Слабосоленая семга
 
Участники:
 
1. «Gustafsen»
2. «Vici»
3. «А`Море»
4. «Меридиан»
5. «Русское море»
6. «Санта Бремор»
 
Победители: «Gustafsen» и
«А`Море»
 
Народный отбор
Наибольшее количество
голосов было отдано за рыбу торговых марок "Gustafsen", "А`Море" и "Меридиан". По результатам народного голосования лидировала продукция торговых марок "Gustafsen" и "А`Море".
 
Выбор победителя
"Контрольной закупки"
 
Т. Матвеенко, эксперт
испытательного центра: "В рыбе торговой марки
"Меридиан" содержание
сорбиновой и бензойной
кислот превышает
установленные стандартом
нормы. Образцы торговых марок "Gustafsen" и "А`Море"
изготовлены только из
натуральных ингредиентов".
Внеконкурсная экспертиза
 
О. Максименко, эксперт
испытательного центра: "Количество консервантов,
сорбиновой и бензойной
кислот в рыбе торговой
марки "Русское море" почти в два раза превышает
допустимые стандартом нормы. Рыба торговых марок "Vici" и "Санта Бремор" соответствует всем
требованиям стандарта и
безопасности".
 
Все под контролем
 
В составе качественной
слабосоленой семги не
должно быть консервантов.
Филе семги должно быть
полностью очищено от
белых пленок и косточек. Обратите внимание на
герметичность упаковки.
Если внутри упаковки есть
жидкость, значит, была
нарушена технология
производства.
 
Источник: http://www.1tv.ru/sprojects_edition/si5716/fi20423