Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Всё кулинарное - просто - 4

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Чт, 6 сен 2012 15:37
Виола, Нкмолодая мамочка, девочки, спасибо, мне очень приятно! Give_heart
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Чт, 6 сен 2012 23:53
Mazaika, Ладушка, с праздником знаний тебя.
И с большими хлопотами и терпением еще большим.
У вас Юра и Степа- мама и папа, в который раз в этом убеждаюсь Smile
Мальчишки, не буду писать ТТТ молодцы.
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Пт, 14 сен 2012 23:49
северянка, Оля, извини, редко бываю, не видела... Embarassed Спасибо тебе большое, я искренне рада вниманию! For you!
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Сб, 15 сен 2012 08:30
Mazaika, Конечно, Лада, теперь вдвое забот и уроков стало Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 17 сен 2012 23:49
Mazaika, ну и где консервация, а? Razz Непорядок Smile
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Вт, 18 сен 2012 21:15

ну и где консервация, а? Непорядок
Точно-точно! Давай, хозяйка наводи тут порядок! Very Happy
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вт, 18 сен 2012 23:48
Emerald, Daba, девочки, всё поняла! Agree На работе тяжёлые будни - адаптация - слёзы, крики, нервы... На Кухарочке бываю каждый день, но сил хватает только на ПОСМОТРЕТЬ. Исправлюсь! Ok
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 19 сен 2012 21:51
Mazaika, Мы бдим Whistle2
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 143
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вс, 23 сен 2012 17:33
Я к тебе с шоколадкой - и мальчишам хватит...

моя внучка 2 года 5 мес. заявила "я взрослый человек, я почищу зубы, только конфету съем!"
произношение не передам
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вс, 23 сен 2012 17:55
Баба Яга, в садик ходит? Smile
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вс, 23 сен 2012 18:16
Mazaika, Ладушка, у тебя все хорошо?
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 143
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вс, 23 сен 2012 18:22
Mazaika, нет, Лада, до трех лет пусть с нами побудет, мы пенсионеры, всегда невестку отпустим, когда ей занятия надо вести, а уж она как педагог ее развивает лучше, чем в саду! Smile
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вс, 23 сен 2012 21:50
северянка, Оленька, спасибо, да, всё нормально! Smile
 
Баба Яга, Я просто спросила, дело не в развитии....Не знаю, знаешь ты или нет - я работаю воспитателем на группе как раз с 2 до 3 лет. Smile Поэтому и спросила... Very Happy
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вс, 23 сен 2012 22:00
ВКУСНАЯ ЩУКА ( наверное, любая рыба сгодится) Very Happy
 

 
Берём щуку, чистим её, потрошим, и натираем солью со всех сторон. Готовим зелень и лимон, и тоже со всех сторон обмазываем по возможности...
 

 
В брюшко пихаем зелень ( у меня укроп) и лимон, и тот же лимон вставляем в разрезы ( на фото).
 

 

 
Заворачиваем в фольгу и выпекаем 20-25 минут при Т - 180-200 град. Я удивилась - рыба получилась вкусная, нежная и невонючая ( для речной рыбы) Embarassed В общем, советую всем, кому неохота делать из щуки филе ( моя первая мысль). Очень вкусненький рецепт Very Happy !!!
 
Для соуса смешиваем майонез, солёный огурец ( на мелкой тёрке) и чеснок Smile
 
Отредактировано 24 сен 2012 08:48, Mazaika
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Вс, 23 сен 2012 22:14
Mazaika, Лада, какая щучка!!!! Good
 
Как же давно я щуку не ела! У-у-у-х... Confused Сижу и любуюсь. Вот бы сюда кусочек... Smile
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Вс, 23 сен 2012 22:22
Mazaika, У тебя щука какая то больно симпатичная Surprised , даже жалко было смотреть на неё запечённую... Surprised Embarassed
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вс, 23 сен 2012 22:51
Ряря, спасибо, Ритуль! Smile
 
Daba, Лад, веришь - нет, долго фотки выбирала....И в основном с сырой рыбой красивее Very Happy
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Пн, 24 сен 2012 09:59
Порадую вас горшочками ( картошка, свинина, лук, баклажаны)
 

 
И печеньками - грибочками
 

 
Давно уже и вы просили, и я собиралась - показать, как они делаются. Есть у меня вот такая формочка ( в Феодосии покупала)
 

 
На неё намазываю тесто
 

 
И - в кипящее масло
 

 
Моим детям очень нравится!!! Smile
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пн, 24 сен 2012 11:07
Mazaika, Ладушка, какая рыбка, жаркое. А печенюшки- отпад. Хочу такую форму Very Happy
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Пн, 24 сен 2012 13:16
северянка, спасибо, Оля! Smile
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Пн, 24 сен 2012 13:30
Mazaika, Лада, рыбка супер! Good Жаркое очень аппетитное, Tell!!! грибочки такие классные, еще не разу не видела такую форму! Very Happy
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Пн, 24 сен 2012 13:40
chis-alla, спасибо, Аллочка! Smile Формочку такую в Москве не видела ни разу, вот жалею, что не купила набор ( был набор из 3-х таких штучек разного размера) Confused
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Пн, 24 сен 2012 13:52
Mazaika, вот жаль, что не купила! Sad Так бы были грибочки разного размера! Rolling Eyes Ну может еще купишь как-нибудь! Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 25 сен 2012 19:17
Mazaika, Рыбка хороша! Горшочек тоже от нее не отстает Smile
А я вот такие формы для печенек ни разу не видела Surprised
малашка78
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Профиль ЛС
Вт, 25 сен 2012 19:35
Mazaika, Лада, совсем недавно узнала, что у тебя есть своя темка, вот и пришла в гости))) Примешь?))) Начала смотреть с конца темы, но уже в восторге от твоих грибочков))) Я по фото решала, что это настоящие грибы, а когда увидела формочку - выпала в осадок))) Никогда ничего подобного не видела, замечательная формочка. И щучка мне твоя очень понравилась - красотуля)))
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 21, гостей 21, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100