Курсы по украшению тортов

Ответы

Пользователь
  • Регистрация 11 мар 2015
  • Индекс активности 95
  • Рейтинг автора 8
  • Город МО г. Пушкино
Сб, 25 июн 2016 22:34
Расписание моих МК в разных городах. Москва, Липецк, Иваново, Казань, Пермь, Ставрополь, Санкт-Петербург! Приглашаю вас на обучение по лепке из мастики БЕЗ молдов! Другие города по запросам.
Уровни разные. Есть программы, подходящие и для совсем новичков, а также для более опытных мастериц.
Так же есть курс с очень углубленной программой, направленной именно на лепку человека, а не куклы, такой курс подойдёт для достаточно опытных мастериц, для тех, кто хочет узнать самые-самые основы. Построение такой программы индивидуально, беру на такой курс 1-3 человека.
На всех курсах будем с вами лепить без молдов, развивать свой глазомер, разбираться в формах и пропорциях, правильно и красиво тонировать фигурку, моделировать причёску и одежду и многое другое! Образы фигурок перед лепкой выбираем вместе, не обязательно делать чётко то, что есть у меня на фото.
 
Расписание:
МК по сахарной лепке "Малышка чиби аниме" без молдов. Курс для начинающих и всех желающих.
Москва 19 июля
Липецк 6 августа
Иваново 7 сентября
Ставрополь 22 сентября
Казань конец октября
Пермь начало ноября
Саратов ноябрь
Санкт-Петербург ноябрь
 
МК "МиМиМишка" стилизованная сладкая игрушка из воздушной массы без молдов (зайчонок, медвежонок, котёнок, слонёнок и т.д., образ выбираем в начале курса). Курс для начинающих и всех желающих.
Москва 18 июЛя
Липецк 7 августа
Иваново 6 сентября
Ставрополь после 21 сентября
Казань конец октября
Пермь начало ноября
Саратов ноябрь
Санкт-Петербург ноябрь
 
МК "Лепка мужчины. Основы" на каркасе. Углубленный курс для более опытных мастериц, где будем проходить именно лепку человека, а не куклы, и разбирать самые-самые основы. Длительность 2 дня. Такой курс проходит пока что только рядом с Москвой (МО г. Пушкино), беру на него 1-3 человека. Даты определяем тогда, когда появятся желающие.
 
МК «Сахарная девочка без каркасов без молдов». Курс подходит для тех, кто лепил простые фигурки (пинетки, смешариков и т.д.). Длительность 2 дня.
Москва 20-21 июЛя
Липецк 4-5 августа
Иваново 8-9 сентября
Ставрополь 25-26 сентября
Казань конец октября
Пермь начало ноября
Саратов ноябрь
Санкт-Петербург ноябрь
 

МК "Лепка ЛИЦ из сахарной мастики без молдов". Длительность 2 дня. Курс для начинающих без опыта и всех желающих.
Москва 11-12 августа
Ставрополь 27-28 сентября
Казань конец октября
Пермь начало ноября
Саратов ноябрь
Санкт-Петербург ноябрь
 
МК "Анатомическая художественная лепка на каркасе женской фигуры". Длительность 3 дня. Курс подходит для тех, кто уже имеет хороший опыт лепки.
Москва 25-26-27 июЛя
Ставрополь 29-30 сентября - 1 октября
Пермь начало ноября
Казань октябрь
Саратов ноябрь
Санкт-Петербург ноябрь
 
МК «Лепка сюжетной композиции с девочкой-эльфом». Длительность 2 дня. Курс подходит также для начинающих.
Москва 22-23 июЛя
Иваново 10-11 сентября
Ставрополь после 25-26 сентября
Казань конец октября
Пермь начало ноября
Саратов ноябрь
Санкт-Петербург ноябрь
 

По всем интересующим вопросам обращаться ко мне
Моя страница в ОК http://ok.ru/profile/512307679752
Моя страница в ВК http://vk.com/lerua_merlen
Моя страница ФБ https://www.facebook.com/valery.khohlova
Я в Инстаграм https://www.instagram.com/sugar_sculpt_lera_ivanova/
Моя группа мастер-классов в ОК https://ok.ru/kursypole
Мой тел. 8-985-357-00-55 (Вайбер, Вотсап)
 

 

 

 

 

 

 
Отредактировано 8 сен 2016 00:20, Emerald
Кулинар
  • Регистрация 5 мар 2007
  • Индекс активности 447
  • Рейтинг автора 45
  • Город Москва
  • Рецепты 2
Сб, 25 июн 2016 22:36
Дорогие друзья!
Приглашаем вас погрузиться в наш мастер класс! Почувствовать уникальную лепку по современной феечки в полёте с ярким характером и легкостью изготовления всех деталей, тонкие ручки и изящные ножки вы слепите сами под руководством мастера, открытые большие глаза, с выразительным взглядом, нарисуем по очень простой технике, придадим динамику и легкость волосам, воздушность платью, добавим яркой и разнообразной бижутерии. С нетерпением ждём вас с творческим и позитивным настроем!
 
Количество мест ограничено❗❗❗
Дата: 1-2 июля
Мастер:Денис Зуев
Начало: с 11-00 до 17:00
Москва м. Коньково
Запись по тел: 8-916-413-12-51
Эл. почта: [email protected]
Стоимость: 8000 тысяч рублей.
Предоплата: 3000 тысячи рублей.
_______SugarArt Studio________
 
Отредактировано 8 сен 2016 00:21, Emerald
Кулинар
  • Регистрация 5 мар 2007
  • Индекс активности 447
  • Рейтинг автора 45
  • Город Москва
  • Рецепты 2
Чт, 30 июн 2016 15:37
Дорогие друзья!
Карвинг — искусство художественной резьбы по овощам и фруктам. Студия карвинга «НЕВА» - единственная профессиональная компания, занимающаяся продвижением карвинга в Казахстане.
 
Директор студии ЕЛЕНА НИЛОВА, выпускница Академии карвинга Бангкока, вице-чемпион Европы по карвингу 2013г, вице – чемпион Юго-Восточной Азии по карвингу 2012, 2014гг, чемпион Юго-Восточной Азии по карвингу 2016 г.
 
Студия проводит обучение как любителей, так и профессиональных поваров. Используется оригинальная методика, которая позволяет обучать слушателей, не обладающих первоначальными навыками в карвинге.
Программа рассчитана 30 часов. Занятия начинаются с изучения навыков владения профессиональным тайским ножом для карвинга, отрабатываются основные правила карвинга и итог – самостоятельная резная композиция на крупных плодах.
 
Программа занятий по карвингу.
 
1 ДЕНЬ
1.Правила владения профессиональным тайским ножом для карвинга.
2.Техника «гофре» в карвинге
3.Техника вырезания классического листика.
4.Техника вырезания лилии.
5.Техника подрезания элементов в карвинге.
6.Техника вырезания цветка плюмерии
7.Техника вырезания многорядного цветка.
 
2 ДЕНЬ
 
1.Техника вырезания чешуи
2.Техника вырезания шишки
3.Техника вырезания круглого цветка
4.Техника вырезания бутона.
 
3 ДЕНЬ
 
1.Техника вырезания розы
2.Техника вырезания астры
3.Техника вырезания гвоздики
 
4 ДЕНЬ
 
1.Техника вырезания розы на крупных плодах
 
5 ДЕНЬ
 
1.Техника вырезания георгина на арбузе. Фруктовая корзина.
______________________________
 
Спешите, количество мест ограничено!
Дата: 15-19 августа
Мастер: Елена Нилова
В группах по 10 человек.
_____________________________
 
Стоимость МК: 30 000 тысяч рублей.
Предоплата: 10 000 тысяч рублей.
Организатор: Хегай Татьяна. Студия SugarArt
Тел: 8-916-413-12-51
Эл. почта: [email protected]
Форма записи: ФИО, контактный номер и эл. почта
______________________________
 
По окончании каждого Мастер-Класса выдается сертификат.
Все инструменты и материалы на время занятия предоставляются.
Готовые работы после занятия остаются у вас в качестве примера.
Обед и кофе-брейки предоставляются
Предоплата возвращается только в случае отмены МК со стороны мастера или организатора.
Отредактировано 30 июн 2016 15:38, dmstanka
Кулинар
  • Регистрация 5 мар 2007
  • Индекс активности 447
  • Рейтинг автора 45
  • Город Москва
  • Рецепты 2
Вс, 3 июл 2016 11:22
Уважаемые друзья!
Приглашаем Вас на МК по сахарной фигурке, из популярного мультфильма "Холодное Сердце".
На мастер-классе Вы научитесь лепке без помощи молдов, правильно рассчитывать пропорции фигуры, изучим анатомию человека, как использовать аэрограф и многие другие "штучки" , которые пригодятся Вам для эффектного декора.
Программа: Эльза
Мастер: Денис Зуев
Дата: 6 августа
Стоимость: 6 000 тысяч рублей
Предоплата: 2 000 тысячи рублей
Начало МК: 10:00 до 18:00
Эл.почта: [email protected]
Телефон: 8-916-413-12-51
 
________SugarArt Studio______
Кулинар
  • Регистрация 5 мар 2007
  • Индекс активности 447
  • Рейтинг автора 45
  • Город Москва
  • Рецепты 2
Вт, 12 июл 2016 22:48
Дорогие друзья!!!
Приглашаем Вас на долгожданный МК по росписи пряников, такие шедевры больше можно назвать открытками. Размер одной такой красоты формат А5. Под чутким руководством Элеоноры, Вы проведёте безумные и насыщенные дни в атмосфере творческих людей. На однодневный МК мы ждем всех желающих, на двухдневный МК мастеров с любым опытом работы с айсингом.
Дата: 3 августа
Стоимость: 12 000 тысяч рублей
Дата: 4-5 августа
Стоимость: 20 000 тысяч рублей
Продолжительность: с 10:00 до 20:00
Место: Студия Татьяны Хегай SugarArt
Запись: [email protected]
Вопросы: 8-916-413-12-51
Кулинар
  • Регистрация 5 мар 2007
  • Индекс активности 447
  • Рейтинг автора 45
  • Город Москва
  • Рецепты 2
Вт, 12 июл 2016 22:48
Уважаемые друзья!
Приглашаем Вас на МК по сахарным фигуркам.
На мастер-классе Вы научитесь лепке без помощи молдов,
правильно рассчитывать пропорции фигуры,
как использовать аэрограф и многие другие "штучки" ,
которые пригодятся Вам для эффектного декора.
Программа: Мишка, Голова
Мастер: Денис Зуев
Дата: 7 августа
Стоимость: 5 000 тысяч рублей
Начало МК: 10:00 до 18:00
Эл.почта: [email protected]
Телефон: 8-916-413-12-51
 
________SugarArt Studio______
 
Отредактировано 8 сен 2016 00:21, Emerald
Кулинар
  • Регистрация 5 мар 2007
  • Индекс активности 447
  • Рейтинг автора 45
  • Город Москва
  • Рецепты 2
Пт, 29 июл 2016 17:47
Дорогие друзья!
Приглашаем Вас на МК Пети Шмаровой в студию Татьяны Хегай.
Петя Шмарова - победительница множественных конкурсов, международный преподаватель и автор мастер-классов во многих журналах по тортодекорированию. Петя-аккредитованный преподаватель ведущих британских компаний таких, как Patchwork Cutters и Knightsbridge PME
Запишитесь на мастер-классы Пети и вы узнаете все тонкости в работе с вафельной бумагой.
- Как придать красивую форму лепесткам и листьям
- Как работать с фасетной бумагой разной толщины
- Как использовать силиконовые вайнеры для придания большей реалистичности
- Как придать текстуру без использования силиконовых Вайнеров
- Как использовать трафареты и окрашивать вафельную бумагу
- Как сделать реалистичные серединки цветов и тычинки с помощью вафельной бумаги
 
Дата: 23-24 сентября
Программа:Пион, бутоны пиона, мак в 4 стадиях развития, лаванда, декоративная зелёный , ипомея, ромашка
Дата: 25-26 сентября
Программа: Ронанкулюс, фрезия, Лунария, денежное дерево, цимбидиум, апельсиновый цвет, сакура
Стоимость каждого двухдневного МК 16 тысяч рублей .
Начало МК: 10:00 до 18:00
Эл.почта: [email protected]
Телефон: 8-916-413-12-51
Кулинар
  • Регистрация 5 мар 2007
  • Индекс активности 447
  • Рейтинг автора 45
  • Город Москва
  • Рецепты 2
Вт, 2 авг 2016 17:02
Дорогие друзья!
Приглашаем Вас на МК по анатомии мужчины, (реалистичного полуобнаженного) представляем Вам фигурку из мастики "сильный загадочный охотник" рост 25 см.
Мастика : моделпаст, каркасная лепка без применения молдов, полностью правильные пропорции мужчины средних лет. С нетерпением ждем Вас в студии Татьяны Хегай.
Программа: Сильный загадочный охотник
Мастер: Денис Зуев
Дата: 3-4 сентября
Стоимость: 11 000 тысяч рублей
Начало МК: 10:00 до 18:00
Эл.почта: [email protected]
Телефон: 8-916-413-12-51
 
________SugarArt Studio______
 
Отредактировано 8 сен 2016 00:21, Emerald
Кулинар
  • Регистрация 5 мар 2007
  • Индекс активности 447
  • Рейтинг автора 45
  • Город Москва
  • Рецепты 2
Пн, 15 авг 2016 10:56
Уважаемые друзья!
Осень обещает нам невероятные ароматы свежей выпечки.Процесс изготовления хлеба это все равно, что магический обряд. Поэтому приезда Екатерины мы ждем с замиранием сердца, словно дети в ночь на Рождество.Три дня в команде по 2 человека Вы будете творить волшебство. Весь хлеб участники делают своими руками.
Помимо практических навыков, за три дня участники получают теоретическую информацию по хлебопечению: что такое хлеб, все составляющие хлеба, процесс замеса – важные моменты, добавки – как вносить, опара и закваска – что это такое, технология, химия и микробиология хлеба и заквасок. Курс авторский, 100% практика!
Программа мастер-класса:
«Хлебопечение. Классика мировой сдобы»
 
Ржаной хлеб:
1. Литовский хлеб с тмином
2. Бородинский хлеб
3. Вермонтский хлеб (на закваске)
Пшеничный хлеб:
4. Багет Royal (ледяной автолиз)
5. Чиабатта на итальянской биге
6. Французская булка (на закваске)
7. Карельский заварной хлеб
Хлеб с добавками:
8. Кукурузный хлеб с зернами кукурузы и копченым перцем
9. Гречневый хлеб с клюквой и грецкими орехами
10. Хлеб с черносливом и изюмом (на двух заквасках)
Сдоба:
11. Куглоф на pate fermentee
12. Бриошь (с наполнителями типа оливок, бекона, шоколада, с начинкой, в виде булочек и хлеба в форме)
13. Французская ромовая баба
14. Панеттоне на закваске
15. Белорусская хала на pate fermentee
________________________________________
Дата: 19-21 сентября
Продолжительность: с 10.00 до 19.00 – 20.00
Количество человек в группе: 10
Стоимость: 28 000 тысяч рублей.
Запись: [email protected]
Консультация: 8-916-413-12-51
Кулинар
  • Регистрация 5 мар 2007
  • Индекс активности 447
  • Рейтинг автора 45
  • Город Москва
  • Рецепты 2
Пн, 15 авг 2016 10:56
А у нас ещё остались места . Мы вас ждём)
Программа демонстрационного МК по сборке многоярусного торта She Ra cakes в Москве:
 
Приготовление нескольких видов бисквитов и начинок: изменение рецептов, добавки, подготовка готовых коржей к сборке, хранение, выбор пропиток и начинок для разных ярусов.
Теория и практика по сборке многоярусного торта: типы бисквитов, технология сборки, голый торт и торты с кремовым покрытием, основы для крема, покрытие, пропорции ингредиентов, информация по консистенциям, текстурам и температурным режимам, черновое и чистовое покрытия, различные предметы декора, включая живые цветы.
_____________________________________
Мастер: Дарья
Дата: 21 августа
Стоимость: 10 000 тысяч рублей
Место проведения: Студия Татьяны Хегай, м Коньково
Запись: [email protected]
Вопросы: 8-916-413-12-51
_______Студия Татьяны Хегай SugarArt _______
 
Отредактировано 8 сен 2016 00:22, Emerald
Кулинар
  • Регистрация 5 мар 2007
  • Индекс активности 447
  • Рейтинг автора 45
  • Город Москва
  • Рецепты 2
Сб, 20 авг 2016 12:10
Дорогие друзья! Приглашаем Вас в студию Татьяны Хегай в Москве!
Пользователь
  • Регистрация 3 авг 2012
  • Индекс активности 90
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
Сб, 27 авг 2016 10:57
Всем привет! Приглашаю на курсы в Москве и Воронеже.
Расписание моих ближайших курсов.
г. Москва. 17 и 18 сентября, Сахарные цветы в английской технике. Двухдневный интенсивный курс: Пион, Роза, орхидеи, бабочка, 14 тыс. рублей.
г. Москва. 8 и 9 октября. Пряники и пряничный домик. Двухдневный интенсивный мастер класс. 14 тыс. рублей.

 
г. Воронеж, 12 и 13 ноября, Торт с феечкой и пряники, 14 тыс. рублей.

 
г. Москва, с 21 по 25 ноября. "Заказные торты". Полный пятидневный курс. Стоимость 35 тыс. рублей.

 
г.Москва, 3 и 4 декабря. Пряники и пряничный домик. Двухдневный интенсивный курс. Стоимость 14 тыс. рублей.
г.Воронеж, 10 и 11 декабря, Пряники и пряничный домик, 14 тыс. рублей.
г.Воронеж, 17 и 18 декабря, Сахарные цветы в английской технике Двухдневный курс, 14 тыс. рублей.
г. Москва, с 20 по 24 февраля, "Заказные торты". Полный пятидневный курс. Стоимость 42 тыс. рублей.
Запись на сайте Школы: http://domsladosti.ru/courses http://domsladosti.ru/courses
Или по тел: 8 (926) 044 25 85. Москва.
Пользователь
  • Регистрация 11 мар 2015
  • Индекс активности 95
  • Рейтинг автора 8
  • Город МО г. Пушкино
Пн, 5 сен 2016 01:34
Готово расписание моих МК по лепке из мастики БЕЗ молдов в разных городах! Москва, Иваново, Казань, Пермь, Санкт-Петербург, Ростов, Краснодар! Запись уже началась!
Если у вас тает или трескается мастика, если у вас не получается окрасить её, если у вас не получается лепить лица, руки, ноги, глаза, если у вас не держится каркас или падает фигурка с торта, если вы лепите как по видео или фото - а в итоге всё криво и косо, если вы имеете пробелы в знаниях о лепке сахарных фигурок или вы хотите просто научиться украшать торты красивыми сладкими фигурками и качественно лепить, научиться развивать свой глазомер, чтобы видеть объём даже у мульт-персонажей и уметь дома себя контролировать в создании сладких фигурок - приглашаю вас на свои курсы по лепке из сахарной мастики!Будем учиться с вами создавать красивые, аккуратные, симметричные, эффектные и динамичные сахарные фигурки со своим характером!
 
Расписание.
 
МОСКВА (МО г. Пушкино), группы до 5 чел. Примерное время занятий с 10 до 19. Перерывы на обед и чай-кофе предусмотрены.
17 сентября - МК по сахарной лепке "Малышка аниме чиби" без молдов. Курс для начинающих и всех желающих.
18 сентября - МК "МиМиМишка" стилизованная сладкая игрушка из воздушной массы без молдов (зайчонок, медвежонок, котёнок, слонёнок и т.д., образ выбираем в начале курса). Курс для начинающих и всех желающих.
24-25 сентября, 15-16 октября - МК «Сахарная девочка без каркасов без молдов». Курс подходит для тех, кто лепил простые фигурки (пинетки, смешариков и т.д.). Длительность 2 дня.
26-27 сентября - МК «Сюжет». Длительность 2 дня. Курс подходит также для начинающих.
28-29-30 сентября - МК "Анатомическая художественная лепка на каркасе ЖЕНСКОЙ фигуры". Длительность 3 дня. Курс подходит для тех, кто уже имеет хороший опыт лепки.
17-18-19 октября - МК "Анатомическая художественная лепка на каркасе МУЖСКОЙ фигуры". Длительность 3 дня. Курс подходит для тех, кто уже имеет хороший опыт лепки.
 
ИВАНОВО, группы 6-8 чел. Запись на курсы до 1 октября. Примерное время занятий с 9 до 19. Перерывы на обед и чай-кофе предусмотрены.
6 октября - МК по сахарной лепке "Малышка аниме чиби" без молдов. Курс для начинающих и всех желающих.
7 октября - МК "МиМиМишка" стилизованная сладкая игрушка из воздушной массы без молдов (зайчонок, медвежонок, котёнок, слонёнок и т.д., образ выбираем в начале курса). Курс для начинающих и всех желающих.
8-9 октября - МК «Сюжет» Длительность 2 дня. Курс подходит также для начинающих.
10-11 октября - МК «Сахарная девочка" без каркаса и без молдов. Курс подходит для тех, кто лепил простые фигурки (пинетки, смешариков и т.д.). Длительность 2 дня.
 
КАЗАНЬ, группы 6-8 чел. Запись на курсы до 20 октября. Примерное время занятий с 9 до 19. Перерывы на обед и чай-кофе предусмотрены.
27 октября - МК по сахарной лепке "Малышка аниме чиби" без молдов. Курс для начинающих и всех желающих.
28 октября - МК "МиМиМишка" стилизованная сладкая игрушка из воздушной массы без молдов (зайчонок, медвежонок, котёнок, слонёнок и т.д., образ выбираем в начале курса). Курс для начинающих и всех желающих.
29-30 октября - МК «Сахарная девочка без каркасов без молдов». Курс подходит для тех, кто лепил простые фигурки (пинетки, смешариков и т.д.). Длительность 2 дня.
 
ПЕРМЬ, группы 6-8 чел. Запись на курсы до 20 октября. Примерное время занятий с 9 до 19. Перерывы на обед и чай-кофе предусмотрены.
4 ноября - МК "МиМиМишка" стилизованная сладкая игрушка из воздушной массы без молдов (зайчонок, медвежонок, котёнок, слонёнок и т.д., образ выбираем в начале курса). Курс для начинающих и всех желающих.
5-6 ноября - МК «Сюжет». Длительность 2 дня. Курс подходит также для начинающих.
7-8-9 ноября - МК "Анатомическая художественная лепка на каркасе ЖЕНСКОЙ фигуры". Длительность 3 дня. Курс подходит для тех, кто уже имеет хороший опыт лепки.
 
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, группы 6-8 чел. Запись на курсы до 1 ноября. Только для Питера записавшимся на 3 курса сразу и более есть скидка 10 процентов! Примерное время занятий с 9 до 19. Перерывы на обед и чай-кофе предусмотрены.
17 ноября - МК по сахарной лепке "Малышка аниме чиби" без молдов. Курс для начинающих и всех желающих.
18 ноября - МК "МиМиМишка" стилизованная сладкая игрушка из воздушной массы без молдов (зайчонок, медвежонок, котёнок, слонёнок и т.д., образ выбираем в начале курса). Курс для начинающих и всех желающих.
19-20 ноября - МК «Сюжет». Длительность 2 дня. Курс подходит также для начинающих.
21-22 ноября - МК «Сахарная девочка без каркасов без молдов». Курс подходит для тех, кто лепил простые фигурки (пинетки, смешариков и т.д.). Длительность 2 дня.
23-24-25 ноября - МК "Анатомическая художественная лепка на каркасе ЖЕНСКОЙ фигуры". Длительность 3 дня. Курс подходит для тех, кто уже имеет хороший опыт лепки.
26-27-28 ноября (дополнительно, если будет достаточно желающих на этот курс) - МК "Анатомическая художественная лепка на каркасе МУЖСКОЙ фигуры". Длительность 3 дня. Курс подходит для тех, кто уже имеет хороший опыт лепки.
 
РОСТОВ, группы 6-8 чел. Запись на курсы до 7 ноября. Примерное время занятий с 9 до 19. Перерывы на обед и чай-кофе предусмотрены.
5 декабря - МК "МиМиМишка" стилизованная сладкая игрушка из воздушной массы без молдов (зайчонок, медвежонок, котёнок, слонёнок и т.д., образ выбираем в начале курса). Курс для начинающих и всех желающих.
6-7 декабря - МК «Сюжет». Длительность 2 дня. Курс подходит также для начинающих.
8-9 декабря - МК «Сахарная девочка без каркасов без молдов». Курс подходит для тех, кто лепил простые фигурки (пинетки, смешариков и т.д.). Длительность 2 дня.
 
КРАСНОДАР, группы 6-8 чел. Запись на курсы до 10 ноября. Примерное время занятий с 9 до 19. Перерывы на обед и чай-кофе предусмотрены.
12-13 декабря - МК «Сахарная девочка без каркасов без молдов». Курс подходит для тех, кто лепил простые фигурки (пинетки, смешариков и т.д.). Длительность 2 дня.
14-15-16 декабря - МК "Анатомическая художественная лепка на каркасе ЖЕНСКОЙ фигуры". Длительность 3 дня. Курс подходит для тех, кто уже имеет хороший опыт лепки.
 
По всем интересующим вопросам обращаться ко мне
Моя страница в ОК http://ok.ru/profile/512307679752
Моя страница в ВК http://vk.com/lerua_merlen
Моя страница ФБ https://www.facebook.com/valery.khohlova
Я в Инстаграм https://www.instagram.com/sugar_sculpt_lera_ivanova/
Моя группа мастер-классов в ОК https://ok.ru/kursypole
Мой тел. 8-985-357-00-55 (Вайбер, Вотсап)
 





Айсинговая душа
  • Регистрация 29 ноя 2009
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Чт, 15 сен 2016 16:51
Расписание ближайших МК .
Новогодняя Программа:
 
17-18 сентября Москва
8-13 октября Нижний Новгород
15-16 октября Москва
12-14 ноября Ростов - на - Дону
25-28 ноября Нёрдлинген ( Германия)
3-4 декабря Карлсруэ ( Германия)
10-11 декабря Гамбург ( Германия)
 

 

 

 

 

 

 

 
Нижний Новгород 8-13 октября. Мк по айсингу и росписи пряников.
Программа:
8-9 октября. Пряничная комната в новогоднем убранстве с камином, креслом - качалкой, нарядной елкой и т.д. Размер композиции где-то 30 на 30 см. Много разных техник.
10 октября. Однодневный курс по росписи пряников.Новогодний пряничный домик с расписной картинкой. объемной аппликацией и пряничной елью.
11 октября. Новогодний торт в стиле Ламбет, со скроллами, сеточками и т.д.
12-13 октября. Пряничная шкатулка с рамочкой, картинкой, имитирующей вышивку и к ней 4 новогодних пряника.
координатор: https://ok.ru/profile/550948365269
Количество мест ограничено. Мини группы.
 

Москва
15-16 октября
15 октября Новогодний сказочный домик.
16 октября Новогодние пряники ( 4 штуки)
 
Ростов - на-Дону.
12 ноября. Пряники, украшенные в техники объемной аппликации ( пайпинга). Заливка, техника выполнения объемной аппликации, тонировка, прорисовка.
13-14 ноября. "Пряничная комната в Новогоднем убранстве"
Уже так полюбившаяся многим пряничная комната с ажурной айсинговой мебелью и милой девчушкой предстанет в новом свете. Вас ждет рождественский камин, уютное кресло , нарядная рождественская ель.....Одним словом... Комната застынет в ожидании Рождества.
Заливки, пайпинг, роспись айсингом и красками, объемные украшения из айсинга, сборка панельных конструкций и др.

Нердлинген ( Германия)

25.11.16. - зимний пряничный домик (композиция)
с объемной картинкой (пайпингом), росписью.
26.11-27.11.16.– «Сказочный сундук»
Пряничная
шкатулка-сундук с округленной крышкой, украшенная скроллами с зимними мотивами,внутри которой будет ждать сюрприз – сказочная страна.....
Дополнительно в эту двухдневную программу входят 3 новогодних пряника, один из которых объемныйшар на елку.
28.11.16 – 6 новогодних пряников. Разные техники
 

Карлсруэ( Германия)

 
3 Д немецкие часы с кукушкой.
 
Гамбург ( Германия)
 
пряничный домик или пряничная шкатулка и 4 новогодних пряника. Осталось 1 место.
 
На всех курсах полностью дается теория ( репепт айсинга ( из живого белка и из альбумина), его консистенции, окрашивание. хранение и т.д., рецепты теста)
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 517
  • Рейтинг автора 239
  • Рецепты 9
Чт, 22 сен 2016 19:59
от osaranira
Друзья, вы долго просили провести подобное мероприятие и теперь мы рады пригласить Вас на долгожданный мастер-класс по карамельному искусству!
Мастер-класс состоится 24-го сентября в центре Москвы и продлится 6 часов с перерывом.
Группе из 6-8 участников мы расскажем о видах и свойствах карамели, о способах ее приготовления, ознакомим Вас с оборудованием и инструментарием. Вы научитесь не только правильно готовить карамель, но и своими руками создадите петунию, тюльпан и мак.
Все оборудование и материалы предоставляются. Стоимость мастер-класса 4000р.
По окончанию мастер-класса помимо знаний и навыков Вы получаете: все цветы, которые сделаете на мастер-классе, методичку, сертификат о прохождении мастер-класса и небольшой подарок от нас.
Узнать все подробности и записаться на мастер-класс Вы можете по телефону 8 (903) 594-35-35 Иван или написав администраторам группы https://vk.com/tort_ivan
Пользователь
  • Регистрация 3 авг 2012
  • Индекс активности 90
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
Вт, 27 сен 2016 14:01
Друзья, приглашаем к нам в Школу в Москве на курс кондитера:
Начинающий кондитер. Базовый 2-х месячный кондитерский курс.
 
Программа Курса
• Песочные массы (сабле). Тарт с запеченым фисташковым кремом и инжиром. Тарталетки с апельсиновым курдом и швейцарской меренгой.
• Базовые виды кремов: Шантильи, Англез, Шарлотт, Муслин и их разновидность
• Воздушные массы – меренги: французская, швейцарская, итальянская. Десерт «Павлова». Безе.
• Бисквитные массы (классический бисквит, масляный, красный бархат, шоколад на кипятке)
• Муссовые десерты и торты. Муссовый торт «Карамельное облако»
• Желированные фруктовые начинки: конфи, кули и т.п.
• Оформление торта в стиле «Рустик». Торт «Кофейная вишня»
• Слоеное тесто: пресное, дрожжевое, рубленое. Турирование и выпечка слоеного теста. Торт «Мильфей»
• Текстурное оформление десертов – шоколадный велюр
• Классический и муссовый чизкейк. Чизкейк «Нью-Йорк». Муссовый лаймовый чизкейк.
• Виды зеркальной глазури/гляссажа.
• Заварное тесто. Эклеры. Шу. Торт «Пари-Брест»
• Кракелин. Крем для эклеров и Шу. Фондант. Глазурь для Эклеров
• Дакуаз. Торт «Эстерхази»
• Кейкпопсы и правильная глазурь для них.
• Капкейки - начинки и оформление.
• Оформление десерта кремом (градиент цвета, колоркейки, элементы кремовых цветов)
и многое другое.
 
Обучение проходит в формате демонстрации с практическим участием студентов (по необходимости). Вся рецептура и технологические карты выдаются. После каждого урока - дегустация и обсуждение домашнего задания.

Узнать стоимость курса и подать заявку можно на нашем сайте: http://domsladosti.ru/courses

 
И фотографии с курса:

 

 
Пользователь
  • Регистрация 3 авг 2012
  • Индекс активности 90
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
Чт, 29 сен 2016 19:48
Пряник для моего новогоднего интенсивного МК по росписи пряников:

Курс по пряникам будет 2 декабря.
+ еще за 1 день будем делать домик и мишку со сложными заливками.
Вот тут можно узнать подробности и подать заявку:
http://domsladosti.ru/courses
Пользователь
  • Регистрация 10 окт 2010
  • Индекс активности 181
  • Рейтинг автора 42
  • Город Dublin
  • Рецепты 1
Вт, 4 окт 2016 23:02
Москва и Питер, ноябрь 2016. Всего одна гастроль)) Курсы по айсингу и цветам Натальи Ананьевой
 

10 ноября - однодневный курс, айсинг на пряниках. Обьемная аппликация (юбермодный пайпинг ПРАВИЛЬНО), текстура дерева, кракелюр выпечной, вязка, шерсть, шишки, веточки, птички, тонировка, прорисовка. Пряники ПРЕЗАЛИТЫ, но попробовать заливку будет вполне возможно. 3-4 пряника по мере успеваемости. Курс - введение в сопромат)) по пайпингу. Мишки, старые открытки, детки - впадаем в детство и новый год. Винтаж йопт.
11-12 ноября - карусель, пряничная или айсинговая (на болванке) - на выбор каждому. Заливок много! ажурные панели, эффект перспективы, тонировка, роспись, снежинки-елочки кружевные, олени, висящие нити. Дизайн, расчет, конструирование, тонкости заливки и сборки, несущие, перекрытия и опоры))) Курс подходит новичкам, и более опытным. Работы МНОГО. Еще один вариант карусели, кроме той, что на фото, поставлю позже. На выбор каждому - игры в демократию продолжаются!
13-14 ноября - шкатулка пряничная (или болванка) - обьемная аппликация и роспись (на основе иллюстраций Марины Федотовой). И скроллы!!! Пряники будут ПРЕЗАЛИТЫ, заливки делать не будем. Основные элементы скроллов, комбинации, надстройка. Рисунок можно будет выбрать из 3-4 вариантов - чем мы разнее)) тем интереснее.
16-17 - курс сложного уровня по скроллам. На болванке. Много много комбинаций для верха и низа торта, сетка, нити, и главное - медальоны-камеи и топпер! Фонтан с розами)) Очень нежно, очень интересно, и фото проекта не поставлю. Для интриги)) Курс для тех, кто хочет докопаться до сути техники скроллов, имеет уже опыт (хотя бы предыдущий курс) и хочет поиграться с пайпингом на медальонах. Ну и попробовать 3д заливки.
18-19-20 ноября - запланированы цветы, зимний букет. Амариллис, ранункулюс, симбидиум, бруния, ягоды-шишки и наполнители.
21-22 ноября - даты для индивидуальных МК.
23 ноября - вышивка, гладью, крюилом, имитация вышивки лентами.
Питер
25 ноября - однодневный курс, мишки, дети, старые открытки, дерево, кракелюр - много обьемной аппликации и декора.
26-27 ноября - 3д пряничный проект - каминные часы (лакированное дерево), роспись и пайпинг под деревенский стиль. Или пряничная шкатулка, или карусель. Пока решаем.
На каждом курсе по айсингу - готовим айсинг, все рецепты и айсинга и печенья, советы и рекомендации, консистенции, приемы работы, окрашивание, хранение и проч.
На цветочном - рецепт мастики и процесс приготовления наглядно))
Пользователь
  • Регистрация 3 авг 2012
  • Индекс активности 90
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
Пн, 24 окт 2016 11:42
Друзья, осталось всего 2 места на мой полный кондитерский бизнес курс в Москве с 21 по 25 ноября!
 

 
Программа кондитерского курса:
1-й день: Торт с феей. Лепка из мастики: ручная техника лепки и при помощи силиконовых молдов. Композиция с феей. Анатомическая лепка из сахарной мастики: пасты для лепки, окрашивание фигурок из мастики различными способами, инструменты и различные техники лепки, создание прически, мимики, роспись лица, создание одежды, создание законченной композиции (торта).
Бонус: техника литья молдов из пищевого силикона. Каждый студент унесет с собой свой молд головы куколки.
2-й и 3-й: Свадебный торт с пионом и королевская глазурь (роял айсинг). Сахарные цветы в английской технике: пасты для лепки (делаем сами), окрашивание, работа с проволокой и тейп лентой, сборка цветка и листвы, установка на торт.
Сборка, выравнивание и обтяжка ярусного торта (муляжа) сахарной мастикой. Крепления ярусов. Работа королевской глазурью (роял айсингом). Техники: вышивки, линии, нити, бусины.
4-й день: Работа с кремом. Цветы из крема: розы, лютики, сирень, нарциссы, пятилистники. Приготовление крема и окрашивание, инструменты, насадки, постановка руки. Украшение капкейков кремом. Каждый студент сам делает свою работу.
5-й день: Сладкий стол: пряники (практика) - пряник с зайкой (сложные заливки айсингом, розочки из айсинга), кейк попс (практика), треъярусный торт с подтеками и докором из шоколада (демонстрация с элементами практики). Выпечка: Два вида бисквита, два вида крема для сборки, крем для выравнивания, сборка трехъярусного торта, глазурь для подтеков, нанесение шоколадных подтеков, украшение торта ягодами, фруктами и прочим декором.
Фотосессия и вручение сертификатов.
 
Обеды, все материалы и инструменты на время обучения на кондитера предоставляем.
Готовые работы студенты забирают с собой (упаковку предоставляем).
Выдается сертификат об окончании кондитерских курсов.
Преподаватель Анна Галич.
Запись не курсы кондитера по тел: 8 (926)044 25 85
Или на нашем сайте: http://domsladosti.ru/courses

 
И сразу после моего пятидневного курса будет уникальный ПРАКТИЧЕСКИЙ курс по муссовым тортам и макаронс от Татьяны Акилиной. Это очень удобно для тех, кто едет из далека - можно пройти сразу два курса!
Практический курс по приготовлению муссовых тортов (евротортов) и десертов.
Начальный и средний уровни подготовки.

Ближайшие даты:
5 и 6 ноября (мест нет),
26 и 27 ноября;
17 и 18 декабря.
Время занятий с 10.00 до 20.00.

Стоимость курса 14 тыс. рублей.
 
Муссовые торты и десерты отличаются нежнейшими текстурами и изысканным вкусом. Они стали неотъемлемой частью кенди-баров/сладких столов.
Отовсюду слышим – муссовые торты – новый тренд, новое слово в кондитерском деле!
 
На нашем практическом мастер-классе вы научитесь:
• Собирать современный муссовый торт и узнаете сколько может быть слоёв в муссовом десерте
• Делать крустилант, конфи, гляссаж, ганаш и прочие французские кондитерские штучки
• Использовать силиконовые формы для тортов и мелкоштучных десертов
• Готовить гляссаж/глазурь и покрывать ею торт
• Готовить велюр и покрывать велюром (велюрить) торт.
• Разбираться и использовать пищевые красители для шоколада и составляющих десертов
• Темперировать шоколад и делать декор из шоколада
• Делать карамельный декор
• Делать декор из бисквита (бисквит-мох)
 
Мастер-класс довольно интенсивный и предполагает 100% участие/практику!
 

