Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Грибные супчики

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Аленушка
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 23 апр 2007 23:52
Anna Mukorina,  SuperVitalinka,  Galadriel, девочки спасибо он и правда простенький и вкустный Very Happy
Аленушка
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 23 апр 2007 23:53
Lapka, спасибки Laughing  Very Happy
marisha
Кулинар
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 734
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2007 01:14
девченки, а у меня вечно песок хрустит на зубах если я готовлю с сушеными грибами. Вроде и промываю хорошо и уже пробовала покупать грибочки разных фирм и все равно, зараза, хрустят! А как у вас? Help!
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2007 08:34
Marisha!, чтобы грибы не хрустели, тоесть песок, надо перед сушкой грибов обязательно  протереть их влажной  тряпочкой.  А когда будешь готовить сначала замочить, а через час  тщательно промыть.
marisha
Кулинар
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 734
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2007 08:38
Nelchik, так я же сама не сушу, покупаю уже сушеные порезанныe, постараюсь промывать еще тщательнее Smile
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2007 09:13
marisha, все правильно  Nelchik,  говорит - протирать и замачивать, а потом несколько раз промывать.
Я готовлю со своими, но пару раз пришлось покупать, столкнулась с такой же проблемой.  Sad
Аленушка
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2007 09:28
marisha, да с покупными такое происходит,у нас свои Very Happy
marisha
Кулинар
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 734
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2007 09:45
поняаатно, с покупными каши(вернее супа) не сваришь
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2007 19:13
Аленушка, славный супчик! очень вкусный!!!!  Tell!!!  Ok
Аленушка
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2007 21:14
лиса, спасибочки Laughing  Razz
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вт, 8 май 2007 09:46
Мой любимый грибной супчик! Из  белых
 
грибочков которые сама собирала и  сушила. Ой, что-то расхвалила себя Love
Meshi
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 851
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вт, 8 май 2007 10:30
Nelchik, о, вот это понятный с первого взгляда вкуснющий супец, уфф, сюда бы его, даже с утра съела бы Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Вт, 8 май 2007 10:52
Nelchik, замечательный супчик!!!!!!!  Good
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 8 май 2007 22:01
Nelchik, Суперский супчик!!! Smile
Vitalinka
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 8 май 2007 22:14
Nelchik, прямо аромат чувствую, эх!!! Smile
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Ср, 9 май 2007 16:20
Nelchik, какой аппетитнйSmile
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Чт, 10 май 2007 08:57
Meshi, Лиса,  Emerald, SuperVitalinka, Anna Mukorina. СПАСИБО! Very Happy  Very Happy  Very Happy
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Сб, 19 май 2007 18:14
Девочки,, долго немогла вставить фотки, теперь комп наладили, так что ловите новый грибной  супчик "Гречневая кашица" из свежих белых, вот они
 

А получилось вот что

Declare Ой   Shocked сметанки забыла положить.
Рецепт:
Варим бульон из грибов, затем их вынимаем и обжариваем,
Пассерум лук (1 большая луковица) и морковь, все зкладываем в кастрюлю  и  добавляем гречневой крупы 1 стакан.  Рецепт рассчитан на 3 литра супа, он должен быть густой.
Отредактировано 19 май 2007 18:36, Nelchik
~nata~
Кулинар
  • Регистрация 4 апр 2007
  • Индекс активности 119
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
Профиль ЛС
Сб, 19 май 2007 18:19
Nelchik, какая вкуснятина! Дай рецептик пожалуйста)
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Сб, 19 май 2007 23:16
Nelchik, ах! Ох! и просто обалдеть!!!!!!!!!!!!!!!!  Razz
~nata~,  так под фоткой же рецепт... Surprised
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Сб, 19 май 2007 23:19
Nelchik, отменный супец! Свежие белые...Ох, как хочууу!!!! Smile
ovimu
Кулинар
  • Регистрация 26 июл 2006
  • Индекс активности 584
  • Рейтинг автора 72
  • Город Германия
  • Блог 4
  • Рецепты 70
Профиль ЛС
Вс, 20 май 2007 00:20
Nelchik, Убой !!!!!!!!!! Супер !!!!!!!
Vitalinka
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 20 май 2007 10:25
Nelchik, ммм, грибы-мои слабость!!! обалденный суп!!! Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Вс, 20 май 2007 11:45
Nelchik, обалденный супчик!!!!!!!!!!!  Good
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 22 май 2007 19:34
Nelchik, Вах!!!!!!!!!!!! Суперский супчик!!!!! Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 50, гостей 50, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100