Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Мастер-классы и рецепты по украшению печенья

  2. Форум
  3. Торты и искусство их украшения
  4. Пряничный мир

Ответы

1 2 3
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 21 мар 2015 22:40
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 24 мар 2015 23:40

 

 

 

 

 
Marylinn
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2015
  • Индекс активности 6
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пт, 25 сен 2015 12:45
Где же взять эти пластиковые бутылочки, как в первом посте?
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 28 сен 2015 21:43
Marylinn, я покупала в Метро... это соусники Smile
Marylinn
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2015
  • Индекс активности 6
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 29 сен 2015 15:26
Спасибо!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 26 ноя 2015 02:48
krala
Пользователь
  • Регистрация 8 фев 2013
  • Индекс активности 302
  • Рейтинг автора 4
  • Город смоленск
Профиль ЛС
Ср, 16 дек 2015 08:24
Emerald, Сообщение не могу отправить уходит в исходящие, что делать?
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 16 дек 2015 21:41
krala, сообщение в исходящие ушло, т.к. тот, кому письмо отправила, еще его не прочитал Smile потом уже письмо переходит в папку "Отправленные"
[V] Оксана Барчева
Пользователь
  • Регистрация 28 мар 2016
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пн, 28 мар 2016 21:37
Здравствуйте!
Скажите пожалуйста, какой срок годности у печенья? Испечь уже испекла, а день рождение у ребенка через полторы недели, думала потихоньку расписывать их. А теперь стала переживать, срок годности позволяет? Кто подскажет?
 
от pysiKat
 
Сахарные печенья (рецепт из интернета)
 
на 25 среднего размера или 12 больших печенек:
 
200г несоленого мягкого слив. масла
200г сахара
1 яйцо
400г муки
Ароматизаторы по вкусу - ваниль,цедра лимона,корица
Для шоколадных печений заменить 50г муки на 50 г какао.
[V] Оксана Барчева
Пользователь
  • Регистрация 28 мар 2016
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пн, 28 мар 2016 21:49

Сахарные печенья (рецепт из интернета)
 
на 25 среднего размера или 12 больших печенек:
 
200г несоленого мягкого слив. масла
200г сахара
1 яйцо
400г муки
Ароматизаторы по вкусу - ваниль,цедра лимона,корица
Для шоколадных печений заменить 50г муки на 50 г какао.
 
Миксером на средней скорости смешать масло с сахаром и ароматизатором до однородной массы,не долго,иначе печенья будут расплываться во время выпечки. Вбить яйцо. Всыпать просеянную муку и мешать на низкой скорости,пока тесто не слипнется в ком. Положить тесто в кулек и оставить на час в холодильнике. Раскатать толщиной 5-7 мм,вырезать фигурки. Выпекать на бумаге при температуре 180 градусов Цельсия,в течении 6-10 минут, в зависимости от величины печений.
 
Обожаю этот рецепт,печенья получаются очень ровненькие,не расплываются,их удобно украшать.

Кто может подсказать срок годности?
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 29 мар 2016 22:43
[V] Оксана Барчева, Ну, обычно срок годности у сахарного печенья, приготовленного промышленным способом, три месяца. Домашние больше двух недель не держала бы.
Хранить лучше в жестяной банке с плотно закрытой крышкой.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 3 ноя 2016 00:02
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 3 ноя 2016 00:05
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 3 ноя 2016 00:06
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 9 фев 2017 22:36
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 9 фев 2017 22:37
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 9 фев 2017 22:38
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 1 мар 2017 00:29
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 1 мар 2017 00:30
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 1 мар 2017 00:31
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 18 май 2017 02:38
Клубнички
 

 

 

 
Masha1984
Пользователь
  • Регистрация 13 сен 2017
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 13 сен 2017 23:10
Emerald, здравствуйте. Подскажите, а какой рецепт печенья вы используете? Спасибо большое
Masha1984
Пользователь
  • Регистрация 13 сен 2017
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 13 сен 2017 23:11
Наталья73, здравствуйте..а какой рецепт печенья вы используете, если не секрет))) и подойдет ли оно под нанесение сахарной картинки ????
 
Спасибо
Тарталетточка
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 517
  • Рейтинг автора 239
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Ср, 13 сен 2017 23:41
Masha1984, добрый день. В этой теме выставляются МК. И не всегда это свои работы)))Если интересуют какие то вопросы по изготовлению печенья, пряников или глазури- то тебе сюда.
Там можно и почитать и вопросы задать))
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 24 янв 2019 01:36
Скоро 14 февраля... думаю, многим такие сердечки от Leoni Eckart понравятся Smile
 

 

 

 

 

 
1 2 3

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Торты и искусство их украшения

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 22, гостей 22, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100