ПРОГРАММА:
ТОРТ МАЛИНА-АНИС:
Бисквит Эммануэль с малиной
Крем Англез
Крем-Супрем
Малиновое кули
Мусс из белого шоколада и аниса
Гляссаж
 
ТОРТ МОРКОВНЫЙ:
Морковный бисквит
Морковное конфи
Карамелизованные орехи
Мусс крем-сыр
Велюр
 
ТОРТ ПАРИЖ-БРЕСТ
Заварной бисквит
Мусс с розовым сиропом и шампанским
Кремё малиновое
Компоте с личи
 
ПИРОЖНОЕ МАКАРОН
Ганаш Белый шоколад/чай матча
Ганаш Дынная мята
 
Мастер-класс полностью практический и интенсивный. Предполагается работа в группе не более 3 человек. Каждая группа выполняет всю программу целиком.
Рецептура выдается. После МК чай с тортами (нужно будет попробовать все! ).
Выдается сертификат об окончании кондитерских курсов.
Преподаватель Татьяна Акилина.
 
Запись не курсы кондитера по тел: 8 (926)044 25 85
Или на нашем сайте: http://domsladosti.ru/courses
Пользователь
  • Регистрация 4 окт 2010
  • Индекс активности 796
  • Рейтинг автора 94
  • Город Донецк
  • Рецепты 3
Пн, 31 окт 2016 16:32
Приглашаю на мастер-классы по айсингу
 
19-20 ноября - Ростов-на-Дону. Координатор Татьяна https://ok.ru/tatyana.murtuzalievarusanova
3-4 декабря - Харьков. Координатор Вера Волкова https://vk.com/id279802649
7-8 декабря - Киев. Координатор Иллона Зейкан (0674665019, 0665290048, 0931942212, 0443625257) https://vk.com/id174345252
10-11 декабря - Днепропетровск. Координатор Карина Немчинова (095-225-30-83) https://vk.com/samaryankajournal
17-18 декабря - Симферополь. Координатор Олеся Дмитренко http://ok.ru/profile/511382861567, https://vk.com/id141428522
 
Мои работы и работы моих учеников можно посмотреть в группах "Курсы по айсингу Натальи Семеновой" https://ok.ru/kursypoays
https://vk.com/club54300578
а также в моей авторской теме "Торты от FRUTORT. Сделано с любовью и душой!"
 
Программа курса:
1. Рецепт и тонкости приготовления айсинга с живого белка и альбумина (сухого белка). В ходе работы рассмотрим способы приготовления айсинга, консистенцию, особенности окрашивания и хранения. Изучим
инструменты для работы, пищевые красители.
2. Заливная рамка. Рассмотрим тонкости и приемы заливки рамки. Готовую рамку декорируем скроллами.
3. Нити. Изучим технику изготовления вертикальных нитей и нитей-дуг.
4. Изготовим новогоднюю пряничную открытку, используя технику кистевой вышивки, пайпинг, состаривание.
 

Отредактировано 2 ноя 2016 15:40, frutort
Пользователь
  • Регистрация 4 окт 2010
  • Индекс активности 796
  • Рейтинг автора 94
  • Город Донецк
  • Рецепты 3
Сб, 21 янв 2017 23:21
Дорогие тортоделочки!
Всех желающих научиться работать с айсингом, расписывать пряники, приглашаю на мои мастер-классы в городах :
11-12 февраля - Симферополь. Координатор Олеся Власенко (Дмитренко) http://ok.ru/profile/511382861567, https://vk.com/id141428522
25-26 февраля - Новороссийск. Координатор Татьяна Абдрахманова https://vk.com/id87821648 https://ok.ru/profile/574762717985
25-26 марта - Ростов-на-Дону . Координатор Марина Ручкова https://vk.com/1maris
1-2 апреля - Воронеж. Координатор Катя Синявская https://vk.com/besttort48
 
Программа курса:
 
1. Рецепт и тонкости приготовления айсинга с живого белка и альбумина (сухого белка). В ходе работы рассмотрим способы приготовления айсинга, консистенцию, особенности окрашивания и хранения, различные техники заливки.
2. Изучим инструменты для работы, пищевые красители, расходные материалы.
3. Рецепты изготовления пряников,тонкости замеса теста и выпечки.
4. Изготовим пряничную шкатулку (шкатулка на выбор группы) и 6 пряников, используя технику кистевой вышивки, роспись красками, пайпинг, кракелюр (состаривание), вышивка по сеточкам, работа с трафаретом, тонировка пищевыми красителями. Декорируем пряники в стиле "Ришилье", "витраж Тиффани", кружево, "Камея", а также украсим работу скроллами в стиле "Барокко". В дальнейшем изученные техники можно применять для росписии декора тортов.
5. Научимся изготавливать шаблоны для пряников, а также рассмотрим различные техники переноса рисунка на пряник.
 
Курс рассчитан на 2 полных дня работы. Длительность работы 8-10 часов.
 
Мои работы и работы моих учеников можно посмотреть в группах "Курсы по айсингу Натальи Семеновой" https://ok.ru/kursypoays https://vk.com/club54300578
 









Пользователь
  • Регистрация 11 мар 2015
  • Индекс активности 95
  • Рейтинг автора 8
  • Город МО г. Пушкино
Пт, 27 янв 2017 14:00
Расписание МК по лепке в разных городах. Москва (МО г. Пушкино), Питер, Самара, Владимир, Белгород, Магнитогорск, Казань, Минск, Сочи, Пермь! Приглашаю на свои практические мастер-классы по лепке из мастики без молдов!)
Уровни разные, есть как для новичков без опыта, так и для более продвинутых кондитеров. В программу курса входят упражнения на развитие глазомера, чувства формы и симметрии, что является ОСНОВОЙ лепки, поэтому курс длится дольше, чем у большинства, и направлен на качество и понимание, а не на количество. Сходство с персонажем и портретная лепка - это не секреты техники, а ни что иное, как просто хорошо развитый глазомер, степень развития которого и отвечает в попадание точных пропорций и форм. Никаких линеек, никаких весов! Только ваши глаза! Продолжая работать дома после курса с упражнениями по развитию глазомера и регулярно высылая мне свои работы на проверку, вы сможете достичь очень хороших результатов, гораздо выше, чем просто бездумное повторение техники дома после курса, потому что развивая свой глазомер - вы развиваете своё левое полушарие, отвечающее за логику, вы лепите и понимаете, что делаете, а не просто копируете схему действий. Также на курсе научитесь красиво лепить лица, прорабатывать одежду, детальки, правильно тонировать, устанавливать фигурку на торт и многое другое! Отвечаю на все ваши вопросы и держу с вами связь после курса по жизни)
Веду групповые и индивидуальные МК. По окончании выдаётся сертификат.
Расписание моих МК в разных городах. Количество мест ограничено!
 
МОСКВА (МО г. Пушкино). Группы до 5 чел. Примерное время занятий с 9 до 20. Перерывы на обед и чай-кофе предусмотрены. Запись закрепляется после внесения предоплаты.
11 февраля - МК "Мимимишка" стилизованная сладкая игрушка из воздушной массы без молдов (зайчонок, медвежонок, котёнок, слонёнок и т.д., образ выбираем в начале курса). Курс для начинающих и всех желающих.
 

ВЛАДИМИР. Примерное время занятий с 9 до 20. Перерывы на обед и чай-кофе предусмотрены. Группы 6-8 чел. ЗАПИСЬ и внесение предоплаты до 1 февраля!
17 февраля - МК "МиМиМишка" стилизованная сладкая игрушка из воздушной массы без молдов (зайчонок, медвежонок, котёнок, слонёнок и т.д., образ выбираем в начале курса). Курс для начинающих и всех желающих.
18-19 февраля - МК «Сахарная девочка без каркасов без молдов». Курс подходит для тех, кто лепил простые фигурки (пинетки, смешариков и т.д.). Длительность 2 дня.
 
