Кабачки с помидорами в духовке!


Вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, от вас только потребуется нарезать овощи кружочками выложить их в форму, залить специальной заливкой и отправить в духовку. И уже через 40 минут вкусный обед или ужин у вас на столе.
 
Ингредиенты:
Кабачки (молодые) - 2 шт.
Помидоры - 3-4 шт.
Майонез (сметана) - 3 ст.л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Вода - 2 ст.л.
Твердый сыр - 50-70 г
Соль и черный перец - по вкусу
Приготовление:
Кабачки нарезать кружочками. Кожицу у молодых кабачков можно не очищать.
 
Помидоры также нарезаем кружочками.
 
Форму смазать растительным маслом и выложить овощи чередуя кабачок и помидор.
 
Для приготовления заливки на потребуется 3 ст.л. майонеза или сметаны, 2-3 зубчика измельченного чеснока и 2 ст.л. воды. Все хорошо перемешать.
 
Овощи сверху полить приготовленной заливкой.
 
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.
 
Через 30 минут блюдо достаем из духовки и сверху посыпаем натертым сыром и отправляем запекаться еще на 10-15 минут.
 
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 12.08.2019
  • Индекс активности 294
  • Рейтинг автора 41
  • Блог 117
  • Рецепты 117
Вт, 26 май 2020 12:45

  • Просмотров — 193
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить новую запись