Кекс "Лимон"
Рецепт родился в процессе собственного создания
2 яйца, сахар ~ 1/2-3/4 стакана, немного подсолнечного масла, 1,5-2 ст.л. сметаны, сок половины лимона, лимонный джем 2 ст.л., крахмал ~ 1-1,5 ст.л., мука до нужной консистенции.
Все ингридиенты хорошенько взбить миксером.
Получилось очень вкусно!
Кулинар