Салат "ГЕНЕРАЛ"


Шикарный слоеный салат «Генерал». Салат красивый, вкусный и очень сытный, поэтому некоторые его причисляют к разряду мужских салатов.
 
Ингредиенты:
· Мясо копченной курицы – 350-400 г
 
· Морковь (отварная) – 2 шт.
 
· Свекла (отварная) – 2 шт.
 
· Яйца (отварные) – 4 шт.
 
· Сыр твердый – 150-200 г
 
· Картофель (отварной) – 2 шт.
 
· Чеснок – 2-3 зубчика
 
· Грецкие орехи – 100 г
 
· Зелень (любая) – несколько веточек
 
· Соль – по вкусу
 
· Майонез – по вкусу
 
Приготовление:
 
Картофель, морковь, свеклу, и яйца предварительно отварить.Для приготовления этого салата я буду использовать мясо копченой курицы. Мясо отделить от костей и нарезать небольшими кусочками. Салат буду готовить в кольце диаметром 18 см. Первым слоем выкладываем нарезанную курицу и далее идет слой майонеза.
 
Картофель натереть на крупной терке. Выложить следующим слоем, посолить по вкусу и смазать майонезом.
 
Слой моркови натертой на крупной терке и майонез.
 
Твердый сыр натереть на крупной терке и выложить следующим слоем + майонез.
 
Свеклу натереть на крупной терке добавить 2-3 зубчика измельченного чеснока, перемешать и выложить в форму. Смазать майонезом.
 
Яйца натереть на мелкой терке. Выложить сверху на свеклу, смазать майонезом.
 
Для украшения салата я буду использовать грецкие орехи. Измельчаем их удобным для Вас способом. И посыпаем по краю салата, в центр добавить измельченную зелень.
 
Аккуратно снять кольцо и убрать в холодильник на 8-10 часов, чтобы салат хорошо пропитался.
 
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 12.08.2019
  • Индекс активности 129
  • Рейтинг автора 10
  • Блог 57
  • Рецепты 57
Пт, 29 ноя 2019 13:21

  • Просмотров — 34
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить новую запись