Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

А, была, не была №1

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вс, 24 фев 2008 13:25
"Блинчии закусочные"
 
Рецепт Здесь
 
Вот так это выглядит

 
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Вс, 24 фев 2008 13:36
Nelchik, ой, ой, ой!!!!!Нель, а ты горазд выдумывать!!!
Змейка такая прикольная, красота!!! Smile  Very Happy
А блинчики с рыбками какая прелесть!!!Умничка, да и только!!! Smile  Smile
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вс, 24 фев 2008 13:38
"Салат коктейль"
 

 
Состав:
- капуста китайская
- яйцо
- ветчина (или курица вареная)
- лук зеленый
- кукуруза
Яйцо отделяем белок от желтка, трем белок. ветчину режем соломкой. выкладываем в креманку кучками. сверху майонез и трем в мелкую терку желток
Отредактировано 9 авг 2012 23:16, Ряря
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вс, 24 фев 2008 13:46
А это салат я придумала сама

"Гемоглобинный"

 
Состав:
- свекла вареная
- печень отварная
- лук репчатый
- орехи грецкие
Свеклу и печень порезать соломкой, лук замариновать (1 час). все смешать и намазать майонезом. сверху орешки. салат  очень сытный и повышающий гемоглобин
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вс, 24 фев 2008 13:51
Nelchik, Нельчоночек, судя по закускам вы хорошо посидели!!!!!!!!!  party  А ещё чего будет?   Love А то я уж приготовилась к продолжению банкета!!!  Laughing   Laughing   Laughing
Салты все отпадные! "Гемоглобинный" - просто находка, тем более, что он( гемоглобин ) у меня всегда пониженный.  :girl_crazy:
Я требую продолжения банкета!   girl_cr Женщинам - цветы!  Give_rose
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вс, 24 фев 2008 13:52
Ещё готовила шампиньоны фаршированые
 

 
и  "Жаркое в горшочках"
 

 
Со свининой и грибами.
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вс, 24 фев 2008 13:54
Nelchik, Ура! Ещё еда!!!!  Yahoo  Да какая!!!  tender  Нельч!!! Ты МОЛОДЕЦЦЦЦ!!!!!   Clapping А по какому рецепту ты грибочки делала? А то их так много развелось! И все вкусные!  Scare
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вс, 24 фев 2008 14:25
Nelchik, Какой вчера у тебя стол был красивый, все очень изысканно и вкусно Smile
Амариллис
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 146
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 243
Профиль ЛС
Вс, 24 фев 2008 14:43
Nelchik, какая ты молодец! Просто блистательные блюда! Закусочные блинчики восхитительные, да  и все остальное вызывает огромное желание пойти покушать, фаршированных грибочков очень хочется. С прошедшим праздником! Салаты отличные! Змея - произведение искусства!
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вс, 24 фев 2008 14:44
Наза,  Ксенчик,  Alisa, спасибо, мои хорошие Air_kiss
Ксенчик, посидели на славу, мужчины были довольны
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вс, 24 фев 2008 14:55
Амариллис, Жаннуль, спасибо Very Happy
Танита
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Вс, 24 фев 2008 14:57
Nelchik, Зашла посмотреть рецепт салатов и застряла тут. Всё так вкусно.....От змейки вообще упала. Very Happy А как на вкус?Блинчики закусочные беру на заметку,Очень понравился салат-коктейль,Вроде просто,но очень красиво!!!! А шампиньоны я такие вообще люблю..Вообщем всё очень празднично и аппетитно. Smile
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Вс, 24 фев 2008 15:10
Nelchik,  хорошо как попраздновали!!!!! Very Happy   Very Happy  
Змейка отлично уркашена, у меня такой салат идет как "Хозяйка Медной горы"... Very Happy   Very Happy   Very Happy
Молодца!!!!! Cool   Cool
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вс, 24 фев 2008 19:37
Танита, Танчик, вкус нормальный, нежный, но я  положила мала чесночка, поэтому не хватало остринки, но рецепт дала с  учетом этого Cool
Galadriel,  давай ссылку на салат , уйду по курсу Laughing а украшала Алинка, она ювелир,  Razz такую работу ей доверяю только Laughing
Vitalinka
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 24 фев 2008 20:43
Nelchik, Нель, зашла и обалдела!!! сколько у тебя вкуснятины!!! змейка просто класс, Алинка у тебя умничка!!! а вообще, все блюда у тебя очень оригинальные!!! молодчинка!!! Smile
Raduga
Золотая рыбка
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 634
  • Рейтинг автора 2
  • Город Мытищи
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 24 фев 2008 21:51
Nelchik, отличный стол получился! От змейки просто в восторге! Как ее из пленки переворачивать, не понимаю! Но от этого она еще лучше! Very Happy Алинчику передай восхищение от украшательства! Восторг!
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пн, 25 фев 2008 00:39
Nelchik, Нельчонок, выставляй свою "Змейку" на фотоконкурс!  :scenic:
А мы сегодня гуляли в парке и смотри , что я там нащёлкала! Такая у нас зима!  :girl_wacko:
 

 

 

 

 
marisha
Кулинар
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 734
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пн, 25 фев 2008 09:01
Nelchik, Все просто изумительно красиво и вкусно! Smile  Smile  Smile
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пн, 25 фев 2008 10:57
Нелли, замечательный стол! Вы с Алинкой просто молодцы! Очень мне понравился салат змейка. Smile  Very Happy
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Пн, 25 фев 2008 13:34
Nelchik, Неллюшик!!! БРАВО!!! Стол шикарный вы с дочурой накрыли УМНИЧКИ!!!
Праздник думаю удался на славу!
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Пн, 25 фев 2008 15:49
SuperVitalinka,  Raduga,  marisha,  Aja,  Fimida,

 
Ксенчик, у вас не зима, а весна во всю Very Happy
Ксюш, выставила на конкурс несколько фоток Smile
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Пн, 25 фев 2008 18:22
Raduga, я тебе открою секрет - я такую змейкупросто руками лепила прямо на блюде. Из пленки я бы её ни за что не перевернула.   Smile   Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 27 фев 2008 01:39
Nelchik, Великолепные рецептики! А Алинчик просто умничка! ювелирно змейка украшена... очень аккуратно!  Smile
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Чт, 28 фев 2008 14:41
Emerald, Алинке все передала, спасибо Love
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Чт, 28 фев 2008 20:31
Девоньки, хочу предложить салатик (моим и мне понравилось) не могу претендовать на авторство, за базу брала салатик от Emerald http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=23628#23628
но многое изменила
первый слой салат, затем помидорка и перчик сладкий (его лучше желтый) порезать кубиками, затем соус ( 2/3 майонеза,1/3 сметаны и чеснок по вкусу)  сыр тертый,
по верх я выложила форельку (подойдет и семга и горбуша, хоть соленая, хоть копченная), тоже порезанная кубиками, сухарики ( я их не жарила в масле , а подсушила просто в духовки, у меня белые) опять сыр и киви (но онна меня впечатления не произвел, было вкусно и без него Very Happy )
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 28, гостей 28, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100