Кулинарный архив

Мама сладкой зайки Юлечки

Регистрация 16 окт 2006
Индекс активности 3 244
Рейтинг автора 0
Город Н.Новгород
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пт, 28 ноя 2008 11:01

Юльяна Б., все блюда посмотрела, я просто в восторге!!!особенно мне свинина приглянулась, уж больно я мясо люблю!!! Smile

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Наверх

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Сб, 29 ноя 2008 17:50

Stefani, Verunchik70, Emerald, Ксенчик, лиса, SuperVitalinka, девочки, всем большое спасибо!!! Smile

jamilyne, спасибо тебе!!! Smile

А насчет аэрогриля я даже не могу тебе ничего сказать, но поищу!!!

Alisa, да я что-то расклеялась, обострилась старая очень серьезная травма позвоночника, пришлось делать блокаду, сейчас отхожу потихоньку, рука начала работать.

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Alisa

Кулинар

Наверх

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Сб, 29 ноя 2008 18:04

Юльяна Б., Нашлась, хоть это радостно Smile

А кто ж Милашей занимался, пока тебе было плохо?

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Наверх

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Сб, 29 ноя 2008 18:26

Alisa, все по очереди-Даша, Саша, Милашин папа и моя подруга!

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Наверх

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Сб, 29 ноя 2008 18:59

САЛАТ "ВОСПОМИНАНИЕ"
(рецепт утащила в каком-то ресторанчике, но уже не помню в каком)

Порезать мелкой соломкой свежий огурец, маринованный огурец,вареную ветчину, твердый сыр натереть на терке, салат нарезать, все перемешать, заправить оливковым майонезом, посыпать кунжутом.

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Наверх

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Сб, 29 ноя 2008 19:04

КУРИЦА С КАРТОШКОЙ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В АЭРОГРИЛЕ,

Все очень просто-курочку натереть солью, специями, чесночком, пусть помаринуется немного.Картошечку помыть щеточкой, наколоть вилкой, натереть смесью из оливкового масла, чеснока раздавленного, соли, перца.
Все сложить в аэрогриль, запечь.

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Наверх

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Сб, 29 ноя 2008 19:21

АНАНАСОВЫЙ ПИРОГ
Рецепт взят в сайта Koolinar, автор wany05 -слова автора, фото мое и небольшие мои комментарии.

Тесто:70 г маргарина, 2 ст.л.сметаны, 1 яйцо, 3 ст.л.сахара, 1 ч.л.разрыхрытеля, 200 г муки.
Замесить тесто, убрать в холодильник.
(Вместо маргарина, я взяла сливочное масло, т.к. маргарина дома не было)
Начинка:400 г мороженных ананасов разморозить.
(Я взяла ананасы консервированные)
Крем:Взбить 500 г жирной сметаны Valio и 150 г сахарной пудры, добавить 2-3 ст.л. муки.
(Я взяла сметану на рынке развесную фермерскую)
Посыпка: Порубить в мелкую крошку 20-30 г сливочного масла с 3-4 ст.л.муки

Тесто распределить по форме, сделав небольшие бортики.
На тесо выложить ананасы, на ананасы-крем, на крем-посыпку.
Печь пирог в предварительно разогретой до 180 гр духовке 1 час. Пирог осудить и не вынимая из формы убрать в холодильник на 4-6 часов.Затем вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.
Пирог получился очень нежный,необыкновенно вкусный!
Огромное спасибо автору!!!!

Отредактировано 29 ноя 2008 19:23, Юльяна Б.

