Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

НОВЫЕ ПРАВИЛА! ЧИТАТЬ ВСЕМ!!!

Мой магазинчик кондитерского инвентаря

Регистрация 25 дек 2009
Индекс активности 1 732
Рейтинг автора 220
Город Днепропетровская обл.
Блог 1
Рецепты 11

Профиль ЛС

Пт, 5 фев 2010 00:40

Emerald, класс!Интересно, как лица сделаны... Embarassed

Меня зовут Света, очень приятно Smile

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 5 фев 2010 23:53

Dux_Sv, Мне кажется, что они нарисованы... а потом уж от талии сделано типа аппликации Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Эманси

Кондитер

Регистрация 30 ноя 2008
Индекс активности 35
Рейтинг автора 0
Город Подольск
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вт, 9 фев 2010 23:18

Не угадали девочки,здесь все слишком просто.Лица распечатаны на принтере,остальное дело техники)))

Сайт с моими тортами

Пользователь

Регистрация 16 фев 2010
Индекс активности 138
Рейтинг автора 4
Город София

Профиль ЛС

Вт, 16 фев 2010 18:39

Здраствуйте девочки! Новиньких принимаете Smile

Можна с вами паделитса?Вот моя шоколадная апликация,котораю я делала на Новьй Год.

Меня зовут Нина Smile

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 18 фев 2010 20:32

Ninka79, Здорово! вот бы поближе посмотреть Smile

Эманси, а кушать же как такое? Surprised

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Пользователь

Регистрация 16 фев 2010
Индекс активности 138
Рейтинг автора 4
Город София

Профиль ЛС

Чт, 18 фев 2010 21:32

Вот тут и ближе,но не знаю не большая ли Confused

Отредактировано 19 фев 2010 01:56, Emerald

Меня зовут Нина Smile

oh eva

Пользователь

Регистрация 26 окт 2009
Индекс активности 1 151
Рейтинг автора 57
Город Украина Бердянск
Рецепты 3

Профиль ЛС

Чт, 18 фев 2010 21:42

Ninka79, прикольный Санта,а поподробней как делала и из чего можно рассказать? Good

меня зовут Женя

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 19 фев 2010 01:57

Ninka79, Я отредактировала Smile

надо не более 500 рх в ширину и длину...
Симпатичный Санта Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Пользователь

Регистрация 16 фев 2010
Индекс активности 138
Рейтинг автора 4
Город София

Профиль ЛС

Пт, 19 фев 2010 10:07

Emerald,oh eva,спасибо вам огромное Smile

Санту я делала из шоколада.взела картинку,сверху положила бумагу для въпечки и начела обвадить контур темнъм шоколадом.Запалняла белой шоколадкой и шоколадом с краской.Патом поставила в холодильник и как затвердела,на торт. Good

Меня зовут Нина Smile

Антошка

Украшательница

Регистрация 11 фев 2009
Индекс активности 3 211
Рейтинг автора 437
Город Владивосток
Блог 6
Рецепты 22

Профиль ЛС

Пт, 19 фев 2010 10:53

Ninka79, Молодец! Очень хорошая картинка!

Я - Ирина и со мной только на "ты"! Rolling Eyes

Антошкины торты

Пользователь

Регистрация 16 фев 2010
Индекс активности 138
Рейтинг автора 4
Город София

Профиль ЛС

Пт, 19 фев 2010 11:21

Антошка,спасибо и тебе Smile

Девочки,начинаю краснеть Embarassed

А вот ещо одна аппликация.

Меня зовут Нина Smile

lena32

Пользователь

Регистрация 14 май 2009
Индекс активности 318
Рейтинг автора 2

Профиль ЛС

Пт, 19 фев 2010 11:41

Ninka79, очень аккуратно сделан санта. Расскажи пожалуйста как ты красишь шоколад, у тебя жидкие краски или сухие? У меня почему-то скручивается шоколад при добавлении сухой краски, комком становится. Может надо сначало краску вокой разбавить? Девочки , кто знает расскажите пожалуйста. И ещё можно вопрос, шоколад накладывала толстым слоем или тонким?

