Тортик на сковородочке


 

1 баночка сгущенки,
1 яйцо,
1 ч. л. соды (погасить уксусом),
3 ст. муки
 
Замешиваем тесто (оно получается мягким) чтобы не прилипало к рукам и хорошо раскатывалось. Ставим на плиту сковородку для разогрева. Тесто делим на 8 частей, раскатываем ложим крышку от сковороды и обрезаем , накалываем в нескольких местах вилкой и выкладываем на сухую разогретую сковороду. Через минутку переворачиваем (коржи жарятся очень быстро, так что надо следить чтобы не подгорели).
 
Крем
0,250 л молока,
2ст. л. муки,
1 яйцо,
1 пачка ванильного сахара
 
Все тщательно перемешать и варить до загустения. В теплый крем положить 200 гр. белого шоколада и перемешать, когда остынет добавить в него 350 - 400 гр. взбитого слив. масла ( смотреть по консистенции).
 
Между коржами крем - бананы -крем, крем - клубника - крем))
 
Приятного аппетита)) Smile Smile
Пользователь
  • Регистрация 15.03.2012
  • Индекс активности 253
  • Рейтинг автора 21
  • Блог 3
  • Рецепты 3
Вт, 19 июн 2012 14:56

  • Просмотров — 3702
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 1
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 22 янв 2012
  • Индекс активности 717
  • Рейтинг автора 103
  • Город Киев
  • Рецепты 24
Вт, 19 июн 2012 15:34
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую. Спасибо за рецепт. А он полхож на молочную девочку?
Пользователь
  • Регистрация 15 мар 2012
  • Индекс активности 253
  • Рейтинг автора 21
  • Город Днепродзержинск
  • Блог 3
  • Рецепты 2
Ср, 20 июн 2012 10:22
Спасибо)) Ой а я не знаю ччот это молочная девочка Sad Embarassed
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 19 906
  • Рейтинг автора 909
  • Город минск
  • Блог 157
  • Рецепты 853
Ср, 20 июн 2012 16:43
OlElena1981, Очень понравился рецепт теста для коржей (я на сковороде только сметанные коржи выпекаю, там +- 20 г сметаны - и не то получается, поэтому рада, что другой быстрый рецепт есть). Спасибо! Smile Забрала в блокнот и попробую сделать
Кажется, их можно за пару дней до дня рождения напечь, а пропитать уже накануне?
... А вот на верх твоего торта могу только полюбоваться, повторить даже и не буду пытаться - нет у меня такого таланту! Sad
Пользователь
  • Регистрация 15 мар 2012
  • Индекс активности 253
  • Рейтинг автора 21
  • Город Днепродзержинск
  • Блог 3
  • Рецепты 2
Вт, 3 июл 2012 12:52
Баба Яга, Спасибо большое, да можно и за пару дней они тогда лучше пропитаются)) Ну прям захвалили, мне тоже еще огого сколько всему нужно учиться Embarassed Embarassed
1

Разместить комментарий

Добавить новую запись