Тесто для пицы на закваске


 

 
150грамм готовой закваски смотри ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ
100гр воды(или молока)
150гр муки пшеничной
Вымесить опару, оставить на 12 часов при комнатной температуре.
 
Тесто:
Опара,
1ст ложка подсолнечного масла,
50 грамм натертого на терке сыра,
укроп (у меня замороженый) 1чайная ложка,
соль,
мука пшеничная.
 
Вымесисть тесто, дать подойти 2-4 часа.
Тесто не обминая раскладываю на протвень, начинка-колбаса сырокапченая, смесь овощей, кетчуп, сыр.
запекаю 30-40 минут при170 С
 
Пользователь
  • Регистрация 03.02.2009
  • Индекс активности 35
  • Рейтинг автора 16
  • Блог 4
  • Рецепты 4
Сб, 7 фев 2009 23:26

  • Просмотров — 5649
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить новую запись

Поделиться