Еврейская кухня - 6

Ответы

Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Вт, 6 сен 2011 15:30
KsuSan, Я не сомневалась, что такие штуки тебе должны нравиться! Спасибо!
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Вт, 6 сен 2011 19:44
Приглашаю вас в интереснейшее место в пустыне Негев - МАХТЕШ РАМОН. Называют его по-разному - кратер, котловина, провал, впадина, "Ступня Бога"... Это удивительное природное образование не имеет аналогов в мире. В самом Израиле, в Негеве, есть еще два таких образования, размером поменьше, и еще одино - на Синае. Но Махтеш Рамоен равных себе не имеет. Его длина - порядка 40 км, ширина - до 8 км, а глубина достигает 500 метров.
Это вид с обзорной точки, откуда виден почти весь Махтеш Рамон.

 
Ученые считают, что причиной образования этого геологического чуда была интенсивная эрозия почвыкоторая углубила его до 500 м, обнажив геологические слои различных эпох, уникальные по своему строению. Однако здесь встречаются места, которые не вполне можно объяснить только эррозивными процессами. Есть здесь озеро застывшей лавы - свидетельство вулканической деятельности. А кроме того, некоторые минералы и соединения указывают на метеоритную природу Махтеша.
 
Отвесные стены, обнажившиеся пласты (возраст самых древних достигает 200 млн лет), русла некогда бурных рек и ручьев - красота в нагромождении диких скал и необыкновенных расцветок стен Махтеша.


 
Вади - русло бывшей реки, поэтому здесь есть некоторая зелень. В период дождей здесь опять шумит поток...

 
Гроты - здесь тоже поработала вода

Отредактировано 6 сен 2011 21:38, Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Вт, 6 сен 2011 19:54
Продолжаю рассказ об МАХТЕШ РАМОН
 
Удивительной красоты разноцветные стены - будто гигантский художник раскрасил их кистью

 
И отколовшийся камень - "розовое сердце"

 
А это - разноцветные россыпи камней

 
и песков

Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Вт, 6 сен 2011 20:34
Удивительные места МАХТЕШ РАМОН на этом не кончаются. В Махтеше есть ряд очень необычных природных образований. Во первых, это «столярка». Здесь целый склон состоит из очень правильных больших кристаллов кварцита призматической формы. Кристаллы примерно одинакового размера, имеют от 3 до 8 граней, а длина кристалла около метра.

 
«Сумасшедшая» стена в южной части кратера. Слои в ней загибаются петлей и идут в обратном направлении. Считается, что это результат тектонических сил. Но как бы то ни было - впечатляет!

 
Еще одно красивое и редкое образование - стена аммонитов. Здесь найден огромный пласт, состоящий из древних окаменелых животных - аммонитов. Это - огромные, иногда до 0,5 м величиной хищные улитки, они имели плавательный пузырь и умели нырять. Вероятно, зде6сь когда-то была лагуна древнейшего моря...

 
По дну Махтеша проходит дорога в Эйлат. Но и в давние времена здесь проходил "ПУТЬ БЛАГОВОНИЙ" , и контролировал этот путь интереснейший народ, населявший эти земли более двух тысяч лет назад - набатеи. Самый сохранившийся памятник набатеев - это Петра. В окрестностях Махтеш Рамона остатки их городов. Народ, который неизвестно откуда пришел, а потом растворился в веках...
 


 
Рассказать о Махтеш Рамон в коротких заметках - нереально. Могу только сказать, что здесь проложена масса маршрутов, пеших, на джипах и на

 
А встретит вас здесь хозяин Махтеш Рамон - нубийский горный козел

и его семейство

 
В Махтеш Рамон меня возили родственники в далекие 90-е годы, я тогда была здесь в гостях. К сожалению, современного фотоаппарата у меня тогда не было, а сохранившиеся снимки не дают представления об этом чуде природы. Сейчас состояние моего здоровья не позволяет подобного путешествия, поэтому я воспользовалась фото, выложенным в Интернете. Я глубоко благодарна авторам этих фотографий за то, что они дали мне возможность воспользоваться плодами их труда!
Отредактировано 6 сен 2011 23:42, Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Вт, 6 сен 2011 20:51
В окрестностях Махтеш Рамон есть еще одно интереснейшее место. Это ПАРК СКУЛЬПТУР. Под открытым небом, на большой площади, из обработанного и необработанного камня и металла, разных авторов и художников... Впрочем, смотрите сами.
 
Вдоль дороги



 
Стенки и указатели



 
Что-то это значит...


