Кальмарчики с луком (Chipirones encebollados)
Приготовление
Кальмарчиков чистим и моем. В одной тарелке взбиваем яйцо, а в другой готовим панировочные сухари. Лук нарезаем долечками. Обжариваем немного на оливковом масле, поливаем соевым соусом слегка и добавляем столовую ложку сахара. Всё хорошо перемешиваем. Кальмарчиков по одному обвалять в яйце( подсолить и поперчить яйцо) и потом в сухарях и обжариваем. Подаём с карамелизированным луком. Очень хорошо сочетаются вкусы.
Кокетка Модератор
Комментарии
Fimida
Изюминка
Наверх
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
