Салат кукурузный с маслинами
Использую морковку из бульона или маринада
Приготовление
Репчатую луковицу (лучше синюю) нарезаю тонко полукольцами, солю и сыплю сахару в два раза больше, чем соли, разминаю пальцами, чтоб немного вышли эфирные масла.
В миску перекладываю лук, всыпаю баночку кукурузы, слив предварительно жидкость, крошу мелким кубиком вареную или маринованную морковку, нарезаю зелень, добавляю две горсти маслин, лучше без косточек. Можно заправить майонезом, можно – смесью чайной ложечки соевого соуса и двух ложек растительного мала, лучше оливкового.
В миску перекладываю лук, всыпаю баночку кукурузы, слив предварительно жидкость, крошу мелким кубиком вареную или маринованную морковку, нарезаю зелень, добавляю две горсти маслин, лучше без косточек. Можно заправить майонезом, можно – смесью чайной ложечки соевого соуса и двух ложек растительного мала, лучше оливкового.
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
Комментарии
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
