Впервые на сайте?

Рекомендуем начать свое знакомство с сайтом с обращения к новичкам, ознакомиться с правилами общения на сайте, ну и, конечно, пройти регистрацию

Поиск по сайту

Икра из тыквы

Икра из тыквы

Very Happy Делать такую икру меня научила мама! Razz
 
Нам понадобится:
1 кг очищенной тыквы
2 крупные морковки
2 крупные луковицы
пару зубков чеснока
растительное масло
1 ст.л. томатной пасты или 2-3 ст.л. любого томатного соуса
соль и перец по вкусу
можно добавить пару ложек сахара
 

 
Тыкву и морковку натереть на крупной терке.
Лук нарезать полукольцами
 

 
На скороводку налить немножко растительного масла, выложить лук с морковкой и немного обжарить, пока лук станет прозрачным, а морковка изменит цвет. После этого добавить натертую тыкву и тушить ее до мягкости. Добавить томат. Подсолить-поперчить по вкусу. Добавить пару мелконарезанных зубков чеснока. Накрыть крышкой и оставить настояться.
 
Очень вкусно! Мало чем отличается по вкусу от нормальной кабачковой икры.
 
Смачного! Razz

Ингредиенты: тыква, морковь, лук, чеснок
Автор: Черешня

21 Декабря 2011 18:04

5 5 Рейтинг:   Голосовало: 5   Просмотров: 5902   Комментариев: 10   Версия для печати  

Комментарии

1

Баба Яга
  Добавлено: 21 Декабря 2011 18:19
Версия для печати  
Автор книги "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Мои рецепты (263)
Город: минск
Активность: 8448
Благодарили: 314, Блог: 18
Регистрация: 27.10.2011
Совершенно правильная еда! Браво!
Готовим быстро-5
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
yenni
  Добавлено: 21 Декабря 2011 18:20
Версия для печати  
Модератор "Пряничного мира "

Мои рецепты (57)
Город: Чехия
Активность: 4392
Благодарили: 448, Блог: 1
Регистрация: 03.09.2010
Прям нужная вещь ,это икра Ok ! Так смотрится заманиво Rolling Eyes ! А с замороженой тыковки можно такое сотворить ?

Последнее редактирование: 21.12.2011 18:20, yenni



Самое прекрасное в жизни - это чистота сердца ,и когда она отражается в лице человека , то делает его красивым ....
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Черешня
  Добавлено: 21 Декабря 2011 18:22
Версия для печати  
Ира

Мои рецепты (338)
Город: Киев
Активность: 12679
Благодарили: 659, Блог: 93
Регистрация: 15.01.2007
Баба Яга, Very Happy Спасибо!
 
yenni, Very Happy Спасибо! Запросто можно! Я тоже морожу, когда большая попадается и сразу всю не съесть. Very Happy
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!
 
ЖЖурнал Ира Черешня
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 21 Декабря 2011 22:49
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (762)
Город: Москва
Активность: 74087
Благодарили: 2453, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Красивая икорка Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Пожалуйста, загружайте фотографии сразу на наш форум, не загружайте на РАДИКАЛ. Спасибо!
 
Живи, сохраняя покой. Придет весна, и цветы распустятся сами.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   ICQ UIN  
yenni
  Добавлено: 21 Декабря 2011 23:26
Версия для печати  
Модератор "Пряничного мира "

Мои рецепты (57)
Город: Чехия
Активность: 4392
Благодарили: 448, Блог: 1
Регистрация: 03.09.2010
Черешня, спасибо !

Самое прекрасное в жизни - это чистота сердца ,и когда она отражается в лице человека , то делает его красивым ....
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Черешня
  Добавлено: 21 Декабря 2011 23:50
Версия для печати  
Ира

Мои рецепты (338)
Город: Киев
Активность: 12679
Благодарили: 659, Блог: 93
Регистрация: 15.01.2007
Emerald, Very Happy И вкусная! Вкус тыквы не чувствуется. Very Happy
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!
 
ЖЖурнал Ира Черешня
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Нкмолодая мамочка
  Добавлено: 22 Декабря 2011 02:28
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (181)
Город: Melbourne, Australia
Активность: 4529
Благодарили: 391, Блог: 112
Регистрация: 15.03.2008
Забрала рецепт! Спасибо!

 
Жалуясь на жизнь, подумайте о тех, кто рано из нее ушел.
Жалуясь на мужа, представьте, сколько девушек мечтают выйти замуж.
Жалуясь на своих непослушных детей, подумайте о тех, кто каждый день просит бога об их появлении.
Цените то, что имеете!

 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Черешня
  Добавлено: 22 Декабря 2011 02:53
Версия для печати  
Ира

Мои рецепты (338)
Город: Киев
Активность: 12679
Благодарили: 659, Блог: 93
Регистрация: 15.01.2007
Нкмолодая мамочка, Very Happy Спасибо, Маришка!
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!
 
ЖЖурнал Ира Черешня
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Ряря
  Добавлено: 22 Декабря 2011 18:46
Версия для печати  
Модератор

Мои рецепты (122)
Город: Беер-Шева
Активность: 11423
Благодарили: 373, Блог: 5
Регистрация: 03.01.2011
Вот прелесть! Рецепт забрала. До чего вкусная и красивая еда получилась!
Как мысли черные к тебе придут, откупори шампанского бутылку иль перечти "Женитьбу Фигаро"!
 
Я - Рита
 
У нас это едят - 4
Как прекрасен этот мир
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Черешня
  Добавлено: 23 Декабря 2011 02:38
Версия для печати  
Ира

Мои рецепты (338)
Город: Киев
Активность: 12679
Благодарили: 659, Блог: 93
Регистрация: 15.01.2007
Ряря, Love Спасибо! Air_kiss
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!
 
ЖЖурнал Ира Черешня
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Моя Кухарка






Забыли пароль?
Регистрация

Кто на сайте

Всего 75, гостей 69, зарегистрированных 6
Список пользователей


Контакты

Редакция - kuharka@mail.ru
Тел. +7 495 509-4935
Карта сайта
Реклама на сайте