Теплый салат с куриной печенью

Салат понравится всем любителям потрошков и стрючковой фасоли

Приготовление

Ингредиенты:
500гр. печень куриная
400гр. фасоль стрючковая св.м
13-15шт. помидоров черри
100гр. сыр твердый
0,5шт. лимон (сок)
соевый соус по вкусу
петрушка
Приготовление: Печень куриную разрезать на 3-4 части,обжарить на растит. масле,посолить ,поперчить. Фасоль припустить в кипятке для нужной Вам хрусткости,затем слегка обжарить на сковороде с чесноком.Сыр натереть на крупной терке.Помидоры Черри (но можно и обычные) разрезать на 4 части.У петрушки взять только листья.Все ингредиенты смешать в миске,полить соком лимона,по желанию добавить соевый соус.
P.S. Салат вкусен,как в теплом,так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Lyrdes

Собирательница рецептов

Регистрация 19.09.2012
Индекс активности 551
Рейтинг автора 146
Рецепты 75

Профиль ЛС

Вс, 4 май 2014 15:23

Просмотров — 6945
Комментариев — 4
Оценок — 2
Рейтинг — 5
Нравится — 1

Lyrdes, Отличный салат. Раз попробовала печенку с помидорами Печенка с салатом из помидор от Маришки Нкмолодая мамочка , теперь это мое любимое сочетание. А то все с соленым огурцом поедала Very Happy