Печеная картошка и кисло.сладкий соус "Westernkartoffeln und Soutwestern BBQ-Souce"
Приготовление
Картошка:
1кг картошки
соль,
порошок кр.перца,немного чили
5 ст л ОМ
Картошку хорошо промыть,с кожицей,порезать на 4-8 частей и смешать со всеми ингредиентами,запекать в духовке 30-40 мин при210 гр
Соус:
300мл Кетчупа
2палочки сельдерей(sellerie)порубить
3 ср. луковицы (порубить)
150мл воды
50гр коричневаго сахара
60гр сл масла
50мл Ворчестерского соуса
чуть перца,соли
2 чл растворимого кофе
2 зубчика чеснока(порубленого)
Все компоненты положить в кастрюльку и варить 30 мин,затем пропустить через Блендер и дать остыть.
Приятного аппетита!
1кг картошки
соль,
порошок кр.перца,немного чили
5 ст л ОМ
Картошку хорошо промыть,с кожицей,порезать на 4-8 частей и смешать со всеми ингредиентами,запекать в духовке 30-40 мин при210 гр
Соус:
300мл Кетчупа
2палочки сельдерей(sellerie)порубить
3 ср. луковицы (порубить)
150мл воды
50гр коричневаго сахара
60гр сл масла
50мл Ворчестерского соуса
чуть перца,соли
2 чл растворимого кофе
2 зубчика чеснока(порубленого)
Все компоненты положить в кастрюльку и варить 30 мин,затем пропустить через Блендер и дать остыть.
Приятного аппетита!
просто Я
Комментарии
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