Меня зовут Лена

Пользователь

Регистрация 16 фев 2010
Индекс активности 138
Рейтинг автора 4
Город София

Профиль ЛС

Пт, 19 фев 2010 12:07

lena32,краски у меня жидкие.Читала гдето что если краски сухие можна их разбавить несколько каплями тьоплъм молоком и потом дабавить в шоколад.Краска должна бъть кондитерской(некоторъе девочки пользуют краску для окрашивания яиц,а в ней вроди добавлена соль).Кокой шоколад изпользуеш тоже имеет значения.У меня тоже свернулся один раз шоколад,а краска бъла таже Confused

Я шоколад накладъваю по-толше иначе трескаеться Smile

Меня зовут Нина Smile

lena32

Пользователь

Регистрация 14 май 2009
Индекс активности 318
Рейтинг автора 2

Профиль ЛС

Пт, 19 фев 2010 15:59

Ninka79, спасибо за ответ Smile

.

Меня зовут Лена

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 19 фев 2010 21:44

Ninka79, Хороший тортик! А водичка это крем?

Девочки, смотрите какая прелесть tender

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Пользователь

Регистрация 16 фев 2010
Индекс активности 138
Рейтинг автора 4
Город София

Профиль ЛС

Пт, 19 фев 2010 22:11

lena32,не за что Smile

Emerald,очень милъй тортик!!!Да,вода сделана из крема(масло, сахарная пудра)

Отредактировано 21 фев 2010 16:47, Ninka79

Меня зовут Нина Smile

natalka124

Кулинар

Регистрация 20 дек 2007
Индекс активности 651
Рейтинг автора 8
Город Днепропетровская обл.
Блог 4

Профиль ЛС

Пт, 19 фев 2010 23:19

Лица печатаются на ПИЩЕВОМ принтере, так что и кушать можно.

ВСЕ ПОЛУЧАЕТСЯ У ТЕХ, КТО НИЧЕГО НЕ ДЕЛАЕТ.

МОИ ТОРТЫ

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Сб, 20 фев 2010 00:25

natalka124, аааа... понятно... те съедобные картинки, которые продаются в магазинах, видно тоже на таких принтерах напечатаны? Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Сб, 20 фев 2010 06:46

Торт от Amber

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Сб, 20 фев 2010 11:55

Торт от Rim

Девочки, хочу показать фотки моего тортика, мальчику на восьмилетие.

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Сб, 27 мар 2010 03:44

Торт с аппликацией "Друзья"

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

захарик

Пользователь

Регистрация 22 апр 2010
Индекс активности 17
Рейтинг автора 0
Город Cанкт-Петербург

Профиль ЛС

Ср, 5 май 2010 14:36

Я не совсем понимаю каким образом вы потом апликацию переносите на торт. Мастичную можно допустим сразу на торт выкладывать,а вот с шоколадом как,если вы делаете апликацию на бумаге,а потом преворачиваете бумагу на торт? Но тогда картинка будет плоской стороной вверх,а не выпуклой как у шоколада.И не трескается ли шоколад при переносе?

Я ОКСАНА,ко мне нужно на ТЫ.

Magnoliya

Пользователь

Регистрация 2 май 2010
Индекс активности 167
Рейтинг автора 26
Город Льеж
Рецепты 10

Профиль ЛС

Ср, 12 май 2010 21:23

захарик, на тортике, представленном ниже, я делала аппликацию из шоколада, поверхность плоская как картинка, но смотрится неплохо и блестит как глянец (на фото не видно). Переносить картинку на торт нужно тогда, когда шоколад уже подстыл, но не застыл, окончательно он застывает на торте, тогда можно и бумагу снимать с картинки.

Отредактировано 12 май 2010 21:24, Magnoliya

pysiKat

Пользователь

Регистрация 5 июл 2009
Индекс активности 649
Рейтинг автора 36
Город Екатеринослав
Рецепты 3

Профиль ЛС

Ср, 12 май 2010 21:53

А это мой тортик с аппликацией. Тоже нравится мне это занятие Smile

АТАНАСИА

Пользователь