Лососевая икра с сыром «Рикотта»
Когда икра соленая, а с маслом в жару бутерброд жирноват
Приготовление
Мягкий творожный сыр «Рикотта» разотрите или взбейте миксером со сметаной
до пюреобразной консистенции, при желании добавьте мелкорубленую зелень, и осторожно вмешайте туда икру.
Подавать в тарталетках или в чашечках из огурцов, помидоров, вареного картофеля, яичных белков.
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
