Французская заправка
Французская заправка
Приготовление
Идеальная универсальная заправка к салатам. Хранится в холодильнике не меньше недели
400 мл воды
2-3 ч.л. с горкой соли
1,5-2 ч.л. с горкой сахара
1 ч.л. сушеного орегано
1/2 ч.л. молотого черного перца
1/4 перца чили
2-3 ст.л. уксуса 9%
пучок разной зелени (укроп, петрушка, базилик...)
2 зубчика свежего чеснока
150 г оливкового масла
1/4 лимона
Воду вскипятить, добавить соль и сахар, хорошо перемешать, добавить орегано, перец, измельченный чили, уксус, нарубленную зелень, натертый на мелкой терке чеснок, дольки лимона. Все хорошо перемешать, влить масло и оставить остывать.
Перед заправкой салатов, хорошо перемешать. Заправлять обильно.
400 мл воды
2-3 ч.л. с горкой соли
1,5-2 ч.л. с горкой сахара
1 ч.л. сушеного орегано
1/2 ч.л. молотого черного перца
1/4 перца чили
2-3 ст.л. уксуса 9%
пучок разной зелени (укроп, петрушка, базилик...)
2 зубчика свежего чеснока
150 г оливкового масла
1/4 лимона
Воду вскипятить, добавить соль и сахар, хорошо перемешать, добавить орегано, перец, измельченный чили, уксус, нарубленную зелень, натертый на мелкой терке чеснок, дольки лимона. Все хорошо перемешать, влить масло и оставить остывать.
Перед заправкой салатов, хорошо перемешать. Заправлять обильно.
Сладкая
Комментарии
Nariko
Пользователь
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
