Просто вкуснятина от коллеги

Просто вкуснятина от коллеги

Приготовление

Рецепт дала бывшая моя коллега по работе, но я внесла свои изменения (в скобках)
- 3 кг помидор
_ 6 шт болгарского перца (можно больше)
- 6 зубчиков чеснока
- 1/2 стакана сахар
- 1 ст. л соли (+ ещё 0,5 ст.л)
я ещё добавила 2 ч.л. 9% уксуса и перца чили 1/4 ч.л.
 
1,5 кг помидор нарезать, добавить перец и мелко нарезанный чеснок.Все варить 10 минут, добавить ещё 1,5 кг томатов, соль, сахар и варить ещё 30 минут ( я добавила ещё уксуса и соли, т.к. у меня очень сладкие помидоры) Разложить в стерилизованные банки и по одеяло.,Выход 4 банки по 700 гр
Лисичка
  • Регистрация 14.02.2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Вт, 19 авг 2014 19:19

  • Просмотров — 9661
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Вт, 19 авг 2014 22:33
Ну это рецепт Лечо, только непонятно, почему так мало перца? Очень жидко получится... А рецепт хороший, вкусный! Smile У меня такой есть
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Ср, 20 авг 2014 09:06
Mazaika, Лад, мне тоже показалось жидковато поэтому и приписала, что можно больше, и смотря кого перца, у меня есть экземпляры по 300 грамм, 300*6=1800 Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 5 сен 2014 14:47
Nelchik, Очень вкусно! как соус к пасте допустим Smile
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Сб, 20 сен 2014 23:51
Emerald, вот! я тоже завтра допущу - баночки три. Как соус к пасте- зимой бум пробовать Smile
Nelchik, сделаю просто вкуснятину завтра с утречка Pooh_lol
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Чт, 12 ноя 2015 21:12
Открыли баночку, съели за один присест, оторвать меня было не возможно Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 13 ноя 2015 00:52
Nelchik, На лечо похоже? Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели