Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Новогодняя выпечка

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Вт, 2 дек 2008 10:46
конечно есть, я давала их уже в украшениях тортов
 

Быки
 

Коровы
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 2 дек 2008 16:11
Раечка, Регина вот смотрела твои торты и хотела тебе сказать какая ты все таки умница..рукодельница и  какие у тебя золотые руки с каждым тортом все красивей и изысканей!!!!МОЛОДЕЦ!!!и вопросик как ты на торты изделия из айсинка приклеивала он такой хрупкий Crying or Very sad
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 2 дек 2008 16:12
Раечка, я имела ввиду из айсинга....
Zejnab
Кулинар
  • Регистрация 22 ноя 2008
  • Индекс активности 798
  • Рейтинг автора 51
  • Блог 4
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Ср, 3 дек 2008 19:33
конечно есть, я давала их уже в украшениях тортов
Спасибо, я просто там не заметила.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 9 дек 2008 01:51
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 9 дек 2008 18:40
Emerald, какая милаю нечепюшка Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 10 дек 2008 02:42
Gasja, это я идейку кинула насчет печенек Smile
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 11 дек 2008 11:57
Emerald, ну так а мы уже на ус намотали Wink
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 12 дек 2008 01:33
Gasja, Вот еще мотайте  Very Happy
 








Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пт, 12 дек 2008 10:40
а как карамельку в печенье засунуть? она ведь жёсткая! Question
Ксюнька
Пользователь
  • Регистрация 10 дек 2008
  • Индекс активности 1 713
  • Рейтинг автора 43
  • Город Истра
Профиль ЛС
Пт, 12 дек 2008 10:43
Это по-моему мармелад. Очень интересная идейка. Пожалуй сделаю на НГ.
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 12 дек 2008 12:57
Emerald, ДАЙ Я ТЯ ПАЦАЛУЮ!!!!!!
 
"этЖ бабылГам!"(с)
 
точна точна! теперь побегу в магазин закуплюсь карамельками! и сделаю такие украшениея на маффины!
 
Только один вопрос: смотрю по картинкам карамельки в сырое песочное тесто кладут, а потом все это в духовку, так?
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пт, 12 дек 2008 15:22
Девочки , это карамель. конфетки ложатся в  выемку в середине  сырого печенья и выпекают. Под воздействием тепла карамель расплавляется и прилипает к стенкам печенья. Снимать такие печенья с противня  можно только после того, как совершенно остынут и выпекать только на  бумаге для выпечки.
levitskay
Кулинар
  • Регистрация 7 сен 2008
  • Индекс активности 75
  • Рейтинг автора 0
  • Город украина
Профиль ЛС
Пт, 12 дек 2008 15:49
Раечка, спасибо на все вопросы сразу дала ответ Air_kiss
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пт, 12 дек 2008 16:33
Раечка, свет ты в нашем оконце! просветила! For you!
 
я  никогда бы не догадалась, как это происходит....
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пт, 12 дек 2008 16:33
levitskay,Aja,  рада помочь! Love
Отредактировано 12 дек 2008 16:34, Раечка
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 12 дек 2008 19:42
Раечка,  Give_heart пасибки
 
карамельки уже я купила Secret
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пт, 12 дек 2008 20:08
Раечка, я уже давно присматриваюс к етому ретзепту. он появлаетса почти во всех блогах. и попробовала делат. всегда в ретсептах пишут, что ето мармелад. Вобшем я попробовала и конечно же мармелад вес запекса и ничего не получилос. после твоего об´яснения понимаю почему. спасибо. For you!
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пт, 12 дек 2008 23:38
Anna Chervonyuk,  попробуй теперь с карамелью. Very Happy
Мандаринка
Кулинар
  • Регистрация 26 май 2008
  • Индекс активности 446
  • Рейтинг автора 67
  • Город Россия, Сибирь
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пт, 12 дек 2008 23:59
Я тоже пробовала в прошлом году сделать такие печеньицы, но у меня почему-то вся карамель утекла под печеньку и в окошке ничего не осталось  Confused
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Сб, 13 дек 2008 00:05
Мандаринка, а какое тесто для   печенья ты делала?
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 13 дек 2008 11:15
Раечка, надо ведь песочное или? Surprised
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Сб, 13 дек 2008 13:04
Gasja, да, надо песочное, и кусочек карамели в соответствии с  размером выемки ложить...
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 14 дек 2008 11:56
Раечка,  И еще!!!! Сначала надо испечь печенюшки до полуготовности, а уже потом добавить карамельки буквально по времени , чтобы карамель растаяла.
Я вчера пол дня колдовала на кухне пока результат плюсовой получился....
Фотки выложу позже.
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Вс, 14 дек 2008 11:59
Gasja, ждемс....Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 35, гостей 35, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100