 
Отдых в пустыне

 
Зверьки


 
Рояль в кустах

 
Полет

 

Глубокая благодарность авторам снимков за возможность любоваться этой красотой и поделиться ею с вами!
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Вт, 6 сен 2011 21:22
ряря, Ритуль, так интересно и познавательно, с удовольствием и читала и смотрела фото!!! Flower
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Вт, 6 сен 2011 23:45
Юльяна Б., Юля, спасибо!
Пользователь
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 1 296
  • Рейтинг автора 129
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Ср, 7 сен 2011 01:29
ряря, место нереально красивое, а разноцветные стены напоминают мне немного тенерифу (надо фотки как нибудь поставить) там тоже похожие были. Спасибо за рассказ так захотелось там побывать и увидеть всё это чудо своими глазами. Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Ср, 7 сен 2011 07:43
ряря, Рит, спасибо за увлекательнейшую экскурсию в неизведанные, но такие захватывающие места! Smile
Сколько же ещё на Земле удивительных мест!
Спасибо интернету - хоть виртуально , но там побываешь и , хотя бы, мысленно к ним прикоснёшься! Rolling Eyes
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 406
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Ср, 7 сен 2011 10:19
ряря, ой как интересно!!!! и красиво! Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Ср, 7 сен 2011 15:54
ряря, никогда ничего подобного не видела!!!! впечатляет!!! Smile
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Ср, 7 сен 2011 19:59
Юльяна Б., marini1207, Нкмолодая мамочка, Schnecke, Zhorzhetta, девочки, я рада, что мне удалось доставить вам удовольствие!
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Ср, 7 сен 2011 21:24
ряря, Низкий тебе покрон! И дай Бог тебе здоровья покрепче что бы ты и дальше нас баловала экскурсиями, пусть вертуальными и из инета, но красота то какая!!!! Да и кругозор ты наш расширяешь...Одним словом я с удовольствием посещаю твои экскурсии! Огромное спасибо! Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Чт, 8 сен 2011 07:54
ряря, очень красиво и познавательно, спасибо большое!!! Smile
Кудесница
  • Регистрация 13 авг 2007
  • Индекс активности 3 664
  • Рейтинг автора 76
  • Город Долгопрудный МО
  • Блог 4
  • Рецепты 63
Чт, 8 сен 2011 11:05
ряря, мне тоже очень очень понравилось))))) спасибо тебе дорогая!
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Чт, 8 сен 2011 11:54
Daba, Verunchik70, KsuSan, Это вам спасибо, девочки, за отзывы!
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 5 079
  • Рейтинг автора 201
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Чт, 8 сен 2011 21:12
ряря, Риточка,спасибо тебе огромное за доставленное удовольствие Flower ....очень и очень красиво!!!! Smile
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Чт, 8 сен 2011 21:39
Приготовила сегодня ФРУКТОВУЮ ЗАПЕКАНКУ из того, что нашлось в холодильнике. Получилось неожиданно вкусно!
 


 
К этой запеканке нужна сметанка! Попробуйте! Рецепт ЗДЕСЬ
 
Приятного аппетита!
Отредактировано 8 сен 2011 21:40, Ряря
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 8 сен 2011 23:31
ряря, Спасибо за увлекательнейшее путешествие Smile
Запеканочка хороша Very Happy
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Пт, 9 сен 2011 00:06
Виола, Emerald,Рада, что вам понравилось, девочки!
Отредактировано 10 сен 2011 19:06, Ряря
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 5 079
  • Рейтинг автора 201
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Пт, 9 сен 2011 08:42
ряря, Запеканка супер!!! Good
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пт, 9 сен 2011 09:01
ряря, интересная запеканочка!!! Smile
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Сб, 10 сен 2011 19:07
Виола, Verunchik70, Спасибо!
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Сб, 10 сен 2011 19:14
Вот захотелось мне салатика, без которого не обходилась ни одна "закаточная компания" в былые времена. Приготовила, и судя по всему, немного переварила. Embarassed Но все равно, он настолько вкусный, что я взяла на себя смелость его рекомендовать.
Это САЛАТ А-ЛЯ ДУНАЙСКИЙ
 

 
Попробуйте! Рецепт ЗДЕСЬ
Отредактировано 10 сен 2011 19:15, Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Сб, 10 сен 2011 19:39
Купила замороженную скумбрию, посолила - такое удовольствие! Особенно с печеной картошкой и помидорками!
 


 
В рецепте - ничего нового, но все же я его напомнила. Он ЗДЕСЬ
 
Это вкусно! Попробуйте!

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели