Просто вкуснятина от коллеги
Приготовление
Рецепт дала бывшая моя коллега по работе, но я внесла свои изменения (в скобках)
- 3 кг помидор
_ 6 шт болгарского перца (можно больше)
- 6 зубчиков чеснока
- 1/2 стакана сахар
- 1 ст. л соли (+ ещё 0,5 ст.л)
я ещё добавила 2 ч.л. 9% уксуса и перца чили 1/4 ч.л.
1,5 кг помидор нарезать, добавить перец и мелко нарезанный чеснок.Все варить 10 минут, добавить ещё 1,5 кг томатов, соль, сахар и варить ещё 30 минут ( я добавила ещё уксуса и соли, т.к. у меня очень сладкие помидоры) Разложить в стерилизованные банки и по одеяло.,Выход 4 банки по 700 гр
- 3 кг помидор
_ 6 шт болгарского перца (можно больше)
- 6 зубчиков чеснока
- 1/2 стакана сахар
- 1 ст. л соли (+ ещё 0,5 ст.л)
я ещё добавила 2 ч.л. 9% уксуса и перца чили 1/4 ч.л.
1,5 кг помидор нарезать, добавить перец и мелко нарезанный чеснок.Все варить 10 минут, добавить ещё 1,5 кг томатов, соль, сахар и варить ещё 30 минут ( я добавила ещё уксуса и соли, т.к. у меня очень сладкие помидоры) Разложить в стерилизованные банки и по одеяло.,Выход 4 банки по 700 гр
Лисичка
Комментарии
Mazaika
Куриная душа
Наверх
Nelchik
Лисичка
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Маруся Андрюшина
Королевишна
Наверх
Nelchik
Лисичка
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх