Котлетки из картофеля и адыгейского сыра

Ингредиенты

  • Картофель
  • сыр
  • лук
  • яйца
  • мука
  • панировочные сухари
Вкусный гарнир к мясу с подливкой.

Приготовление

Картофель - 700 гр
Адыгейский сыр или Здоровье или несоленая Брынза - 300 гр
Луковица - 1 шт.
Яйца - 2-3 шт.
Соль и перец по вкусу
 
Панировка: мука с сухарями.
 
Картошку отварить и сделать пюре без воды и молока. Добавить сыр натертый на терке. Луковицу мелконарезанную и яйца. Хорошенько все перемешать. Сформовать шарики, обкатать в смеси муки и панировочных сухарей и обжарить в растительном масле до румяной корочки.
Вкусный гарнир к мясу с подливкой.
Смачного!  Very Happy
Ира
  • Регистрация 15.01.2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Чт, 24 сен 2009 17:04

  • Просмотров — 10903
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 3 фев 2007
  • Индекс активности 1 816
  • Рейтинг автора 21
  • Город Украина г.Николаев
Пт, 25 сен 2009 02:03
Согласна, вкусный гарнир!!!!
Пользователь
  • Регистрация 27 янв 2009
  • Индекс активности 987
  • Рейтинг автора 2 408
  • Рецепты 3
Сб, 26 сен 2009 13:54
Классно!!!Спасибо Lidook!!! Razz
Пользователь
  • Регистрация 22 авг 2009
  • Индекс активности 1 380
  • Рейтинг автора 74
  • Город Волгоград
  • Блог 111
  • Рецепты 63
Пн, 28 сен 2009 21:33
Черешня,котлетки супер! Good
Отредактировано 28 сен 2009 21:36, alissanna
Пользователь
  • Регистрация 22 июл 2009
  • Индекс активности 18
  • Рейтинг автора 5
  • Город Калининград
  • Блог 1
  • Рецепты 2
Чт, 18 фев 2010 21:29
пробовала, вкуснотища получается!!!! спасибо за рецептик  Smile  Smile  Smile  Smile  Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели