Узбекская кухня.

Раздел

Национальная кухня

Сортировать

Ингредиенты

Автор

Мохора(суп с горохом нут)

Ингредиенты — баранина; лук; морковь; сладкий перец; помидоры; горох нут; зира; кориандр; соль; перец; корень петрушки

от Firefox
Просмотров — 32488
Комментариев — 7
Оценок — 5
Сб, 8 ноя 2014 00:00

Суп машхурда

вкусный и сытный суп

от Нина50
Просмотров — 11884
Комментариев — 14
Оценок — 5
Сб, 8 дек 2012 00:00

Нухот шурва-суп гороховый с мясом.

от Джонни
Просмотров — 14313
Комментариев — 3
Оценок — 2
Чт, 2 фев 2012 00:00

Наваристый , сытный суп. В детстве не очень то любила маш. Когда отказывалась есть такой суп бабушка говорила "Ешь суп, он тебя согреет и болеть не будешь" Сейчас конечно же готовлю и употребляю его с удовольствием.

от Mashura
Просмотров — 36384
Комментариев — 6
Оценок — 1
Вс, 27 дек 2009 00:00

Мош - Угро, машевый суп с лапшой

Одно из моих любимых блюд в узбекской кухне. Вариация на тему супа "маш хурда". Чаще встречается в Ферганской долине.

от UrusKhan
Просмотров — 23294
Комментариев — 1
Оценок — 1
Вс, 27 дек 2009 00:00

Добавить свой рецепт

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Узбекская кухня.

Мохора(суп с горохом нут)

Суп машхурда

Нухот шурва-суп гороховый с мясом.

Машевый суп по-самаркандски

Мош - Угро, машевый суп с лапшой

Поделиться

Горячие супы

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты