Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Грибы со сладким перцем

  2. Рецепты
  3. Консервирование и заготовки
  4. Грибы

Ингредиенты

  • сладкий перец
  • отварные грибы
  • соль
  • сахар
  • 70%уксус
  • томатный соус
  • растительное масло
Грибы и сладкий перец в томатном соусе

Приготовление

Этим рецептом со мной поделилась коллега, вернее я его просто выпросила после того как попробовала её вкусный салатик.
Нам нужно:
2,5 кг сладкого перца
1,5кг отварных грибов
1литр вкусного томатного соуса
1 стакан сахара
1ст. ложка соли
1 стакан растительного масла
1 ст. ложка 70% уксуса
Сладкий перец режем кубиками или соломкой (кому как нравится). Складываем в кастрюлю, добавляем сахар и соль. Тушим 20 минут. Затем добавляем растительное масло, уксус, томатный соус и ещё тушится 10 минут. Кладём грибы, тушим ещё 10 минут и по банкам.
Вкусной Вам зимы!
А это в тарелке остатки:
оЛадушек
  • Регистрация 05.11.2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Сб, 27 сен 2014 19:02
  • Просмотров — 10245
  • Комментариев — 14
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
koshka alisa
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2014
  • Индекс активности 184
  • Рейтинг автора 8
  • Город Москва
Профиль ЛС
Сб, 27 сен 2014 21:11
Грибы какие можно использовать? Подберезовики можно?
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Сб, 27 сен 2014 21:18
Грибы любые. Главное что бы грибы были съедобными и отварными! Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вс, 28 сен 2014 01:07
Daba, Ладуся, очень вкусный рецепт! Good
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вс, 28 сен 2014 01:07
Забыла оценочку поставить... Embarassed
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Вс, 28 сен 2014 12:02
Натусик, Спасибо за внимание! Embarassed
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вс, 28 сен 2014 20:27
Daba, Лад, иду тебя o грибы и перцы закончились, а она с таким интересным рецептом, где же ты раньше была???????
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вс, 28 сен 2014 20:28
Daba, убрала в закладки, до следующего сезона Smile
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Вс, 28 сен 2014 20:52
Nelchik, Embarassed Это надо Маришке - хозяйке спасибо сказать - она волшебный пинок под зад дала Laughing
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 30 сен 2014 01:07
Daba, Как часто надо давать пинки? я готова Laughing
Вкусный рецептик! А грибы взвешивать уже после того, как их отварили?
Olga Ivanova
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2014
  • Индекс активности 33
  • Рейтинг автора 1
Профиль ЛС
Вт, 30 сен 2014 09:14
Интересный салатик и новый (для меня)! Спасибо, забираю в закладки до следующего года! o
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Вт, 30 сен 2014 19:17
Emerald, ну не надо меня сильно бить.... Embarassed Грибы взвешиваем уже отварные!!!! Cool
 

Спасибо всем за внимание!!! Give_rose Give_rose Give_rose
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Ср, 1 окт 2014 22:33
Кому пинка дать??? Я готова!!! Very Happy Daba, Ладусь, рецепт супер!!! Good
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Ср, 1 окт 2014 22:51
Mazaika, Thank_you
Бани
Пользователь
  • Регистрация 29 апр 2015
  • Индекс активности 163
  • Рейтинг автора 4
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 1 май 2015 21:21
Тож беру в закладочки, уж больно аппетитно выглядят грибочки! Good
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Консервирование и заготовки

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 28, гостей 28, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100