Домашний майонез без яиц!


Классический майонез – соус на основе яиц, растительного масла и уксуса. В рецепте, который я хочу Вам сегодня предложить, нет яиц - яйца мы заменим молоком. Майонез по этому рецепту готовится очень быстро, буквально в считанные минуты. Получается очень вкусным, нежным, совсем не жирным и довольно густым. Такой соус придаст приятный вкус любому блюду.
 
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Растительное масло - 300 мл
Сахар - 2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Уксус (или лимонный сок) - 1 ст.л.
Приготовление:
В высокую емкость стакан или можно использовать обычную банку (в ней же потом можно хранить майонез) добавить молоко, горчицу, соль, сахар уксус (или лимонный сок), растительное масло. Взбить миксером на высокой скорости. Майонез - прямо на глазах начинает густеть.
 
Вот и все! Домашний майонез готов!
 
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 12.08.2019
  • Индекс активности 129
  • Рейтинг автора 10
  • Блог 57
  • Рецепты 57
Вс, 10 ноя 2019 21:48

  • Просмотров — 67
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить новую запись