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Alisa

Кулинар

Наверх

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Сб, 29 ноя 2008 23:03

Юльяна Б., До чего же женщины неугомонны, не успела до конца оправиться, и сразу бегом на кухню, стряпать обед, да еще такой шикарный Smile

Очень понравился пирожок, представляю, какой он нежненький Smile

Отредактировано 29 ноя 2008 23:06, Alisa

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Амариллис

Хамелеон

Наверх

Регистрация 10 мар 2007
Индекс активности 3 146
Рейтинг автора 166
Город Балашиха
Блог 11
Рецепты 243

Профиль ЛС

Сб, 29 ноя 2008 23:39

Юльяна Б., Юлик! Такой салатик я люблю, мне нравятся когда свежие огурцы соседствуют с маринованными! Пирожок очень нежный по виду, я правда не люблю ананасы в выпечке, но думаю, что и с другими фруктами-ягодами будет очень здорово! Кстати, я ни разу не видела замороженных ананасов! Здоровья тебе побольше! Хорошо, что сейчас все нормализовалось, пусть дальше так будет и впредь! А еще обожаю мясо с клюквой! Уж очень аппетитно мяско выглядит!

Жанна

Мои кулинарные путешествия - Ведьмины байки

Helena76

Кулинар

Наверх

Регистрация 21 мар 2008
Индекс активности 2 384
Рейтинг автора 21
Город germany
Рецепты 3

Профиль ЛС

Вс, 30 ноя 2008 00:11

Юльяна Б., вкусненько у тебя .пирожок очень понравился Flower

Verunchik70

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Вс, 30 ноя 2008 02:58

Юльяна Б., Береги себя, здоровья тебе, надеюсь тебе становится потихоньку легче.

Блюда твои как всегда хороши , понравился салатик и курочка.

Алёна

Фея очага

Наверх

Регистрация 18 фев 2006
Индекс активности 8 797
Рейтинг автора 175
Рецепты 143

Профиль ЛС

Вс, 30 ноя 2008 11:25

Юльяна Б., как вкусненько.. курочка прелесть.. такая аппетитная Smile

Пирожок такой воздушный.. Молодец!!

http://foto.mail.ru/list/alika/121

Моя страничка

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Наверх

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Вс, 30 ноя 2008 12:21

Alisa, спасибо!! Мне, когда я лежу, еще хуже! Surprised

Самое главное, что рука действовать начала! Smile

Амариллис, спасибо! Smile

Мне кажется, что этот пирог очень хорош будет с прокрученными лимонами, хочу попробовать!!! Smile

Отредактировано 30 ноя 2008 12:23, Юльяна Б.

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Наверх

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Вс, 30 ноя 2008 12:24

Helena76, Verunchik70, Алена, девочки, большое спасибо!!! Flower

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

лиса

Счастливая мама

Наверх

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Вс, 30 ноя 2008 13:19

Юльяна Б., Юличка, всё очень-очень вкусно!!!!! Tell!!!

Салатик такой интересный!!!!! Курочка с картошечкой замечательные!!!!! Тортик обалденный!!!!! Суппер!!!!!!!! Rolling Eyes

Здоровья вашей семье! Give_rose

Елена

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Наверх

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Вс, 30 ноя 2008 16:10

лиса, спасибо большое,Леночка!!! Flower

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Наверх

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Вс, 30 ноя 2008 16:57

ЗАПЕЧЕННЫЙ МОРСКОЙ ЯЗЫК

Филе рыбы нарезать на куски, посолить,поперчить, натереть на терке крупную луковицу и смазать рыбу, выжать так же на кусочки сок из лимона.Мариновать 15-20 минут. Затем обвалять рыбку в сухарях, очень быстро обжарить на раскаленной с растительным маслом сковороде.Сложить в форму для запекания.Каждый кусок рыбы полить 1 ст.л.сливок не ниже 20%, между кусочками можно положить кусочки помидор (у меня были черри).Поставить в предварительно нагретую до 200 гр духовку, запекать 20 минут.
(Идея взята с сайта dundyk.coolinar )

Честно говоря, неохота ничего ни делать, ни писать, ни даже думать.Но наша Мариша была такой трудягой, что стыдно совсем раскисать, ей бы это не понравилось.

Отредактировано 30 ноя 2008 18:17, Юльяна Б.

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)