Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 19 апр 2010
Индекс активности 54
Рейтинг автора 10
Город Ужгород

Профиль ЛС

Пн, 2 авг 2010 02:03

Звоночек, молодчинка Good

.А у меня никак не доходят руки оформлять.Просто пекла прянички по одному из рецептов,но уже дважды (малышне очень нравятся).

Пользователь

Регистрация 21 фев 2010
Индекс активности 369
Рейтинг автора 222

Профиль ЛС

Пн, 2 авг 2010 16:53

Потрясающий Торт-Коробка.

Отредактировано 3 авг 2010 23:21, irisha2

Пользователь

Регистрация 21 фев 2010
Индекс активности 369
Рейтинг автора 222

Профиль ЛС

Пн, 2 авг 2010 17:00

Рыба

Пользователь

Регистрация 21 фев 2010
Индекс активности 369
Рейтинг автора 222

Профиль ЛС

Пн, 2 авг 2010 17:51

ПАСХА

Пользователь

Регистрация 21 фев 2010
Индекс активности 369
Рейтинг автора 222

Профиль ЛС

Пн, 2 авг 2010 17:58

ПАСХАЛЬНОЕ

Пользователь

Регистрация 21 фев 2010
Индекс активности 369
Рейтинг автора 222

Профиль ЛС

Пн, 2 авг 2010 18:02

Пряники 3 D

mamalika

Кулинар

Регистрация 17 окт 2008
Индекс активности 204
Рейтинг автора 1
Город Сдерот

Профиль ЛС

Пн, 2 авг 2010 22:34

А кто нибудь пробовал украшать пряники белым шоколадом и можно ли им склеивать детали?

Модератор Домашних Волшебниц

Регистрация 3 дек 2009
Индекс активности 4 303
Рейтинг автора 694

Профиль ЛС

Пн, 2 авг 2010 22:43

mamalika, про украшение пряников шоколадом не слышала, все-таки украшают традиционно глазурью, а вот детали склеивают шоколадом, во всяком случае, фигурки из мастики.

Я - Инта.

mamalika

Кулинар

Регистрация 17 окт 2008
Индекс активности 204
Рейтинг автора 1
Город Сдерот

Профиль ЛС

Пн, 2 авг 2010 23:18

ладно сделаем дерзкии експеримент, потом отпишусь.

Антошка

Украшательница

Регистрация 11 фев 2009
Индекс активности 3 211
Рейтинг автора 437
Город Владивосток
Блог 6
Рецепты 22

Профиль ЛС

Вт, 3 авг 2010 03:49

Девочки! Какая КРАСОТИЩА!!!!! Оказывается из пряников можно сотворить не меньшую красоту, чем из тортов! Столько идей! Столько возможностей творить! СПАСИБО, девочки, за такую красоту!

Я - Ирина и со мной только на "ты"! Rolling Eyes

Антошкины торты

Звоночек

маленький кондитер

Регистрация 10 фев 2010
Индекс активности 455
Рейтинг автора 74
Город Алтайский край Барнаул
Блог 7
Рецепты 7

Профиль ЛС

Вт, 3 авг 2010 06:38

irisha2, вот это копилочка у тебя с пряниками. Поди сама делаешь???
Спасибо тебе огромное за твой вклад!!!!
mamalika, я видела как шоколадом украшают на видео, они сначала полностью пряник покрывают белым шоколадом, а затем на белой поверхности рисуют темным очень красиво. Правда у них специальное оборудование, чтобы шоколад тоненько лился.
Антошка,ничего не говори, у самой глаза разбегаются!

А меня зовут Настя!
У меня стакан на половину полон!!! :girl_in_love:

Звоночек

маленький кондитер

Регистрация 10 фев 2010
Индекс активности 455
Рейтинг автора 74
Город Алтайский край Барнаул
Блог 7
Рецепты 7

Профиль ЛС

Вт, 3 авг 2010 06:39

Geda, какая у тебя помощница появилась!!! Я имею ввидуirisha2, !!!

А меня зовут Настя!
У меня стакан на половину полон!!! :girl_in_love:

Пользователь

Регистрация 21 фев 2010
Индекс активности 369
Рейтинг автора 222

Профиль ЛС

Вт, 3 авг 2010 17:57

Забирайте девочки идеи!!!
Звоночек, делаю имбирные пряники но только на Рождество, а чехи, словаки и т.п. делают пряники на все случаи жизни и к любому празднику! Украшаю пряники только айсингом, но до братьев славян мне конечно далеко!! Они умудряются делать из пряников даже торты!!! :girl_wacko:

Модератор Домашних Волшебниц

Регистрация 3 дек 2009
Индекс активности 4 303
Рейтинг автора 694

Профиль ЛС

Вт, 3 авг 2010 18:27

Звоночек, а ты обратила внимание, что в карамели у нас Belisimo в авторитете, в шоколаде- Magnoliya, в Идейках лепки- Nairka, в МК - Антошка со своими чудесами, в пряники irisha2 пришла... Говорят, что хороший руководитель, это не тот, кто сам все делает, а тот кто себе правильно помощников находит. Pooh_lol

Ну и всем, кто захочет что-то в общую копилочку принести, так мы только рады будем! Very Happy

Отредактировано 3 авг 2010 18:28, Geda

Я - Инта.

Пользователь

Регистрация 21 фев 2010
Индекс активности 369
Рейтинг автора 222

Профиль ЛС

Вт, 3 авг 2010 18:35

Русское

Отредактировано 3 авг 2010 20:58, irisha2

Kapelka

ученица

Регистрация 22 фев 2010
Индекс активности 3 050
Рейтинг автора 161
Город Bruxelles/Paris
Блог 4
Рецепты 10

Профиль ЛС

Вт, 3 авг 2010 21:41

irisha2 , замечательные прянички. И летом такие можно делать, и зимой
А последнее вобще выше всяких похвал,произведение искуства! Одни вопрос: КАК?

mamalika

Кулинар

Регистрация 17 окт 2008
Индекс активности 204
Рейтинг автора 1
Город Сдерот

Профиль ЛС

Вт, 3 авг 2010 22:46

Звоночек, A что насадками не прокатит что ли?Вобщем как сделау напишу, вот только бы жара ушла бы , а то днем +38 и 80% влажности ,ночьу +27 короче полнии out.

Модератор Домашних Волшебниц

Регистрация 3 дек 2009
Индекс активности 4 303
Рейтинг автора 694

Профиль ЛС

Чт, 5 авг 2010 21:02

Пряничные доски для печатных пряников в Тортиссимо ( отсылают в Россию), один из вариантов:12 x 9 cm 14,7 евро.

В России буду искать мастеров. Very Happy

Отредактировано 5 авг 2010 21:43, Geda

Я - Инта.

Пользователь

Регистрация 21 фев 2010
Индекс активности 369
Рейтинг автора 222

Профиль ЛС

Пт, 6 авг 2010 17:32

Тульский пряник и печатный пряник.
Формы для печатного пряника. Я так понимаю деревянные.

Процесс

Пользователь

Регистрация 21 фев 2010
Индекс активности 369
Рейтинг автора 222

Профиль ЛС

Пт, 6 авг 2010 17:58

И снова Gingerbread.

Модератор Домашних Волшебниц