Куриные желудки по-корейски!


Куриные желудки по-корейски достаточно легко приготовить в домашних условиях. Блюдо простое, бюджетное, но приготовленное по этому рецепту, получается очень вкусным и необычным.
Куриные желудки по-корейски можно подавать как закуску или же как мясное блюдо с любыми гарнирами.
Ингредиенты:
Куриные желудки - 500 г
Морковь - 1 штука
Лук репчатый - 0,5 шт.
Соевый соус - 4 ст. л.
Готовая приправа для фунчозы - 1 пакетик
Соль - по вкусу
Масло растительное
Приготовление:
Куриные желудки вымыть и разрезать на 2-3 части. Переложить в кастрюлю, залить водой, добавить соль по вкусу и поставить на плиту вариться 30 минут.
А пока, желудки варятся займемся овощами. Репчатый лук нарезать полукольцами.
Морковь - соломкой.
Лук и морковь переложить в миску добавить готовую заправку для фунчозы (Sen Soy или Чим-Чим) перемешать и оставить мариноваться на 20-30 минут.
На разогретую сковороду добавить растительное масло выложить уже готовые желудки и замаринованные овощи. Добавить 4 ст. ложки соевого соуса и готовить еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 12.08.2019
  • Индекс активности 202
  • Рейтинг автора 23
  • Блог 85
  • Рецепты 85
Ср, 5 фев 2020 13:36

  • Просмотров — 33
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить новую запись

Новое в блогах