик, ну ты и ответила Very Happy

Написано сколько ложек, а наполненность ложки может быть разной и продукт будет другим!Обычно все пишут как ты, только кол-во ложек, а важен объём, или вес...фотки как всегда Embarassed