ряря, обожаю такую рыбку!!! Моя тётя на подобии готовила. Пальчики оближешь!

ряря, Замечательная рыбка!!!Пальчики оближешь!!!Ритуль,умеешь ты аппетит раззадорить!!!

Anna Chervonyuk, Анюта, спасибо!
 
Виола, Привет! С приездом! Рада тебя видеть! Наверное, впечатлений море - и фоток тоже!
 
А рыбкой угощайся - хорошая это штука! И несложно - жара все-таки, у мартена стоять напрягает...

ряря, Моя любимая рыбка , мама в детсве готовила, а здесь хека нет

Verunchik70, Так можно взять и судачка, и любую другую рыбку! Я только стараюсь брать рыбу с не очень сильно выраженным вкусом, нейтральную, - минтай, хек, судак, даже щуку. И чтобы не было много мелких костей. А так - любая рыбка подойдет!

Предлагаю вам свой любимый рецепт острой закуски из баклажанов
 
ТУРША ИЗ БАКЛАЖАНОВ
 


 
Этот рецепт живет в нашей семье очень давно, и для меня самое трудное - дождаться, когда синенькие будут готовы. Попробуйте, может, и вам понравится! Рецепт ЗДЕСЬ

ряря, какая интересная закуска.

ряря, Вкуснятинка!Я такую штучку ела,хотя сама никогда не готовила,мой папа тоже делал баклажаны,а вот хозяйка дома,который мы каждый год(за исключением этого) снимаем на море,делает туршу не только из баклажан,но ещё и из стрючковой фасоли(типа лобио),и ещё из чего-то(уже не помню) - но всё это потрясающе вкусно,как говориться :"Мировой закусон"!!!

ряря, Ритулик!

Anna Chervonyuk, Моя любимая еда! Могу есть просто с хлебом, а если еще чуток смазать хлеб маслом - вообще объедение! А на закусь у меня сметали их со стола, не успевала добавлять!
 
Виола, Знаешь, я пробовала делать разную туршу, делала и из спаржевой фасоли, но больше всего мне нравится именно этот вариант. Я, признаться, такого рецепта пока нигде не встречала, все, на которые я выходила, отличались по технологии. А как готовил синие твой папа? Вот интересно! Расскажи, если можно!
 
ВаляЧб, Очень люблю синие, и всегда стаоралась заготовить их побольше- до 50-60 килограммов закрывала. Вот вытащила свои записи, постепенно расскажу, как я их делала. Благо, по этим рецептам их можно готовить в небольших количествах "на покушать".

ряря, Очень вкусненько, сама очень люблю баклажаны
 
А рыбки у нас большего выбора нет , хоть и живем рядом с океаном, в магазине продают почти только рыбу вырашенную на ферме

ряря, ой, как вкусненько... а я вот синенькие до беременности очень любила, а потом.... втрескала 3 литровую банку и все.... но вот у Натусика в гостях пробовала, мне очень понравились.... прямо кайфанула)

Verunchik70, Спасибо! Я синие люблю во всех видах, но этот рецепт - любимый.
 
KsuSan, Это ж ты сколько лет их не ела? Наверстывай теперь, я еще рецептов подкину! Их ведь можно сделать буквально пару штук, если не понравится - беда не велика. У меня они пока доходят до кондиции, я уже несколько штук оприходовала. С хлебом и немного масла - и завтрак, и ужин!

ряря, Риточка.... вот когда то пробовала рецепт маринованных баклажанов внутри они начинялись морковью, луком и кажется аджикой.... И ВКУСНЮЩИЙ рецепт маринада))) все плотно укладывалось в емкость и стояло 3 дня...НО ЭТО БЫЛА ФАНТАСТИКА... Готовила этот рецепт в Одессе одна моя очень хорошая знакомая еврейка...

KsuSan, Это обалденный рецепт, вот приготовлю и выложу рецептик. Это южный, можно сказать, причерноморский вариант, действительно, необыкновенно вкусно!

ряря, я тоже буду ждать этот рецептик,однажды пробовала ну оооочень понравились...

Вчера чуток снизилась жара, и мои приятели вытянули меня на прогулку в соседний парк. Сразу скажу - это место меня и порадовало, и огорчило. Лет 15 или чуть более назад на Северном въезде в Беер-Шеву был заложен Парк Адаса. Проложили дорожки, посадили деревья и кустарники, разбили цветники и, конечно, газон. А кроме того, построили комплекс для отдыха - "7 колодцев", потому что одно из значений названия города Беер-Шева - именно "Семь колодцев".
 
Архитекторы и художники построили символические колодцы, какие-то стенки, переходы, множество каменных скамеечек, столики, сделали перголлы и навесы, разные решетки и качели для детей - все для отдыха среди красивой зеленой зоны на границе пустыни.
 
Рассказывают, здесь всегда было многолюдно. Израильтяне вообще большие любители отдыха на природе, и используют для этого все возможные места и уголки. А потом - как это бывает зачастую, комплекс забросили, что-то порушили, что-то само пришло в негодность, что-то растащили... Хорошо, что парк остался. Недавно его почистили, привели в порядок. Похоже, взялись и за комплекс. Очень хочется в это верить, ведь здесь и посейчас красиво и приятно.
 
Северный въезд в город. Слева - пустыня, а справа - новый район города - Рамот.

 
Вот она, пустыня Негев возле города.

и чуть левее

 
А здесь - Рамот, уже вполне обжитый. Район недешевых домов и вилл.

и поближе

Вот это и есть комплекс СЕМЬ КОЛОДЦЕВ. красотища, даже в таком, не очень презентабельном состоянии.
 
Вид снаружи, и один из "колодцев".

 
Вот другие.

 

 

 

 
Стена с бойницами

 
Лабиринт

 
И, конечно же, бугенвиллея!

А на этих снимках - сам парк и то, что рядом с ним.
 
Вот такие "рощицы" из финиковых пальм и акаций и есть Парк Адаса. К слову, Адаса - это было тайное еврейское имя знаменитой библейской Царицы Эстер. Теперь этим именем называют улицы, больницы, парки...
 

 
Три орешка... пардон! - финика! - для Золущки...

 
Цветет кустарник. Его очень часто используют для живых изгородей.

 
Ну, а эти ребята в представлении не нуждаются.

 
Альбиция альба, то есть, "белая"


 
Возле изгороди.

ряря, как красиво!!!

ряря, красота! Teплом от твоих фотографий повеяло. Y меня кстати брат сейчас в израеле отдыхает( только не знаю где),и вообще он хочет к вам на постоянное место жительства перебраться...

ряря, Риточка, да как же я раньше не была здесь??? Столько красоты и вкусноты в этой темке!!! А я, калоша, тут впервые!!! И то по ссылочке

ряря, Риточка, спасибо за фотки, очень красивый парк

ряря, очень красивый парк... и такой контраст с пустыней... Меня особенно впечатляет когда едишь на машине в сторону г.Хайфа, такие пейзажи!!!!!!!!!!!!!!! А Израэльская долина... гора Хермон... и проезжаешь сто км на юг и вот тебе уже и пустыня. Страна конрастов... а какая рыба водится в горных ручьях... да на углях зажареная.... фантастика)

KsuSan, Ксюша, Север Израиля - места просто сказочные, там не знаешь, куда смотреть - ВСЕ прекрасно! А тебе не пришлось побывать в местах, гда живет Инесса - это Маалот, там недалеко потрясающий своей неординарностью ЦФАТ - город каббалистов и художников... А места... Да и наша пустыня тоже хороша по-своему. Действительно, страна контрастов. Удивительная страна!