взяла на кукинге. Надеюсь, что Олечка не будет в обиде...
 

Пищевые добавки, не являющиеся вредными (но они и не полезны):
 
E 100, 101, 104, 105, 111, 122, 126, 130, 132, 151, 152, 160, 161, 162, 163, 170, 174, 175, 181
 

Подозрительные пищевые добавки:
 
E 125, 141, 150, 153, 171, 172, 173;
 
Добавки, которые могут вызвать раковые заболевания:
E 131, 142
 
Вызывают болезни печени и почек:
 
E171-173,
 
Опасные пищевые добавки:
 
E 102, 110, 120, 124.
 
Очень опасные добавки, провоцирующие рост раковых клеток
 
E 123, 102, 110 -; последняя часто используется в карамелях, фруктовых сиропах, в шоколадных батончиках, в рыбных палочках, в готовых соусах, в мягких сырах и пудингах.
 
Вызывают злокачественные опухоли:
 
E103, E105, 121, 123, 125, 126, 130, 131, 142, 152,
 
Официально запрещенными во всем мире являются 5 добавок:
(Красителями из них являются первые 2)
 
Е 121 (цитрусовый красный краситель, в основном используется при окраске корки апельсинов);
 
Е 123 (амарант) - специфический краситель, к растению с таким же названием отношения не имеет;
 
Е 240 - формальдегид, очень ядовитое вещество;
 
Е 924а и Е 924b - использовались ранее для улучшения муки.
 
Пищевые добавки, не разрешенные к применению в РФ:
(Красителями являются добавки, первая цифра которых "1")
 
E103, E107, E125, E127, E128, E140, E153-155, E160d, E160f, E166, E173-175, E180, E182,
 
E209, E213-219, E225-228, E230-233, E237, E238, E241, E252, E253, E264, E281-283,
 
E302, E303, E305, E308-314, E317, E318, E323-325, E328, E329, E343-345, E349, E350-352, E355-357, E359, E365-368, E370, E375, E381, E384, E387-390, E399,
 
E403, E408, E409, E418, E419, E429-436, E441-444, E446, E462, E463, E465, E467, E474, E476-480, E482-489, E491-496,
 
E505, E512, E519-523, E535, E537, E538, E541, E542, E550, E552, E554-557, E559, E560, E574, E576, E577, E579, E580,
 
E622-625, E628, E629, E632-635, E640, E641,
 
E906, E908-911, E913, E916-919, E922-926, E929, E942-946, E957, E959,
 
E1000, E1001, E1105, E1503, E1521.
 

 
Небезопасны и другие красители.
Е107 - Жёлтый 2G (Yellow 2G) - При астме применять с осторожностью.
E110 - Жёлтый  (Sunset Yellow FCF)- Может вызывать аллергические реакции, тошноту. Запрещён в ряде стран.
E120 - Кармины (Carmines) - Некоторые здравоохранительные организации советуют избегать его.
E121 - Цитрусовый красный 2 (Citrus Red 2) - Запрещён в России! Запрещён в ряде стран.
Е122 - Азорубин, Кармуазин (Azorubine) - Запрещён в ряде стран.
E123 - Амарант (Amaranth) - Запрещён в России! Запрещён в ряде стран. В т.ч. вызывает пороки развития у плода. Ведет к накоплению извести в почках!
Е124 - Понсо 4 R, Пунцовый 4R (Ponceau 4R) - Запрещён в ряде стран. Канцероген. Провоцирует приступы астмы.
Е-125 - Понсо, пунцовый SX
Е-127 - Эритрозин - Запрещён в ряде стран. Может вызывать гиперактивность щитовидной железы.
E128 - Красный 2G (Red 2G) - Запрещён в ряде стран.
E129 - Красный очаровательный AC (Allura Red AC)- Канцероген. Запрещён в ряде стран.
E131 - Синий патентованный V (Patent Blue V) - Запрещён в ряде стран.
Е132 - Индигокармин (Indigotine)- Может вызывать тошноту, повышенное и прочие аллергические реакции Запрещён в Норвегии.
Е133 - Синий блестящий FCF (Brilliant Blue FCF) - Запрещён в ряде стран.
E142 - Зелёный S (Green S) - Запрещён в ряде стран.
Е151 - Чёрный блестящий PN (Brilliant Black PN) - Запрещён в ряде стран.
Е153 - Уголь растительный (Vegetable Carbon) - Запрещён в США.
Е-154 - Коричневый FK (Brown FK) - Запрещён в США.
Е155 - Коричневый НТ (Brown HT) - Запрещён в ряде стран
E161g - Кантаксантин (Canthaxanthin). Отложения в сетчатке!
Е-173 - Алюминий (Aluminium) - Запрещён в ряде стран.
Е-174 - Серебро (Argentum) - Запрещён в ряде стран.
Е-175 - Золото- Запрещён в ряде стран.
Е-180 - Рубиновый литол ВК - Запрещён в ряде стран.