БЕЛГОРОД, группы 6-8 чел. Примерное время занятий с 9 до 20. Перерывы на обед и чай-кофе предусмотрены. ЗАПИСЬ и предоплата ДО 5 ФЕВРАЛЯ. Место закрепляется после внесения предоплаты.
28 февраля - МК "МиМиМишка" стилизованная сладкая игрушка из воздушной массы без молдов (зайчонок, медвежонок, котёнок, слонёнок и т.д., образ выбираем в начале курса). Курс для начинающих и всех желающих.
1-2 марта - МК «Сахарная девочка без каркасов без молдов». Курс подходит для тех, кто лепил простые фигурки (пинетки, смешариков и т.д.). Длительность 2 дня.
3-4-5 марта - МК "Анатомическая художественная лепка на каркасе ЖЕНСКОЙ фигуры". Длительность 3 дня. Курс подходит для тех, кто уже имеет хороший опыт лепки. ОСТАЛОСЬ 2 МЕСТА!
 
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, группы 6-8 чел. Примерное время занятий с 9 до 19. Перерывы на обед и чай-кофе предусмотрены. ЗАПИСЬ до 10 февраля. Место закрепляется после внесения предоплаты.
11-12 марта - МК «Сюжет». Длительность 2 дня. Курс подходит также для начинающих.
13 марта - МК "МиМиМишка" стилизованная сладкая игрушка из воздушной массы без молдов (зайчонок, медвежонок, котёнок, слонёнок и т.д., образ выбираем в начале курса). Курс для начинающих и всех желающих.
Дополнительно 14-15 марта - МК «Сахарная девочка без каркасов без молдов». Курс подходит для тех, кто лепил простые фигурки (пинетки, смешариков и т.д.). Длительность 2 дня.
ЛИБО 14-15-16 - МК "Анатомическая художественная лепка на каркасе ЖЕНСКОЙ фигуры". Длительность 3 дня. Курс подходит для тех, кто уже имеет хороший опыт лепки.
 

КАЗАНЬ, группы 6-8 чел. Примерное время занятий с 9 до 20. Перерывы на обед и чай-кофе предусмотрены. ЗАПИСЬ и внесение предоплаты ДО 20 февраля!
22 марта - МК "МиМиМишка" стилизованная сладкая игрушка из воздушной массы без молдов (зайчонок, медвежонок, котёнок, слонёнок и т.д., образ выбираем в начале курса). Курс для начинающих и всех желающих.
23-24 марта - МК «Сахарная девочка без каркасов без молдов». Курс подходит для тех, кто лепил простые фигурки (пинетки, смешариков и т.д.). Длительность 2 дня.
25-26-27 марта - МК "Анатомическая художественная лепка на каркасе ЖЕНСКОЙ фигуры". Длительность 3 дня. Курс подходит для тех, кто уже имеет хороший опыт лепки.
 
САМАРА. Примерное время занятий с 9 до 20. Перерывы на обед и чай-кофе предусмотрены. Запись и внесение предоплаты до 1 марта!
30 марта - МК "МиМиМишка" стилизованная сладкая игрушка из воздушной массы без молдов (зайчонок, медвежонок, котёнок, слонёнок и т.д., образ выбираем в начале курса). Курс для начинающих и всех желающих.
31 марта - 1 апреля - МК «Сахарная девочка без каркасов без молдов». Курс подходит для тех, кто лепил простые фигурки (пинетки, смешариков и т.д.). Длительность 2 дня.
 
МАГНИТОГОРСК группы 6-8 чел. ЗАПИСЬ ДО 10 МАРТА, место закрепляется после внесения предоплаты. Примерное время занятий с 9 до 20. Перерывы на обед и чай-кофе предусмотрены.
8 апреля - МК "МиМиМишка" стилизованная сладкая игрушка из воздушной массы без молдов (зайчонок, медвежонок, котёнок, слонёнок и т.д., образ выбираем в начале курса). Курс для начинающих и всех желающих.
9-10 апреля - МК по сахарной композиции "Сюжет".
11-12-13 апреля - МК "Анатомическая художественная лепка на каркасе ЖЕНСКОЙ фигуры". Длительность 3 дня. Курс подходит для тех, кто уже имеет хороший опыт лепки.
 
СОЧИ, группы 6-8 чел. Примерное время занятий с 9 до 20. Перерывы на обед и чай-кофе предусмотрены. ЗАПИСЬ ДО 1 апреля! Место закрепляется после внесения предоплаты.
21 апреля - МК "МиМиМишка" стилизованная сладкая игрушка из воздушной массы без молдов (зайчонок, медвежонок, котёнок, слонёнок и т.д., образ выбираем в начале курса). Курс для начинающих и всех желающих.
22-23 апреля - МК «Сахарная девочка без каркасов без молдов». Курс подходит для тех, кто лепил простые фигурки (пинетки, смешариков и т.д.). Длительность 2 дня.
24-25-26 апреля - (дополнительно) МК "Анатомическая художественная лепка на каркасе ЖЕНСКОЙ фигуры". Длительность 3 дня. Курс подходит для тех, кто уже имеет хороший опыт лепки.
 

МИНСК. Группы 6-8 чел. Примерное время занятий с 9 до 20. Перерывы на обед и чай-кофе предусмотрены. ЗАПИСЬ ДО 4 апреля, место закрепляется после внесения предоплаты.
5 мая - МК по сахарной лепке "Малышка аниме чиби" без молдов. Курс для начинающих и всех желающих.
6-7 мая - МК «Сахарная девочка без каркасов без молдов». Курс подходит для тех, кто лепил простые фигурки (пинетки, смешариков и т.д.). Длительность 2 дня.
8-9-10 мая - МК "Анатомическая художественная лепка на каркасе ЖЕНСКОЙ фигуры". Длительность 3 дня. Курс подходит для тех, кто уже имеет хороший опыт лепки.
 

ПЕРМЬ, группы 6-8 чел. Примерное время занятий с 9 до 20. Перерывы на обед и чай-кофе предусмотрены. Запись до 19 апреля!
20 мая - МК "МиМиМишка" стилизованная сладкая игрушка из воздушной массы без молдов (зайчонок, медвежонок, котёнок, слонёнок и т.д., образ выбираем в начале курса). Курс для начинающих и всех желающих.
21 мая - МК «Малышке в стиле аниме чиби". Курс для начинающих и всех желающих. Длительность 1 день.
22-23 мая МК по лепке сахарной композиции "Сюжет". Курс для начинающих и всех желающих. Длительность 2 дня
 
По всем интересующим вопросам обращаться ко мне лично, не стесняться)
Моя страница в ОК http://ok.ru/profile/512307679752
Моя страница в ВК http://vk.com/lerua_merlen
Моя страница ФБ https://www.facebook.com/valery.khohlova
Я в Инстаграм https://www.instagram.com/sugar_sculpt_lera_ivanova/
Моя группа мастер-классов в ОК https://ok.ru/kursypole
Мой тел. 8-985-357-00-55 (Вайбер, Вотсап)













Кулинар
  • Регистрация 5 мар 2007
  • Индекс активности 447
  • Рейтинг автора 45
  • Город Москва
  • Рецепты 2
Чт, 23 фев 2017 13:48
Расписание практических мастер-классов на Март 2017
11 шоколадные конфеты - 6000 руб
12 шоко открытка - 3500 руб
18 пряники - 3500 руб
19 чизкейки - 10 000 руб
25-26 базовый курс. Модуль 2 - 15 000 руб
____________________________________
Запись на [email protected]
Консультация: 8-916-413-12-51
_________Студия Татьяны Хегай SugarArt_________
#sugar#макаронс#шоколад#кондитер#кондитерскиекурсы#курсыдлякондитера#кондитерскаястудия#торт#тортназаказ#десерт#выпечка#декортортов#студиядекора#печемдома#гляссаж#карамель#кофе#canon#pastry#foodie#yummy#foodphotography#студиятатьяныхегай#DessertMasters#okmycake#valrhona#chocolate#pastryinspiration#pastryelite @ Творческая Студия Татьяны Хегай "sugar Art"
Кулинар
  • Регистрация 5 мар 2007
  • Индекс активности 447
  • Рейтинг автора 45
  • Город Москва
  • Рецепты 2
Чт, 2 мар 2017 14:18
Совсем скоро состоится мк по Шоколадной открытке, где вы вместе с прекрасной Надеждой @khatyreva создадите настоящее шоколадное чудо.
 
На мастер классе мы с вами: • получим теоретическую информацию по истории шоколада и работе с ним, • подготовим ингредиенты и оборудование, • узнаем технику нанесения рисунка, • затемперируем шоколад и узнаем о разных способах этого волшебного процесса, • нарисуем и открытку и, переведём рисунок на шоколадную основу • ответим на интересующие вопросы по теме мастер классе.
 
Мастер: Надежда @khatyreva
Дата: 12 марта
Продолжительность: 10:00-14:00
Стоимость: 3 500 руб
Запись: [email protected]
Консультация: 8-916-413-12-51
_____________________________________
Студия Татьяны Хегай SugarArt
Пользователь
  • Регистрация 11 мар 2015
  • Индекс активности 95
  • Рейтинг автора 8
  • Город МО г. Пушкино
Пн, 24 июл 2017 14:04
МО г. Пушкино, Питер, НОВОСИБИРСК, ОМСК, Челябинск, Самара, Екатеринбург, КАЗАНЬ, Краснодар, Ростов, Воронеж, МОСКВА! Публикую предварительное расписание своих мастер-классов! Мини группы 6-8 чел.!
В мой курс помимо самой техники лепки без молдов и тонировки входят упражнения на развитие глазомера, что является ОСНОВОЙ лепки, поэтому курс длится дольше, чем многим хотелось бы (да-да, лепка это не просто!!!), и направлен на качество и понимание, а не на количество. Сходство с персонажем и портретная лепка - это не секреты техники, а просто хорошо развитый глазомер, степень развития которого и отвечает в попадание точных пропорций и форм. Обучение проходит без использования линеек и весов (пользуемся ими только для проверки!), потому что только так можно заставить свой мозг и глаза работать. Продолжая работать дома после курса с упражнениями по развитию глазомера и регулярно высылая мне свои работы на проверку, вы сможете достичь очень высоких результатов.
После курса все ученики держат со мной связь пожизненно, я продолжаю корректировать учеников по интернету и отвечать на любые вопросы. По всем вопросам ТОЛЬКО КО МНЕ лично!)
 

 

МО г. Пушкино. Группы до 5 чел. Примерное время занятий с 10 до 20. Перерывы на обед и чай-кофе предусмотрены. ЗАПИСЬ по предоплате.
14-15 августа, 16-17 сентября - курс "Сюжет"
18 сентября - курс "МиМиМишка"
19-20 сентября - курс "Девочки на каркасе в одежде"
21-22-23 сентября - анатомическая лепка обнажённой женской фигуры, продвинутый уровень
 
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, группы 6-8 чел. Примерное время занятий с 9 до 20. Перерывы на обед и чай-кофе предусмотрены. ЗАПИСЬ по предоплате до 1 сентября.
2 октября - лепка МиМиМишки на каркасе или маленькой девочки
3-4 октября - лепка девушки в одежде на каркасе
5-6-7 октября - анатомическая лепка обнажённой женской фигуры, продвинутый уровень
 
НОВОСИБИРСК, группы 6-8 чел. Примерное время занятий с 9 до 20. Перерывы на обед и чай-кофе предусмотрены. ЗАПИСЬ по предоплате до 1 сентября.
17-18 октября - лепка девушки в одежде на каркасе, группа №1
19-20 октября - лепка девушки в одежде на каркасе, группа №2
 
ОМСК, группы 6-8 чел. Примерное время занятий с 9 до 20. Перерывы на обед и чай-кофе предусмотрены. ЗАПИСЬ по предоплате до 5 сентября.
23-24 октября - лепка девушки в одежде на каркасе (по желанию поставлю другой двухдневный курс)
 
ЧЕЛЯБИНСК, группы 6-8 чел. Примерное время занятий с 9 до 20. Перерывы на обед и чай-кофе предусмотрены. ЗАПИСЬ по предоплате до 5 сентября.
26-27 октября - лепка девушки в одежде на каркасе
 
САМАРА, группы 6-8 чел. Примерное время занятий с 9 до 20. Перерывы на обед и чай-кофе предусмотрены. ЗАПИСЬ по предоплате до 1 октября.
3-4 ноября - лепка девушки в одежде на каркасе, группа №1 (места есть)
5-6 ноября - лепка девушки в одежде на каркасе, группа №2 (запись в резерв)
7 ноября - лепка МиМиМишки на каркасе
 
ЕКАТЕРИНБУРГ, группы 6-8 чел. Примерное время занятий с 9 до 20. Перерывы на обед и чай-кофе предусмотрены. ЗАПИСЬ по предоплате до 15 сентября. Ребята, осталось всего несколько мест!
11-12 ноября - лепка девушки в одежде на каркасе, группа №1 (запись в резерв)
13-14 ноября - лепка девушки в одежде на каркасе, группа №2 (места есть)
При бОльшем количестве желающих открою запись на третью группу.
 
КАЗАНЬ, группы 6-8 чел. Примерное время занятий с 9 до 20. Перерывы на обед и чай-кофе предусмотрены. ЗАПИСЬ по предоплате до 1 октября.
17-18 ноября - лепка девушки в одежде на каркасе
19-20-21 ноября - анатомическая лепка обнажённой женской фигуры, продвинутый уровень
 
КРАСНОДАР, группы 6-8 чел. Примерное время занятий с 9 до 20. Перерывы на обед и чай-кофе предусмотрены. ЗАПИСЬ по предоплате до 15 октября.
27-28 ноября - лепка девушки в одежде на каркасе
29 ноября - лепка МиМиМишки на каркасе или маленькой девочки
 
РОСТОВ-НА-ДОНУ, группы 6-8 чел. Примерное время занятий с 9 до 20. Перерывы на обед и чай-кофе предусмотрены. ЗАПИСЬ по предоплате до 15 октября.
1 декабря - лепка МиМиМишки на каркасе или маленькой девочки
2-3 декабря - лепка девушки в одежде на каркасе
 
ВОРОНЕЖ, группы 6-8 чел. Примерное время занятий с 9 до 20. Перерывы на обед и чай-кофе предусмотрены. ЗАПИСЬ по предоплате до 15 октября.
5-6 декабря - лепка девушки в одежде на каркасе
 
МОСКВА (именно сама Москва), группы 6-8 чел. Примерное время занятий с 9 до 20. Перерывы на обед и чай-кофе предусмотрены. ЗАПИСЬ по предоплате до 15 ноября.
9-10 декабря, группа №1 - лепка девушки в одежде на каркасе (запись в резерв)
11-12 декабря, группа №2 - лепка девушки в одежде на каркасе (места есть)
13-14-15 декабря - анатомическая лепка обнажённой женской фигуры, продвинутый уровень
 
По всем интересующим вопросам обращаться ко мне лично, не стесняться) И писать только в ЛИЧНЫЕ СООБЩЕНИЯ!)
Моя страница в ОК http://ok.ru/profile/512307679752
Моя страница в ВК http://vk.com/lerua_merlen
Моя страница ФБ https://www.facebook.com/valery.khohlova
Я в Инстаграм https://www.instagram.com/sugar_sculpt_lera_ivanova/
Моя группа мастер-классов в ОК https://ok.ru/kursypole
Мой тел. 8-985-357-00-55 (Вотсап)
 















Отредактировано 2 авг 2017 21:58, Лера_Иванова

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели